胡蘿蔔燒鳳爪怎麼做-胡蘿蔔燒鳳爪的做法

“一道家常菜。胡蘿蔔和雞爪一同燒製，味道非常棒。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔燒鳳爪的做法步驟

• 1、雞爪洗淨備用。

• 2、胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊。

• 3、熱鍋下油放入雞爪炒勻。

• 4、加入醬油和美極鮮炒香。

• 5、再加入葱姜、清水、白砂糖和八角炒勻。

• 6、大火燒開轉小火蓋蓋燉40分鐘。

• 7、再加入胡蘿蔔炒勻。

• 8、蓋蓋燉20分鐘關火即可。

• 9、成品圖。

小竅門

小火慢燉。