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關於胡蘿蔔燒鳳爪的做法步驟的餐飲百科

胡蘿蔔燒鳳爪怎麼做-胡蘿蔔燒鳳爪的做法
  • 胡蘿蔔燒鳳爪怎麼做-胡蘿蔔燒鳳爪的做法

  • “一道家常菜。胡蘿蔔和雞爪一同燒製,味道非常棒。”食材明細主料雞爪(500g)胡蘿蔔(600g)輔料葱(15g)姜(10g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)白砂糖(5g)清水(適量)八角(3g)花生油(30ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒鳳爪的做法步驟1、雞爪洗淨備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊。3、熱鍋下油...
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胡蘿蔔燜雞爪怎麼做-胡蘿蔔燜雞爪的做法
  • 胡蘿蔔燜雞爪怎麼做-胡蘿蔔燜雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(適量)胡蘿蔔(適量)輔料檸檬(半個)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨焯水。2、配料洗淨。3、切好。4、準備好滷料。5、老抽、生抽、黃酒、蠔油準備好。6、雞爪和配料倒入電飯煲,倒入料汁。7、按下蒸飯功能鍵。8、時間到了,燜幾...
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紅燒鳳爪的做法 【飛禽走獸】紅燒鳳爪 紅燒鳳爪怎麼做
  • 紅燒鳳爪的做法 【飛禽走獸】紅燒鳳爪 紅燒鳳爪怎麼做

  • “鳳爪也稱“雞掌”“雞爪”“鳳足”。多皮、筋,膠質大。常用於煮湯,也宜於滷、醬。如:滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脱骨拌食,如:椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。在美食家的菜譜上把雞爪稱做鳳爪,在南方,鳳爪可是一道上檔次的名菜,其烹飪方法也較複雜。它富含穀氨酸,膠原...
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胡蘿蔔泡椒鳳爪如何做簡單又好吃
  • 胡蘿蔔泡椒鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料胡蘿蔔:100西芹:100雞爪:1000輔料姜:5片泡椒:300泡菜水:2000ml具體步驟1.雞爪洗淨,剪去指甲2.切成兩半備用3.鍋裏水燒開下雞爪,煮十分鐘,撈出浮沫,瀝乾水分4.胡蘿蔔西芹,切成小條,泡菜水泡起來5.等雞爪涼了倒入,再...
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滷燒鳳爪怎麼做-滷燒鳳爪的做法
  • 滷燒鳳爪怎麼做-滷燒鳳爪的做法

  • “雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而稱做鳳爪。鳳爪營養豐富、肉質細嫩、易消化,具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量等特點,特別是鳳爪中的微量元素對調節身體狀態,增加脂肪分解有明顯幫助。今天給大家分享的就是日常我們飯桌上的滷燒鳳爪,味香醇厚,色澤紅亮,味道十分鮮美。...
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胡蘿蔔貓爪蛋糕怎麼做-胡蘿蔔貓爪蛋糕的做法
  • 胡蘿蔔貓爪蛋糕怎麼做-胡蘿蔔貓爪蛋糕的做法

  • “胡蘿蔔是很家常的一種蔬菜,含有多種維生素、胡蘿蔔素以及免疫力很強的木質素,營養非常豐富,被稱為“小人蔘”。可是它獨有的味道卻讓很多孩子拒之門外,不愛吃它。我家安寶以前也是這樣的,可是這麼有營養的蔬菜不吃又不行,於是我就絞盡腦汁開發多種做法,功夫不負苦心人,現在我家...
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白蘿蔔蒸鳳爪怎麼做-白蘿蔔蒸鳳爪的做法
  • 白蘿蔔蒸鳳爪怎麼做-白蘿蔔蒸鳳爪的做法

  • “去茶樓少不了點上蒸鳳爪,每次都是感覺食唔到味,特地去買回來半成品的鳳爪,只需要加上自己喜歡的東西蒸上一蒸,最重要的還是價錢也適中,可以讓自己吃夠😀”食材明細主料鳳爪(適量)白蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔蒸鳳爪的做法步驟1、鳳爪拿出解...
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這裏有詳細步驟-怎樣做泡椒鳳爪
  • 這裏有詳細步驟-怎樣做泡椒鳳爪

  • 今天教大家做一道菜,就是泡椒鳳爪。讓你可以自己動手做,吃了還想吃哦。有的時候,天氣太冷,或者是胃口不太好的時候,就總想吃點有味道的東西。但是呢,有的菜做起來步驟又非常複雜,所以今天要做的就是操作起來很簡單,但是味道又讓人流連忘返的一道菜。接下來給大家説一下怎樣做泡椒...
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燒鳳爪怎麼做-燒鳳爪的做法
  • 燒鳳爪怎麼做-燒鳳爪的做法

