![生煎小包子怎麼做-生煎小包子的做法]( "生煎小包子怎麼做-生煎小包子的做法")
- “週末孩子在家，早上做個生煎小包子，槐花韭菜肉餡的，還加幾個松茸，濃濃的槐花香味配上韭菜的鮮，味道還是非常棒的！底部焦焦脆脆的。”食材明細主料麪粉（200克）槐花（一小包）韭菜（一小把）松茸（五六個）肉（300克）輔料開水（適量）水（適量）姜（一塊）調料鹽（適量）生抽（少許）老抽（少許）香油（少許）食用油（少許）鹹鮮（口...
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![小楊生煎包怎麼樣]( "小楊生煎包怎麼樣")
- 如今各式各樣的麪點已成為我國特有的飲食文化，麪點的種類也是豐富多樣的，而如何才能正確選擇一傢俱有特色，百吃不膩的麪點呢。那就是——小楊生煎包，上海的小楊生煎包，是有着20年悠久歷史的生煎包，已經擁有無數家連鎖店。上海通常稱包子為饅頭，所以生煎包子也就稱為生煎饅頭，小楊...
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![小白鋪子香菇肉末生煎包子如何做簡單又好吃]( "小白鋪子香菇肉末生煎包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘做麪食的樂趣有哪些呢？經常做麪食的朋友非常清楚。這一道香菇肉末生煎包子有多美味呢？最重要的是包子外皮的口感是人類的原色所在，內置的香菇和豬肉集合原材料的各式原料狀，我們在家裏包包子的時候，中午、晚上...
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![餃子皮鍋貼生煎包的做法 餃子皮鍋貼&生煎包 餃子皮鍋貼生煎包怎麼做]( "餃子皮鍋貼生煎包的做法 餃子皮鍋貼&生煎包 餃子皮鍋貼生煎包怎麼做")
- “好吃不過餃子，但是也會吃膩是不😁，那就來試試這款鍋貼和生煎包吧，一鍋出兩種，絕對顏值和美味共享。”食材明細主料豬肉末（適量）白麪粉（適量）輔料玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）葱末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）餃子皮鍋貼生...
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![生煎包子如何做簡單又好吃]( "生煎包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋粉：400g西葫蘆：400g蝦：230g輔料鹽：適量乾酵母：4g温水：210g油：適量葱：適量生抽：適量具體步驟1.西葫蘆用刨絲器刨絲2.鮮蝦去腸線切大丁3.加葱4.加鹽、生抽5.乾酵母用温水化開將麪粉和成團6.發酵到兩倍大7.切...
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![生煎小包如何做簡單又好吃]( "生煎小包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：150肉餡：100輔料五香粉：適量胡椒：適量生抽：適量小葱：適量姜：適量鹽：適量酵母粉：適量油：適量具體步驟1.在準備好的肉餡中刨些薑末，加入鹽，胡椒，生抽，料酒，五香粉等適量調料調味；2.順着一個方向攪拌上勁後，再加入適量香...
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![滿滿好心情 小小生煎包怎麼做-小小生煎包的做法 小小生煎包]( "滿滿好心情 小小生煎包怎麼做-小小生煎包的做法 小小生煎包")
- “第一次去上海，在外婆橋邊吃過一次生煎包。從此愛上這個味道。”食材明細主料肉餡（200g）高筋粉（適量）韭菜（適量）輔料香葱（適量）酵母（5g）温水（適量）姜（適量）海米（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蔬之鮮（適量）餃子粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小小生煎...
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![生煎包子怎麼做-生煎包子的做法]( "生煎包子怎麼做-生煎包子的做法")
- “江南人最愛的生煎包子，底部金黃酥脆，肉餡鮮嫩，咬一口滿嘴湯汁，肉餡中加了有“地下雪梨”之稱的荸薺，清脆可口，肉嫩多汁和肉一起做成餡，特別鮮嫩好吃。”食材明細主料高筋粉（330克）水（220克）糖（6克）鹽（1克）酵母（3克）輔料豬肉（300克）荸薺（150克）生抽（1勺）蠔油（1勺）魚露（1小勺）鹽（少許）料酒（適量）糖（適量）香...
