大餅蘸咖哩怎麼做-大餅蘸咖哩的做法

“前幾天做的咖哩放冰箱裏了，又不想吃飯翻翻我的祕籍，找到一個做饢的方子，據説是印度的大餅
不用油煎，平底鍋就能烘了，試試看吧
雖然，我對麪食不是很感冒。。。
從蛋糕到大餅，真的兩極分化明顯啊～要土就土到底！”

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

大餅蘸咖哩的做法步驟

• 1、按發酵麪糰的方法發酵。

• 2、兩次發酵後，分2個麪糰。

• 3、擀成餅狀（隨意就好了）。

• 4、兩面拍上面粉，放平底鍋小火，正面烤2分鐘。

• 5、翻過來加1調羹水，蓋上蓋子，烤2分鐘，就可以了。

• 6、大餅很有嚼頭，蘸咖哩吃很香呢。