  • 食材明細主料鳳爪(8個)輔料美極鮮醬油(2勺)料酒(1勺)鹽(3克)冰糖(5克)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒鳳爪的做法步驟1、將鳳爪洗淨,開水氽燙備用。2、炒鍋放油,油熱後放入冰糖,小火慢熬至冰糖起泡。3、放入鳳爪翻炒,即刻加入熱水,加入薑片、醬油、料酒,大火煮開,中小火慢燉。4、燜煮...
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紅燒鳳爪怎麼做-紅燒鳳爪的做法
  • 紅燒鳳爪怎麼做-紅燒鳳爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(1000克)輔料啤酒(1廳)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)香醋(適量)姜(適量)小米辣(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鳳爪的做法步驟1、鍋中放入清水生薑雞爪焯水,撈出備用。2、鍋中油預熱,放入姜蒜炒香。3、放入雞爪翻炒。4、放入一勺料...
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照燒鳳爪的做法 【照燒鳳爪】 照燒鳳爪怎麼做
  • 照燒鳳爪的做法 【照燒鳳爪】 照燒鳳爪怎麼做

  • “雞爪可用來煮湯,也可用於滷、醬,既可當做一道正式的宴客菜,也可作為一款下酒或看球賽時的小零食,可謂是“入得廳堂,出得廚房”,平時沒事多啃啃雞爪、鴨爪、鵝掌、豬蹄之類的動物蹄子,從體內增加我們的膠原蛋白含量,比一天一片地敷膠原蛋白麪膜管用多了。”食材明細主料雞爪(6個)...
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山藥胡蘿蔔雞爪湯怎麼做-山藥胡蘿蔔雞爪湯的做法
  • 山藥胡蘿蔔雞爪湯怎麼做-山藥胡蘿蔔雞爪湯的做法

  • “一道清熱美顏的湯水。”食材明細主料胡蘿蔔(3根)山藥(300g)薏米(30g)雞爪(500g)鹹瘦肉(250g)輔料姜(2片)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔雞爪湯的做法步驟1、山藥去皮切塊。2、胡蘿蔔去皮切塊。3、雞爪切去指甲,氽燙,洗去浮沫。4、鹹肉用開水氽燙一下。(鹹肉自己做的,買回...
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胡蘿蔔燒雞爪怎麼做-胡蘿蔔燒雞爪的做法
  • 胡蘿蔔燒雞爪怎麼做-胡蘿蔔燒雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(165克)胡蘿蔔(190克)輔料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒雞爪的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切滾刀塊)2、將已焯水的雞爪放在案板上剁開。3、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的雞爪和胡蘿蔔翻炒翻炒。4、...
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胡蘿蔔燒肉的做法 家常菜--胡蘿蔔燒肉 胡蘿蔔燒肉怎麼做
  • 胡蘿蔔燒肉的做法 家常菜--胡蘿蔔燒肉 胡蘿蔔燒肉怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(250g)剁刀肉(400g)輔料大蒜(30g)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊,剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火,肥肉熬油。3、將瘦肉放下去中火翻炒。4、加點醬油上色。5、倒入胡蘿蔔翻炒。6、沿着鍋邊...
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火腿鳳爪蘿蔔湯怎麼做-火腿鳳爪蘿蔔湯的做法
  • 火腿鳳爪蘿蔔湯怎麼做-火腿鳳爪蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)火腿(適量)鳳爪(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火腿鳳爪蘿蔔湯的做法步驟1、材料飛水。2、洗淨備用。3、放入鍋裏。4、加少許醋大火煮半小時。5、加蓋後轉小火煮40分鐘。6、蘿蔔切滾刀。7、另起鍋...
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酸辣蘿蔔鳳爪怎麼做-酸辣蘿蔔鳳爪的做法
  • 酸辣蘿蔔鳳爪怎麼做-酸辣蘿蔔鳳爪的做法

  • “現在天氣熱了,吃啥都沒味道,來個酸辣蘿蔔鳳爪,鹹酸中帶甜,甜中有辣,鳳爪Q彈,蘿蔔爽脆,太好吃了!”食材明細主料鳳爪(10個)紅皮蘿蔔(1個)輔料姜(1小塊)大蒜(6瓣)小米椒(5個)檸檬(1個)調料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)味達美涼拌香醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔鳳爪的做法步驟1、...
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胡蘿蔔燒麥怎麼做-胡蘿蔔燒麥的做法
  • 胡蘿蔔燒麥怎麼做-胡蘿蔔燒麥的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)糯米(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒麥的做法步驟1、材料準備2、所需材料3、胡蘿蔔切條洗淨榨汁4、糯米洗淨提前泡兩個小時瀝乾水分備用5、.豌豆、玉米、洗淨備用,香菇洗淨切成丁胡蘿蔔渣備用。6、瀝乾水分的糯米、豌豆、玉...
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雞翅燒胡蘿蔔的做法 [雞翅燒胡蘿蔔] 雞翅燒胡蘿蔔怎麼做
  • 雞翅燒胡蘿蔔的做法 [雞翅燒胡蘿蔔] 雞翅燒胡蘿蔔怎麼做

