![#記憶#雨都咖哩餅如何做簡單又好吃]( "#記憶#雨都咖哩餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油皮材料：：155g高筋麪粉：325g糖粉：12g豬油：87g沙拉油：30g油酥材料：：1咖哩粉：25g低筋麪粉：200g餡料：2g鹽：2g豬絞肉：3油葱酥：10g輔料具體步驟1.將所有油皮材料一起拌勻，再揉成光滑不黏手的面糰，蓋上塑膠袋靜置約30分鐘，再分...
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![#美食記#咖哩餅如何做簡單又好吃]( "#美食記#咖哩餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料絞肉：4兩洋葱丁：1/2杯酥皮：6份咖哩粉：2大匙糖：1/2大匙鹽：1小匙輔料具體步驟1.將油鍋燒熱，先放入絞肉及洋葱丁炒熟後，加入調味料全部炒勻即可起鍋。待涼之後分成六等份備用。2.把酥皮桿開，包入咖哩餡，同樣將收口捏緊...
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![誘人的青葱咖哩餅乾如何做簡單又好吃]( "誘人的青葱咖哩餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料杏仁粉：70黃油：240糖粉：180低筋麪粉：350輔料幹葱末：5咖哩粉：15蛋黃：45鹽：3具體步驟1.準備好幹葱末2.準備好咖哩粉3.黃油軟化後切小4.加糖粉5.用打蛋器攪拌至黃油發鬆變白後，加蛋黃拌勻6.加入過篩好的低筋麪粉7...
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![咖哩餅如何做簡單又好吃]( "咖哩餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料絞肉：4兩洋葱丁：1/2杯酥皮：6份咖哩粉：2大匙糖：1/2大匙鹽：1小匙輔料具體步驟1.)將油鍋燒熱，先放入絞肉及洋葱丁炒熟後，加入調味料全部炒勻即可起鍋。待涼之後分成六等份備用。2.)把酥皮桿開，包入咖哩餡，同樣將收口捏...
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![雨都咖哩餅如何做簡單又好吃]( "雨都咖哩餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬油：25低筋麪粉：200奶油豆沙：2咖哩粉：5豬絞肉：330油葱酥：10輔料水：325糖粉：12沙拉油：30具體步驟1.將所有油皮材料一起拌勻，再揉成光滑不黏手的麪糰，蓋上塑膠袋靜置約30分鐘，再分成6等份備用。2.將油酥材料一起拌勻成...
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![香濃豆薯咖哩車輪餅如何做簡單又好吃]( "香濃豆薯咖哩車輪餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.絞肉：100公克豆薯：300公克洋葱：1/2顆幹香菇：5朵太白粉水：適量B.咖哩粉：15公克咖哩塊：2小塊水：150㏄C.醬油：36㏄米酒：30㏄細砂糖：13公克鹽：少許胡椒粉：少許D.傳統餅皮面煳：適量輔料具體步驟1.豆薯、洋葱去皮切粗丁；香菇...
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![咖哩飯怎麼做-咖哩飯的做法]( "咖哩飯怎麼做-咖哩飯的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）洋葱（半個或者一個）蘋果（半個）雞腿肉（適量）雞排（裝飾用）輔料咖喱（一盒）牛奶（適量）鹽（少許）雞精（少許）咖喱（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖哩飯的做法步驟1、雞腿肉切2釐米方塊，洗淨泡去血水控幹，放少許鹽，雞精,黑胡椒，醃製15分鐘（牛肉、豬肉、雞肉均可，放什麼肉完...
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![咖哩海鮮怎麼做-咖哩海鮮的做法]( "咖哩海鮮怎麼做-咖哩海鮮的做法")
- 食材明細主料菜豆（200g）高麗菜（200g）魔鬼魚（300g）鮮蝦（300g）香茅（3支）洋葱仔（100g）輔料咖哩料（1包）椰漿（100g）鹽（適量）調味料（少許）咖喱（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩海鮮的做法步驟1、準備材料，菜豆切段，高麗菜切塊，魚和蝦洗乾淨備用。2、洋葱仔切碎，香茅拍一拍，椰漿和咖哩料備用。3、熱鍋倒...
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![咖哩南瓜蒸肉的做法 ^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉餅 ☆蒸肉餅6 咖哩南瓜蒸肉怎麼做]( "咖哩南瓜蒸肉的做法 ^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉餅 ☆蒸肉餅6 咖哩南瓜蒸肉怎麼做")
- “咖哩粉如果配上甜味不夠的醬汁時，苦味會變得很明顯。自然的利用南瓜&洋葱的甜，襯出咖哩的香氣，呈現簡單的咖哩香氣好滋味。”食材明細主料食材︰絞肉（200g）食材︰南瓜（1/2個）食材︰洋葱（1/4粒）食材︰蒜泥（2粒）輔料調料︰醬油（2大匙）調料︰咖哩粉（1大匙）調料︰糖（1/2小匙）調料︰米酒（1大匙）調料︰鹽&白鬍...
