怎麼去除龍蝦線
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開頭盔、開背、去頭尾、剝殼法。龍蝦去蝦線可以採用開頭盔的辦法,用手指捏住蝦胃蝦腸連接處,輕輕一擠就可以將蝦線取出。也可以用剪刀將蝦背殼剪開,直接取出蝦線。另外還可以把蝦頭蝦尾去掉,直接抽出蝦線就可。還有一種就是把蝦頭、蝦尾和背上的殼都去掉,再取出蝦線。
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龍蝦
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開頭盔、開背、去頭尾、剝殼法。龍蝦去蝦線可以採用開頭盔的辦法,用手指捏住蝦胃蝦腸連接處,輕輕一擠就可以將蝦線取出。也可以用剪刀將蝦背殼剪開,直接取出蝦線。另外還可以把蝦頭蝦尾去掉,直接抽出蝦線就可。還有一種就是把蝦頭、蝦尾和背上的殼都去掉,再取出蝦線。