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![小龍蝦生煎包怎麼做-小龍蝦生煎包的做法]( "小龍蝦生煎包怎麼做-小龍蝦生煎包的做法")
- 食材明細主料小龍蝦豬肉餡（250g）中粉（200g）酵母（2g）輔料色拉油（20ml）葱（少許）黑芝麻（少許）鹹甜（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小龍蝦生煎包的做法步驟1、盆裏放入中粉和酵母粉2、加入120克温水，用筷子攪成棉絮狀3、揉成光滑麪糰，放入温暖處發酵4、發酵至兩倍大5、壓扁排氣搓成長條，切成...
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![生煎小籠包的做法 生煎小籠包（三鮮餡） 生煎小籠包怎麼做]( "生煎小籠包的做法 生煎小籠包（三鮮餡） 生煎小籠包怎麼做")
- 食材明細主料小籠包（500克）輔料熟黑芝麻（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生煎小籠包的做法步驟1、食材：小籠包、熟黑芝麻。2、在平底鍋中加適量的油，放入小籠包用中火煎4——5分鐘。3、接着，加適量的水。4、蓋上蓋，燜煮至水分收幹。5、然後，開蓋撒上熟黑芝麻，即成。...
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![肉末茄子餡生煎包怎麼做-肉末茄子餡生煎包的做法]( "肉末茄子餡生煎包怎麼做-肉末茄子餡生煎包的做法")
- “昨晚上3點、被我家咪咪叫醒了、原來它餓了、它帶我去它吃的地方、好聰明哈、結果我睡不着了、就發了面、早上做了生煎包、本來是包子、可電餅檔深度不夠、直接壓成餅了、😄反正都一樣、呵呵。”食材明細主料自發粉（300g）輔料肉餡（200g）茄子（1個）大葱（1顆）調料五香粉（1勺）甜麪醬（1...
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![生煎瓜皮餡肉包子怎麼做-生煎瓜皮餡肉包子的做法]( "生煎瓜皮餡肉包子怎麼做-生煎瓜皮餡肉包子的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）西瓜皮（適量）姜（適量）麪粉（適量）酵母（適量）澱粉（適量）葱（適量）芝麻（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生煎瓜皮餡肉包子的做法步驟1、麪粉和酵母混合，加清水揉成光滑的麪糰，蓋濕布放温暖處餳發2、瘦肉、姜剁成末，加鹽、料酒...
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![小油菜生煎包怎麼做-小油菜生煎包的做法]( "小油菜生煎包怎麼做-小油菜生煎包的做法")
- “在陽台種的油菜，這些日子陸續都收穫了，天天吃也吃不了，家裏的也不怎麼喜歡吃，琢磨着包燙麪包子，煎餃、燙麪的吃多了也不消化，做生煎包吧，隔一天做一次，好消滅這些油菜，怎麼説這些菜菜是自己種的，有機蔬菜啊，哈哈，生煎包很香的，都喜歡吃啊裏最好準備不粘鍋，這個做起來比較方便省事，不過...
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![生煎包怎麼保存-上海小吃生煎包怎麼加熱]( "生煎包怎麼保存-上海小吃生煎包怎麼加熱")
- 上海有一種非常特色的小吃叫做生煎包，不知道大家有沒有品嚐過？生煎包的味道非常地好吃，裏面的肉非常鮮嫩，下面有一些關於上海小吃生煎包的問題，讓我給大家解答一下。一、上海小吃生煎包怎麼加熱1.需要在鍋中蒸一會兒再食用。生煎包如果過夜的話必須加熱才能食用。將少許油倒入...
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![生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎麼做")
- “上海生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香葱。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而鬆，肉餡鮮嫩，咬嚼時有芝麻及葱香味，以出鍋熱吃為佳。”食材明細主料麪粉（65g）豬肉餡（70g）酵母粉（2g）花椒粉（1/4茶匙）醬油（1茶匙）澱粉（2茶匙）葱（2根）白芝麻（5g）輔料鹽（適量）鹹...
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![餃子皮版生煎包怎麼做-餃子皮版生煎包的做法]( "餃子皮版生煎包怎麼做-餃子皮版生煎包的做法")
- “利用餃子皮可以做很多美食，喜歡的加關注，容我慢慢分享。”食材明細主料大蝦（250克）韭菜（250克）雞蛋（5枚）粉絲（1把）胡蘿蔔（半根）餃子皮（500克）輔料小葱（2根）熟黑芝麻（1把）姜（3片）調料鹽（3克）蠔油（2湯匙）白胡椒粉（2克）料酒（1湯匙）熟油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）餃子皮版生煎包的做法步驟...
