鹹蛋黃炒南瓜的做法 (處女第一帖)鹹蛋黃炒南瓜 鹹蛋黃炒南瓜怎麼做
- 熱菜
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“第一次發菜譜,請大家多多指教~”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹹蛋黃炒南瓜的做法步驟
1、首先把熟的鹹蛋黃壓成粉末。
2、南瓜切條焯水。(南瓜稍微多煮一會,但也不要太軟)
3、鍋裏放油,放蒜末炒香。
4、加入鹹蛋黃炒至起泡。
5、倒入煮過的南瓜翻炒。
6、起鍋時加入葱花,加點雞精。如果蛋黃本身很鹹的話就不用放鹽了
7、完成。撒花~~
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