味道十足的紅燒鳳爪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞爪 ：280

輔料

雞精 ：適量
大蒜 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

1.生薑切絲，蒜用刀拍扁，雞爪洗淨，指甲剪掉

2.先把蒜下鍋炒香，再倒入雞爪翻炒

3.加入薑絲

4.翻炒一會加入鹽，

5.加入生抽翻炒均勻

6.最後加水燒一會，把汁收幹即可

烹飪技巧

無