小姑娘麪包的做法 長頭髮的小姑娘麪包 小姑娘麪包怎麼做

“麪包也要卡哇伊！
上週做了個小女孩麪包給同事的小孩吃，小傢伙高興壞了，拿在手裏捨不得吃，但是很可惜沒拍過程圖。
這周特意又做了幾款造型可愛的小面包，迎接六一！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

小姑娘麪包的做法步驟

• 1、主料中的所有材料投入麪包機揉至完成階段，蓋上面包機蓋子進行發酵

• 2、發酵好的麪糰分為三份，一份加入可可粉，另一份加入番茄醬，分別做成白麪團、可可麪糰、番茄醬麪糰

• 3、取30克可可粉面團，做如圖形狀——小孩兒頭髮

• 4、再取20克白麪團，做成圓餅狀——小孩兒臉

• 5、取20克番茄醬麪糰做成小孩兒帽子

• 6、再用可可麪糰和白麪團做成一個小蘑菇（可可面壓成圓形，從中間斷開，取一點兒白麪團按在可可面上，再取一點白麪團做蘑菇的莖）

• 7、作為頭髮的可可麪糰放在最下面，上面放上小孩兒臉，再把帽子蓋在上面，小蘑菇放在帽子上，取一小塊兒可可麪糰揉圓按在帽子尖上作裝飾！

• 8、做出小孩兒的眼睛和嘴巴

• 9、最後做耳朵

• 10、做好的小孩兒移至烤盤上進烤箱進行二次發酵

• 11、發酵完成後，表面刷上全蛋液，烤箱中層170度15-18分鐘