咖哩椪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糖粉 ：9g
豬油 ：87g
鹽 ：1g
水 ：87g
奶油 ：107g
咖哩粉 ：15g
肉燥餡 ：240g

輔料

具體步驟

1. 將咖哩餡分割成16等份，分別包入肉燥餡備用。

2. 取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形後，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。

3. 將作法2略壓扁，中間以拇指壓成一個圓形小凹洞，蓋上印章裝飾。

4. 將作法3放入烤箱，爐温上火200℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。