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![咖哩炒飯的做法 咖哩炒飯 咖哩炒飯怎麼做]( "咖哩炒飯的做法 咖哩炒飯 咖哩炒飯怎麼做")
- “平時,間中也有吃咖哩菜餚,但怕太燥熱,很少自己特別做來吃,今天看到美食家琴心的泰式咖哩蟹,讓我心裏癢癢.就想著,今晚就炒個咖哩飯過下癮.不過,家裏只有中國咖哩粉,即辛辣,又燥熱,所以,只用小小,再加一個蛋黃炒入,用來增加色香.豆角和豬排是前天留下的.大家也可以用其...
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![咖哩燴餅怎麼做-咖哩燴餅的做法]( "咖哩燴餅怎麼做-咖哩燴餅的做法")
- “我是咖哩的忠實愛好者，喜歡它特有的濃郁香味，喜歡它濃稠味美的湯汁拌飯！今天我要用咖哩來做道燴餅，以滿足自己的味蕾！”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）葱頭（半個）市售大餅（半張）咖喱（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩燴餅的做法步驟1、三樣食材沖洗乾淨，胡蘿蔔和土豆消皮備用2、把...
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![青咖哩雞翅怎麼做-青咖哩雞翅的做法]( "青咖哩雞翅怎麼做-青咖哩雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅中（400g）輔料大蝦（兩隻）青椒（適量）洋葱（適量）配料青咖哩（一大勺（80g左右））椰汁（半罐）魚露（適量）香葉（一片）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青咖哩雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，泡去血水，平底鍋不放油，將雞翅正面貼鍋底，平鋪開2、小火煎制，逼出油脂，記得翻面3、雞翅煎制9分熟，下青...
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![咖哩蝦怎麼做-咖哩蝦的做法]( "咖哩蝦怎麼做-咖哩蝦的做法")
- 食材明細主料日本豆腐（適量）蝦（適量）洋葱（適量）輔料咖喱醬（適量）甜味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）咖哩蝦的做法步驟1、慢慢體驗2、期待中3、完成小竅門1...
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![咖哩飯的做法 好吃的咖哩飯 咖哩飯怎麼做]( "咖哩飯的做法 好吃的咖哩飯 咖哩飯怎麼做")
- “給孩子做了幾年咖哩飯，以前只用咖哩粉，覺得味兒不夠濃。後來改用咖哩塊，又覺得不夠香。現在我把這兩種料給合在一起，別説，味兒還真不錯，女兒愛吃得不得了，連着吃幾天都不帶膩的。嘻嘻！！！”食材明細主料雞脯肉（適量）咖哩塊（適量）咖哩粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）洋葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工...
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![咖哩雞翅怎麼做-咖哩雞翅的做法]( "咖哩雞翅怎麼做-咖哩雞翅的做法")
- “咖裏雞這道菜我一直特別喜歡，而且特別喜歡它的醬汁，用來配飯真是一絕，但是咖裏也有很多種，有港式、泰式、印尼等，每種口味都不一樣，其中港式的更接近廣東人的口味，但純正還是屬印尼，既香又辣，而且雞塊吸收了醬汁，味道更佳。”食材明細主料雞翅（500克）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）洋葱（適量）...
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![咖哩雞肉怎麼做-咖哩雞肉的做法]( "咖哩雞肉怎麼做-咖哩雞肉的做法")
- “昨天新買的咖哩送來了，冰箱裏的土豆又可以美美地消耗了！我之前是吃微辣的，但總覺得不過癮，所以這回決定試下辣味的！覺得味道還可以，這次的咖哩買的多，也夠我吃一陣子了！”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）洋葱（半個）雞肉（適量）輔料咖哩塊（適量）咖喱（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩雞肉...
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![咖哩肉包怎麼做-咖哩肉包的做法]( "咖哩肉包怎麼做-咖哩肉包的做法")
- “咖哩土豆肉做了很大份，拔了一些出來作餡包了大包子。跟孟老師學的做法，揉麪的時候加入了油和糖，麪糰更加鬆軟，而且節省了醒面的時間，是個不錯的做法。仍舊用麪包機揉的面，省了不少的力氣~”食材明細主料中粉（250克）輔料水（135克）酵母（3克）油（5克）糖（10克）咖哩肉餡（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一...
