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黑椒排骨飯怎麼做-黑椒排骨飯的做法

黑椒排骨飯怎麼做-黑椒排骨飯的做法

黑椒排骨飯的做法 黑椒排骨飯怎麼做

烤箱到手做過一次芝士豬排飯,女兒可喜歡了。今天就我們娘倆在家哦,於是再用烤箱做美味午餐。遠離了煙火,輕鬆做飯
黑椒排骨飯,有肉有果蔬有主食,一人食還是兩人食都可以精彩。
排骨味道是黑椒牛排醬料,也可以用蠔油,叉燒醬,茄汁味的都可以。

食材明細

主料
  • 排骨 (300克)
  • 五常大米 (150克)
輔料
  • 香菇 (60克)
  • 西蘭花 (60克)
  • 小番茄 (60克)
  • 橄欖油 (適量)
  • 芝加哥黑椒排醬粉 (20克)
  • 黑椒牛排醬 (30克)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

黑椒排骨飯的做法步驟

  • 黑椒排骨飯的做法 黑椒排骨飯怎麼做 第2張

    1、備好食材。

  • 黑椒排骨飯的做法 黑椒排骨飯怎麼做 第3張

    2、排骨加入黑椒醬30克,約20克黑椒牛排醬粉拌勻醃製半小時以上。

  • 黑椒排骨飯的做法 黑椒排骨飯怎麼做 第4張

    3、五常大米加適量水泡1小時。

  • 黑椒排骨飯的做法 黑椒排骨飯怎麼做 第5張

    4、8寸烤盤中加入適量橄欖油。

  • 黑椒排骨飯的做法 黑椒排骨飯怎麼做 第6張

    5、擺上排骨。烤箱200度預熱。

  • 黑椒排骨飯的做法 黑椒排骨飯怎麼做 第7張

    6、入烤箱底層200度15分鐘。

  • 黑椒排骨飯的做法 黑椒排骨飯怎麼做 第8張

    7、取出排骨,加入香菇丁。適量水。水的高度蓋過米麪即可。

  • 黑椒排骨飯的做法 黑椒排骨飯怎麼做 第9張

    8、蓋上錫紙,在烤箱底層150度,15分鐘。

  • 黑椒排骨飯的做法 黑椒排骨飯怎麼做 第10張

    9、備好蔬菜,西蘭花在開水鍋中焯熟。

  • 黑椒排骨飯的做法 黑椒排骨飯怎麼做 第11張

    10、15分鐘後取出擺上西蘭花小番茄即可享受啦。

  • 黑椒排骨飯的做法 黑椒排骨飯怎麼做 第12張

    11、享受吧。美味的主食。

小竅門

1、大米提前泡過,加水沫過面即可。
2、可以把排骨倒出再放入米和水,香菇,再把排骨加入,
這樣大米不會粘在排骨的上面,要全部沒於水中。
3、度層也可以用專用砂鍋,底層直接使用是本烤箱功能哦。要使用專用鍋具。

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