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![生煎包的做法 【浙菜】上海小吃---生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 【浙菜】上海小吃---生煎包 生煎包怎麼做")
- “生煎包為上海的名小吃，據説已有上百年的歷史了。其特點為：皮酥，汁濃，肉香，精巧。外皮底部焦脆，上半部撒上一些芝麻和葱花聞起來香香的，咬上一口肉香，油香，芝麻香，葱香混合在一起在口中久久留香。成品色白軟而鬆，肉餡鮮嫩。”食材明細主料麪粉（250克）酵母（3克）豬肉餡（200克）輔料葱（適量）姜...
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![生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）肉餡（200克）輔料酵母（3克）葱（適量）黑芝麻（適量）配料鹽（適量）糖（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生煎包的做法步驟1、準備的材料。2、肉片洗淨放入開水鍋中煮熟。3、煮好的肉片切碎，放入鍋中熬化放入冰箱冷凍成...
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![瓠子肉餡生煎包怎麼做-瓠子肉餡生煎包的做法]( "瓠子肉餡生煎包怎麼做-瓠子肉餡生煎包的做法")
- “生煎，是南方的叫法，在北方叫做水煎包，烹製過程中融煮、蒸、煎於一體，剛出鍋的水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，其色澤金黃，一面焦脆，三面軟嫩，脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致。前兩天去菜市場買菜時，攤主給我推薦了用瓠子加肉做餡，第一次這樣搭配，包入生煎小包做餡給家人吃。結果...
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![韭菜生煎小籠包怎麼做-韭菜生煎小籠包的做法]( "韭菜生煎小籠包怎麼做-韭菜生煎小籠包的做法")
- “豬肉剁成肉餡加入生薑末小葱末加鹽、料酒、醬油、醋、胡椒粉拌勻。為了口感更好，我加了一個雞蛋清和適量的生粉，這樣會更嫩。朝着一個方向攪拌均勻~~~韭菜洗淨，切碎，拌入肉餡中，倒入少量的色拉油，這樣可以防止菜裏面的水分流出。再放入適量的鹽，調味。接下來就是包小籠包啦~~...
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![生煎小籠包怎麼做-生煎小籠包的做法]( "生煎小籠包怎麼做-生煎小籠包的做法")
- “與燒賣一樣齊名的又一道江南名點，做起來雖然費時了些，但入口後那種外焦裏嫩、鮮美多汁的口感還是讓你感覺一切努力都值得。”食材明細主料麪粉（100克）豬肉餡（100克）温水（55克）酵母（2克）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗...
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![小煎包的做法 小煎包(餃子皮版) 小煎包怎麼做]( "小煎包的做法 小煎包(餃子皮版) 小煎包怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小煎包的做法步驟1、雞蛋炒熟盛出備用。2、粉絲用温水泡軟，焯水兩分鐘撈出瀝乾水分。3、胡蘿蔔切丁。4、韭菜切碎。5、粉絲切碎。6、全部食材放入碗...
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- 食材明細主料豬肉末（500克）料酒（30ml）薑末（15克）大蒜末（15）葱花（2勺）麻油（7.5ml）橄欖油（7.5）牛肉湯（30ml）雞蛋（2個）五香粉（2勺）輔料葱花（2勺）芝麻（1勺）醋（1勺）鹹甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生煎大包子的做法步驟1、料酒兩勺2、生薑末一勺3、大蒜末2勺4、五香粉1勺5、雞蛋2個6、麻油1勺橄欖油2勺...
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![生煎魚肉餡包子怎麼做-生煎魚肉餡包子的做法]( "生煎魚肉餡包子怎麼做-生煎魚肉餡包子的做法")
- “看煎好的包子。”食材明細主料鮮精魚肉（1公斤）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）油（適量）香油（適量）大料粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生煎魚肉餡包子的做法步驟1、把魚肉切塊，用機器絞成餡。2、不能太碎也不能太大塊。3、全部絞好的精魚肉餡。4、姜和葱切段。5、做...
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![生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎麼做")
- “這是學着我們這兒的點心鋪子把生煎包子倒放着煎，發現了倒着放有倒着放的好處：本來捏褶子的地方皮難免會厚，這樣一倒放，那個厚皮的地方被煎的香香的了、一點也不嫌皮厚、更好吃了，要是裏頭包的是皮凍也不容易流出來”食材明細主料麪粉（300克）輔料酵母（4克）水（若干）五花肉（適量）榨菜（適...
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味味甜