  • “請輸入菜譜描述”食材明細主料雞翅(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)冰糖(適量)小葱(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)花椒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞翅燒胡蘿蔔的做法步驟1、原材料。2、胡蘿蔔切小塊。3、雞翅焯水。4、炒鍋燒熱加入植物油,加入冰糖。5、用筷子不斷攪拌至...
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白瓜玉米胡蘿蔔爪爪湯怎麼做-白瓜玉米胡蘿蔔爪爪湯的做法
  • 白瓜玉米胡蘿蔔爪爪湯怎麼做-白瓜玉米胡蘿蔔爪爪湯的做法

  • 食材明細主料白瓜(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)雞爪(適量)豬爪(適量)輔料眉豆(適量)陳皮(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白瓜玉米胡蘿蔔爪爪湯的做法步驟1、爪爪飛水。2、玉米分段。3、眉豆陳皮洗淨。4、白瓜切段,去皮去籽。5、胡蘿蔔切斜刀。6、放入鍋裏。7、...
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酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉怎麼做-酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉的做法
  • 酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉怎麼做-酸蘿蔔胡蘿蔔燒肉的做法

  • “醃包菜的時候,取出來一些泡菜。酸豆角送人了,酸蘿蔔用來燒肉吧。再搭配點胡蘿蔔,讓肥肉的飽和脂肪酸儘可能的轉變成不飽和脂肪酸。”食材明細主料豬五花(400g)酸蘿蔔(100g)胡蘿蔔(100g)輔料食用油(小許)清水(若干)調料葱姜(小許)八角(1個)花椒(小許)白糖(5g)生抽(15g)老抽(15g)雞精(1g)鹹鮮(口味)燒(...
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胡蘿蔔燒賣怎麼做-胡蘿蔔燒賣的做法
  • 胡蘿蔔燒賣怎麼做-胡蘿蔔燒賣的做法

  • “燒麥,餡多皮薄,不僅營養美味,還美麗多姿,燒賣出籠,頓時鮮香四溢,觀其形,晶瑩透明,形如石榴;食其味,清香爽口,味濃不膩,人們常將其作為早餐或宴席佳餚。”食材明細主料豬肉末(200克)糯米(500克)餃子皮(250克)輔料胡蘿蔔(1個)香菇(5朵)黑木耳(5朵)葱(5根)鹽(半小勺)生抽(1小勺)老抽(半小勺)蠔油(1小勺)十三...
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鳳梨胡蘿蔔汁怎麼做-鳳梨胡蘿蔔汁的做法
  • 鳳梨胡蘿蔔汁怎麼做-鳳梨胡蘿蔔汁的做法

  • “鳳梨有了胡蘿蔔的加入,味道更加豐富,酸酸甜甜,好喝😋。”食材明細主料鳳梨(適量)輔料胡蘿蔔(一根)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳳梨胡蘿蔔汁的做法步驟1、鳳梨去皮切大塊。2、胡蘿蔔一根,切大塊(原本想配半根,打着一根全放進去了😊)。3、放榨汁桶裏。4、一檔榨汁。5、成...
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鳳梨蘋果胡蘿蔔汁怎麼做-鳳梨蘋果胡蘿蔔汁的做法
  • 鳳梨蘋果胡蘿蔔汁怎麼做-鳳梨蘋果胡蘿蔔汁的做法

  • “香香甜甜的果味飲料,真的很贊。”食材明細主料鳳梨(半隻)蘋果(1只)胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)輔料蜂蜜(少許)涼開水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳳梨蘋果胡蘿蔔汁的做法步驟1、準備的原料。2、所有主料去皮切塊。3、全部加入攪拌杯中。4、加入適量涼開水,少許的蜂蜜。5、攪拌...
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醬燒鳳爪怎麼做-醬燒鳳爪的做法
  • 醬燒鳳爪怎麼做-醬燒鳳爪的做法

  • “雞爪在食譜上一般叫鳳爪,它的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美顏護膚的功效,能增強皮膚張力、消除皺紋。”食材明細主料雞爪(8只)輔料薑片(2片)辣椒豆豉醬(1湯匙)料酒(1湯匙)醬油(1湯匙)蠔油(半湯匙)白糖(少許)油(適量)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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胡蘿蔔鳳梨蘋果汁怎麼做-胡蘿蔔鳳梨蘋果汁的做法
  • 胡蘿蔔鳳梨蘋果汁怎麼做-胡蘿蔔鳳梨蘋果汁的做法

  • “前段時間對於Vitamix6300有了一些瞭解,雖然現在沒有條件買下他,不過因此而迷戀上了果汁。胡蘿蔔鳳梨和蘋果是很好的搭配呢,酸酸甜甜的,清新,營養又美容~”食材明細主料蘋果(一個)胡蘿蔔(半根(量和蘋果一樣多))菠蘿(四分之一(同蘋果量))輔料蜂蜜(適量)水(一杯)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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