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關於黃姑的餐飲百科

黃姑燉湯麪如何做簡單又好吃
  • 黃姑燉湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃姑:一條胡蘿蔔:三段荔枝:三粒小白菜:適量葡萄:一粒蒜瓣:兩顆薑片:兩塊嬰兒麪條:1\3束輔料具體步驟1.先將番茄、蘿蔔丁放入燉罐中,煮至30分鐘。2.將黃牯魚、蒜瓣、薑片放入燉罐中,煮至1小時。3.將荔枝、葡萄...
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仙姑蟹黃抄手如何做簡單又好吃
  • 仙姑蟹黃抄手如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料何仙姑:1小朵大閘蟹:1只豬肉末:100餛飩皮:10張輔料具體步驟1.大閘蟹拆黃,肉餡加雞蛋生抽花椒水打上勁兒。2.肉餡,蟹黃,何仙姑混合均勻。3.放餛飩皮中間,對摺成一個三角形。4.中指往回一頂,用水粘上兩個角,就好啦!5...
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椒鹽蝦姑怎麼做-椒鹽蝦姑的做法
  • 椒鹽蝦姑怎麼做-椒鹽蝦姑的做法

  • “一款簡單又大氣的椒鹽菜,在家也能燒出酒店的味道”食材明細主料蝦菇(皮皮蝦)(400克)輔料青椒(20克)紅椒(20克)洋葱(20克)葱(1棵)生薑(2片)大蒜(3瓣)調料鹽(5克)胡椒粉(適量)椒鹽(2克)料酒(10克)味精(3克)白糖(4克)澱粉(100克)白胡椒粉(1克)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蝦姑的做法步驟1、鮮活的...
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蝦姑湯怎麼做-蝦姑湯的做法
  • 蝦姑湯怎麼做-蝦姑湯的做法

  • “清淡,鮮美的一口湯”食材明細主料蝦姑(適量)蛤蜊(適量)輔料芥菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦姑湯的做法步驟1、這個季節的蝦姑開始要好吃了,跳的時候注意一下,挑中間有一條黃黃的,説明有黃膏,好吃哦2、把蝦姑的旁邊上下減掉,剪完後也可以把上面那層殼一起去掉,個人覺得...
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姑姑宴怎麼加盟
  • 姑姑宴怎麼加盟

  • 中式快餐在我們的日常生活中是越來越重要。在傳統快餐的基礎上,中式快餐更符合我們中國人的口味,在提供了便捷的同時為我們補充營養,如今越來越多的中式快餐店開在大街小巷。其中姑姑宴是最受歡迎的品牌之一,受到消費者的喜愛和加盟者的青睞。那麼究竟加盟流程是什麼呢?下面就...
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香辣蝦姑怎麼做-香辣蝦姑的做法
  • 香辣蝦姑怎麼做-香辣蝦姑的做法

  • “辣炒蝦姑,我把辣椒醬換成了老乾媽的油辣子,不僅在口感上,更加的香辣,色澤上也更加的紅豔。”食材明細主料蝦姑(適量)輔料油(適量)蒜(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)老乾媽油辣子(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣蝦姑的做法步驟1、挑選好的蝦姑(背部中間有條黑線)。2、過一下水洗...
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村姑豆腐怎麼做-村姑豆腐的做法
  • 村姑豆腐怎麼做-村姑豆腐的做法

  • “很下飯的一道菜,紅紅的湯汁滲入了豆腐,讓人胃口大開,郫縣豆瓣醬的加入,使整個菜變得香辣十足,非常的過癮。”食材明細主料豆腐(200克)輔料葱花(適量)薑末(適量)配料郫縣豆瓣醬(一大匙)醬油(一匙)鹽(少許)料酒(一匙)糖(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)村姑豆腐的做法步驟1、豆腐切成大...
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豉香黃姑魚如何做簡單又好吃
  • 豉香黃姑魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘豉香黃姑魚主要食材就是黃姑魚了,在製作時一定要把黃姑魚清洗乾淨,這樣做出的豉香黃姑魚才夠美味可口,而且黃姑魚還有很多藥用價值,可以補腎、治小便不利、腰痛等等病狀,所以這是一道健康美味的美食。主料黃姑...
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小姑娘麪包的做法 長頭髮的小姑娘麪包 小姑娘麪包怎麼做
  • 小姑娘麪包的做法 長頭髮的小姑娘麪包 小姑娘麪包怎麼做

