法式黑椒排骨怎麼做-法式黑椒排骨的做法
- 熱菜
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“黑椒料做東西就是簡單呢,其他調味料都省了~做出來味道還很好~”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
法式黑椒排骨的做法步驟
1、排骨斬好,用法式黑椒料醃製15分鐘~不放其他調料的~
2、鍋內倒入少許油把醃好的排骨放入鍋內,慢慢煎制
3、一面煎稍變色後翻面煎制另外一面
4、鍋內倒入少許水,蓋上鍋蓋,小火燜煮一會
5、待鍋內湯汁收幹後開蓋
6、鍋內放入少許蠔油,拌勻後出鍋即可
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