紅燒鳳爪怎麼做-紅燒鳳爪的做法
- 熱菜
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食材明細
- 香辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅燒鳳爪的做法步驟
1、鍋中放入清水生薑雞爪焯水,撈出備用。
2、鍋中油預熱,放入姜蒜炒香。
3、放入雞爪翻炒。
4、放入一勺料酒,一勺生抽
5、放入一勺老抽,一勺香醋翻炒
6、放入一廳啤酒大火煮開。
7、放入一勺鹽,繼續燜煮15分鐘。
8、放入小米辣燜煮10分鐘,大火收汁。
9、成品圖。
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