  • “麪包也要卡哇伊!上週做了個小女孩麪包給同事的小孩吃,小傢伙高興壞了,拿在手裏捨不得吃,但是很可惜沒拍過程圖。這周特意又做了幾款造型可愛的小麪包,迎接六一!”食材明細主料高粉(300克)植物油(20克)糖(30克)酵母(4克)鹽(1/4小勺)水(180克)輔料可可粉(適量)番茄醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小...
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猴姑餅乾的做法 【猴姑餅乾】——烘焙老手必做的猴姑餅乾 猴姑餅乾怎麼做
  • 猴姑餅乾的做法 【猴姑餅乾】——烘焙老手必做的猴姑餅乾 猴姑餅乾怎麼做

  • “大家一定都吃過各種口味的猴姑餅乾,這款猴姑餅乾美食是烘焙老手必須要嘗試一下的,養胃好吃,早上晚上來一片還可以減肥,説道猴頭菇大家都知道是中國傳統名貴菜餚與熊掌、魚翅、海蔘並稱“四大名菜”;素有“山珍猴頭,海味燕窩”之稱。現代研究也表明猴頭菇有助於胃病的防治,有養...
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(賴尿蝦) 醃蝦姑怎麼做-醃蝦姑的做法 醃蝦姑
  • (賴尿蝦) 醃蝦姑怎麼做-醃蝦姑的做法 醃蝦姑

  • 食材明細主料蝦姑(500g)蒜(1個半)小米椒(3-4個)生抽(2-3勺)輔料白醋(1勺)香菜(2顆)原味(口味)未知(難度)醃蝦姑的做法步驟1、首先將蝦姑洗好瀝乾水分然後用細鹽醃10分鐘,再用涼水沖洗乾淨,蒜小米椒還有香菜剁好後用生抽泡5分鐘同時下醋2、隨後和蝦姑攪拌幾分種然後放進冰箱冷藏一小時後就可...
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草姑燜雞怎麼做-草姑燜雞的做法
  • 草姑燜雞怎麼做-草姑燜雞的做法

  • 食材明細主料雞塊(適量)草姑(適量)輔料薑片(適量)大葱(適量)蒜(適量)配料醬酒(適量)黑醬油(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)草姑燜雞的做法步驟1、把雞塊,大葱,蒜,薑片加入醬酒。2、再加入黑醬油弄勻3、蓋上讓它入味(時間隨你)4、瓦爆開熱加入少許油。把已入味的材料...
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紅姑雞湯怎麼做-紅姑雞湯的做法
  • 紅姑雞湯怎麼做-紅姑雞湯的做法

  • “紅姑營養價值高,而且比較不容易買到真正的紅姑時不時煲個營養雞湯滋補一下而且做法簡單,好的食材不需要過多的調味紅姑特有的鮮甜,和雞一起煲湯是神仙組合空了洗手為愛的人煲一鍋靚湯吧”食材明細主料土雞(半隻)輔料紅姑(10顆)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅姑...
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黃金針姑拌百葉絲怎麼做-黃金針姑拌百葉絲的做法
  • 黃金針姑拌百葉絲怎麼做-黃金針姑拌百葉絲的做法

  • 食材明細主料黃金針菇(160克)百葉絲(140克)輔料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金針姑拌百葉絲的做法步驟1、材料:黃金針姑、百葉絲2、將黃金針姑去根清洗一下,撈出待用。3、接着,將百葉絲和清洗好的黃金針姑下入沸水中焯一下,撈出。4、晾涼。5、然...
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蒜香黃姑魚怎麼做-蒜香黃姑魚的做法
  • 蒜香黃姑魚怎麼做-蒜香黃姑魚的做法

  • “黃姑魚和黃花魚類似,但是肉質比黃花魚要差一些,因此價錢也不黃花魚便宜不少。黃姑魚刺少,肉嫩,而且是成蒜瓣形的,非常好吃。”食材明細主料黃姑魚(1條)輔料葱(20g)姜(10g)蒜(20g)花生油(30ml)豉油(30ml)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃姑魚的做法步驟1、黃姑魚去鱗及內臟洗淨備...
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蒜香黃姑魚如何做簡單又好吃
  • 蒜香黃姑魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜香黃姑魚是一道美味的家常美食,它的做法有很多種,黃姑魚的肉質鮮美,魚刺也很少,沒有小刺,吃起來很方便,再加入蒜末,使魚的味道更加的鮮美,魚的味道也很濃郁。蒜香味十足,口齒留香,讓人回味無窮,大家都動手做起來把...
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豉香黃姑魚怎麼做-豉香黃姑魚的做法
  • 豉香黃姑魚怎麼做-豉香黃姑魚的做法