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![咖哩千層餅的做法 夏日熱情 --- 咖哩千層餅 咖哩千層餅怎麼做]( "咖哩千層餅的做法 夏日熱情 --- 咖哩千層餅 咖哩千層餅怎麼做")
- “夏天到了，苦悶難耐，而美食讓這羣苦悶的人充滿了生活的生氣和興趣。挑戰高温天氣，挑戰熱情咖哩。。。。咖喱不僅美味，而且有益健康。所含的薑黃素具有保護心臟、防止心力衰竭的作用。因為薑黃素是一種酚類抗氧化劑，有助於控制血脂和促進熱量產生，對心血管疾病有一定的預防作用...
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![咖哩洋葱木樨怎麼做-咖哩洋葱木樨的做法]( "咖哩洋葱木樨怎麼做-咖哩洋葱木樨的做法")
- “洋葱有橘黃色皮和紫色皮兩種，最好選擇橘黃色皮的，這種洋葱每層比較厚，水分比較多，口感比較脆；紫色皮的水分少，每層比較薄，易老。選購洋葱，其表皮越幹越好，包卷度愈緊密愈好；從外表看，最好可以看出透明表皮中帶有茶色的紋理。洋葱能夠發散風寒，有較強的殺菌作用，在這個季節裏多吃點洋...
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![咖哩雞飯怎麼做-咖哩雞飯的做法]( "咖哩雞飯怎麼做-咖哩雞飯的做法")
- “胡蘿蔔，洋葱和土豆搭配，顏色很棒，營養一等”食材明細主料雞肉（適量）土豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）配料咖哩塊（適量）醬油（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖哩雞飯的做法步驟1、雞肉切小塊放鹽跟料酒淹制半小時備用2、熱油，放入雞肉，薑絲煸炒3、加入適量醬油調...
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![大餅蘸咖哩怎麼做-大餅蘸咖哩的做法]( "大餅蘸咖哩怎麼做-大餅蘸咖哩的做法")
- “前幾天做的咖哩放冰箱裏了，又不想吃飯翻翻我的祕籍，找到一個做饢的方子，據説是印度的大餅不用油煎，平底鍋就能烘了，試試看吧雖然，我對面食不是很感冒。。。從蛋糕到大餅，真的兩極分化明顯啊～要土就土到底！”食材明細主料高低粉（各50克）輔料酵母（2克）配料鹽（1克）糖（2克）水（60克）咖喱（口味）烤（...
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![咖哩魚頭怎麼做-咖哩魚頭的做法]( "咖哩魚頭怎麼做-咖哩魚頭的做法")
- 食材明細主料鮭魚頭（適量）輔料蒜仁（3顆）薑末（1茶匙）配料海鮮咖哩醬（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）咖哩魚頭的做法步驟1、把魚頭用清水洗淨後瀝乾水分，將蒜仁切成細碎狀。2、取鍋燒熱後加入少許沙拉油，轉小火爆香薑末與作法1的蒜末，再將魚頭及所有調味料加入，並轉小火煮約5分...
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![咖哩沾醬可樂餅的做法 來自法蘭西的美味咖哩沾醬可樂餅 咖哩沾醬可樂餅怎麼做]( "咖哩沾醬可樂餅的做法 來自法蘭西的美味咖哩沾醬可樂餅 咖哩沾醬可樂餅怎麼做")
- “可樂餅非常適合親子一同做的料理讓小朋友自己動手做做看還能增加料理時的快樂趕快讓家中的小寶貝當個快樂的小幫手吧！”食材明細主料馬鈴薯（2顆）玉米（半根）紅蘿蔔（一小段）奶油（1小塊）麪粉（適量）油（適量）輔料豬肉（100g）洋葱（適量）雞蛋（1~2顆）鹽（適量）麪包粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![土豆咖哩飯的做法 哇！土豆咖哩飯 土豆咖哩飯怎麼做]( "土豆咖哩飯的做法 哇！土豆咖哩飯 土豆咖哩飯怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（2兩）土豆（2個）米飯（1碗）輔料香葱（適量）嫩肉粉（適量）冰糖（適量）配料鹽（適量）咖哩粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆咖哩飯的做法步驟1、把豬肉切成片，用生粉和生抽醃一下，土豆切成丁狀，香葱切碎備用2、大火入油，放入肉片爆一下，連忙剷出。再下土...
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![咖哩炒飯怎麼做-咖哩炒飯的做法]( "咖哩炒飯怎麼做-咖哩炒飯的做法")
- “孩子一直唸叨着吃咖哩飯，今天剛好下班早，於是就在超市買了咖哩回來做，味道不錯，孩子中午放學回來看到直喊着愛死媽媽了，O(∩_∩)O~”食材明細主料米飯（適量）輔料胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）土豆（適量）洋葱（適量）配料咖哩（一盒）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩炒飯的做法步驟1、準備所...
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味味甜
