咖哩麪包如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鬆餅粉 ：200公克
蛋 ：70公克
牛奶 ：20㏄
咖哩醬 ：200公克
麪粉 ：少許

輔料

具體步驟

1. 將咖哩醬加入少許麪粉煮至適量濃稠度，即為咖哩餡料，亦可加入洋葱、絞肉等材料一起炒香，風味更佳。

2. 將鬆餅粉、牛奶和蛋一起攪拌均勻成為麪糰，用保鮮膜蓋住後靜置鬆弛20分鐘，再分成4等份。

3. 將麪糰桿成圓麪皮，包入適量餡料後捏合，入鍋以170℃油炸至金黃熟透即可，亦可外沾麪包粉再入鍋油炸。