  • 食材明細主料黃姑魚(兩條)輔料黑豆豉(15克)水(適量)配料醬油(5克)糖(3克)醋(5克)葱姜(各10克)蒜(15克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉香黃姑魚的做法步驟1、黃姑魚去鱗及內臟洗淨。2、在魚身兩邊打一字花刀。3、煎鍋下寬油,放入黃姑魚煎至兩面金黃色。4、盛出備用。5、熱鍋下油,放入豆...
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慈姑燒肉怎麼做-慈姑燒肉的做法
  • 慈姑燒肉怎麼做-慈姑燒肉的做法

  • “現在正是慈姑上市的時節,慈姑富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維,蛋白質也較多,能防止貧血和水腫等,還可增進食慾。中醫認為它有活血、通便、清熱消腫的作用。慈姑口感細膩綿實,和肉一同烹製相得益彰。”食材明細主料慈姑(400克)五花肉(200克)輔料葱(3段)姜(4片)老抽(8毫升)鹽(5克)水...
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黃七姑奶茶加盟多少錢
  • 黃七姑奶茶加盟多少錢

  • 奶茶文化是在早世紀的香港起源,後來一位在港的荷蘭人品嚐到奶茶的醇香之後把這種飲品帶回自己的國家,他們國家的人很聰明,知道把原有奶茶的味道進行加工改良,做出來適合他們國家的奶茶味道。但是我們中國人也越來越多人喜歡喝奶茶,其實都是被奶茶的醇香爽滑而吸引。黃七姑奶茶...
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清蒸黃姑魚怎麼做-清蒸黃姑魚的做法
  • 清蒸黃姑魚怎麼做-清蒸黃姑魚的做法

  • 食材明細主料黃姑魚(1條)輔料葱絲(1點點)小葱絲(1點點)辣椒絲(1點點)蒸魚豉油(少許)姜(少許)細鹽(少許)油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸黃姑魚的做法步驟1、魚要新鮮才美味一看色2可以用按一下魚3看魚鰓是否鮮紅。2、將魚頭切開魚肉從尾部開始順着魚刺慢慢往上再翻...
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吃黃姑娘果有什麼好處-黃姑娘果適合種植在什麼地方
  • 吃黃姑娘果有什麼好處-黃姑娘果適合種植在什麼地方

  • 隨着時代的進步,人們在快節奏的日常生活中越來越重視養生重要性,所以對自己飲食方面會有很高的要求。黃姑娘果它有豐富的營養價值,所以被現代人非常的推崇和喜愛。黃姑娘果適合種植在什麼地方?黃姑娘果的功效是什麼?姑娘果的種類有哪些?一、黃姑娘果適合種植在什麼地方黃姑娘果...
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蝦姑炒蛋怎麼做-蝦姑炒蛋的做法
  • 蝦姑炒蛋怎麼做-蝦姑炒蛋的做法

  • “蝦姑炒蛋是一個創新版的浙菜,以前很少或者説沒有這個菜,最近看到很多朋友用蝦姑炒蛋,嘗試後感覺非常好吃,雞蛋的香味包裹着蝦姑的鮮味,真是別具一格.此菜要掌握二點,一是蝦姑一定要處理好,要剪去邊上的帶剌狀的殼還有頭尾的硬殼,二是蛋一定要炒得嫩.”食材明細主料蝦姑...
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椒鹽黃姑魚如何做簡單又好吃
  • 椒鹽黃姑魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘椒鹽黃姑魚是一種極具特色的佳餚。它的主要原料為黃姑魚,黃姑魚肉質細嫩,多肉少刺,深受人們的喜愛,其蛋白質含量也很豐富,營養價值高,椒鹽黃姑魚不僅味道鮮美,香脆可口,在色澤上也是金黃誘人,椒鹽黃姑魚的製作方法...
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荷仙姑怎麼做-荷仙姑的做法
  • 荷仙姑怎麼做-荷仙姑的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)芹菜(適量)紅杭椒(適量)餛飩皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷仙姑的做法步驟1、芹菜洗淨,切成丁。紅色杭椒也切成丁。(大家可以根據自己想吃的隨意選擇搭配就好)熱鍋,冷油,將兩色丁翻炒一下,至半熟,盛起,備用。2、香菇泡在...
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紅燒黃姑魚如何做簡單又好吃
  • 紅燒黃姑魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒黃姑魚,製作時需要把黃故雨清洗乾淨,清洗乾淨後把黃姑魚背部劃幾道,利於更好的入味。而且黃姑魚的肉質鮮嫩,還有一定的藥用價值,可以補腎,利尿,治小便不利等等症狀,所以這是一道美味健康的美食。主料黃姑魚:20...
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