![如何讓小奶油杯子的裱花更飽滿 奶油戚風杯怎麼做-奶油戚風杯的做法 【奶油戚風杯】－－－]( "如何讓小奶油杯子的裱花更飽滿 奶油戚風杯怎麼做-奶油戚風杯的做法 【奶油戚風杯】－－－")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（85克）牛奶（40克）玉米油（40克）白糖（80克）檸檬汁（幾滴）輔料打發淡奶油（適量）糖珠（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油戚風杯的做法步驟1、蛋黃蛋白分離，在蛋黃里加入20克細紗糖辦勻。（蛋白要裝入乾淨無油無水的容器裏）2、加入牛奶和玉米油攪拌均勻。3、篩...
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![卡仕達奶油戚風杯怎麼做-卡仕達奶油戚風杯的做法]( "卡仕達奶油戚風杯怎麼做-卡仕達奶油戚風杯的做法")
- “北海道戚風蛋糕，柔軟的戚風配上香甜的卡仕達奶油醬，入口即化的感覺，再壞的心情瞬間即逝”食材明細主料低粉（45g）雞蛋（3個）牛奶（40g）玉米油（30g）白糖（15+30g）輔料檸檬汁（1勺）卡仕達奶油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）卡仕達奶油戚風杯的做法步驟1、3個蛋黃加入15克白糖攪勻，攪...
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![奶油紙杯戚風蛋糕怎麼做-奶油紙杯戚風蛋糕的做法]( "奶油紙杯戚風蛋糕怎麼做-奶油紙杯戚風蛋糕的做法")
- “不回縮紙杯蛋糕，讓你的戚風杯子不再被氣瘋”食材明細主料雞蛋（5個）玉米油（50克）牛奶（70克）低筋麪粉（100克）玉米澱粉（10克）細砂糖（75克）奶粉（10克）表面裝飾淡奶油（100克）細砂糖（8克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）神級（難度）奶油紙杯戚風蛋糕的做法步驟1、先準備好所有的材料2、雞蛋先分離，蛋清一個...
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![裱花杯子蛋糕的做法 裱花杯子蛋糕（簡單易做的奶酪霜） 裱花杯子蛋糕怎麼做]( "裱花杯子蛋糕的做法 裱花杯子蛋糕（簡單易做的奶酪霜） 裱花杯子蛋糕怎麼做")
- “這款杯子蛋糕主要是要分享一個不錯的奶酪霜的方子，用原方小麥子的話説就是”跟意式奶油霜相比，這款奶酪霜不用蛋清更加衞生，不用煮糖水更加簡單，口感比奶油霜清淡，口味更豐富“。因天氣有點熱，而且有部分做過的人説做好的奶酪霜狀態較軟，所以我減了一點淡奶油做的（做了兩次，一次...
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![牛奶戚風杯怎麼做-牛奶戚風杯的做法]( "牛奶戚風杯怎麼做-牛奶戚風杯的做法")
- “有了烤箱，第一件事當然是烤蛋糕了。以前一直覺得這款蛋糕挺麻煩，可一步一步做下來也就OK了。老公回來連誇好吃，兒子更是抱着蛋糕先吸裏面的醬。綿軟的蛋糕，配上奶香濃郁的醬，果然很美味。這款ACA烤箱，有着玻璃透明拉門，不僅顯得乾淨整潔，更重要的是，特別方便觀察烤箱內食物的烘...
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![黃油紙杯戚風的做法 黃油紙杯戚風------附送所學制作戚風的竅門 黃油紙杯戚風怎麼做]( "黃油紙杯戚風的做法 黃油紙杯戚風------附送所學制作戚風的竅門 黃油紙杯戚風怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（3個）黃油（40克）牛奶（45克）低粉（70克）白砂糖（40克）澱粉（7克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃油紙杯戚風的做法步驟1、所有材料2、黃油切小塊，隔熱水軟化3、蛋清和蛋黃分離，分別裝到盆裏4、牛奶微波爐熱一下，倒在黃油裏，攪勻後倒在蛋黃裏，攪勻，篩入低粉，攪勻5、澱粉和糖...
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![紙杯蛋糕之奶油裱花怎麼做-紙杯蛋糕之奶油裱花的做法]( "紙杯蛋糕之奶油裱花怎麼做-紙杯蛋糕之奶油裱花的做法")
- “紙杯蛋糕配上美美的奶油裱花是不是看起來更有食慾呢？打好奶油隨意選一個喜歡的裱花嘴你就成了紙杯蛋糕的設計師嘍，發揮你的想象力動手做起來吧！”食材明細主料雞蛋（2個）糖粉（10克）白糖（20克（加奶油））牛奶（40克）玉米油（25克）低筋麪粉（45克）動物性奶油（200克）輔料鹽粉（少許）檸檬汁（適量）甜味（口味...
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![奶油杯子蛋糕的做法 甜到憂傷的奶油杯子蛋糕 奶油杯子蛋糕怎麼做]( "奶油杯子蛋糕的做法 甜到憂傷的奶油杯子蛋糕 奶油杯子蛋糕怎麼做")
- “看了4季的破產姐妹，最大的心願就是吃到max的杯子蛋糕，那些小蛋糕看着就讓人食慾大動，終於這一天我找來了君之大大的配方，做出了我夢寐以求的杯子蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（200g）細砂糖（70g）雞蛋（2個）泡打粉（2.5ml）牛奶（60ml）糖粉（50g）朗姆酒（10g）檸檬汁（10g）蜂蜜（15g）輔料煉乳（20g...
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![戚風杯子蛋糕的做法 淡奶油戚風杯子蛋糕 戚風杯子蛋糕怎麼做]( "戚風杯子蛋糕的做法 淡奶油戚風杯子蛋糕 戚風杯子蛋糕怎麼做")
- “第一次用淡奶油做戚風蛋糕，太好吃了。”食材明細主料雞蛋（2個約130g）淡奶油（150g）輔料低粉（40g）白糖（30g）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）戚風杯子蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加入淡奶油。3、用手動打蛋器攪拌均勻。4、低筋麪粉過篩加入奶油蛋黃糊中。5...
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![杯子奶油蛋糕怎麼做-杯子奶油蛋糕的做法]( "杯子奶油蛋糕怎麼做-杯子奶油蛋糕的做法")
- “經典奶油蛋糕，簡單好吃”食材明細主料低筋麪粉（70g）雞蛋（2個）黃油（15g）牛奶（25g）果仁（15g）輔料白砂糖（50g）淡奶油（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）杯子奶油蛋糕的做法步驟1、全雞蛋打發2、加入一半的糖繼續打發3、倒入牛奶和隔水融化的黃油繼續打發4、然後篩入低筋麪粉5、攪拌...
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![無油紫薯戚風杯子蛋糕怎麼做-無油紫薯戚風杯子蛋糕的做法]( "無油紫薯戚風杯子蛋糕怎麼做-無油紫薯戚風杯子蛋糕的做法")
- “紫薯杯子蛋糕，好吃不難做。亮點有兩個，一是無油無奶，只需要雞蛋、麪粉、白糖、紫薯泥和涼水；二是打發雞蛋清沒用傳統打蛋器，而是用絞肉機中的扇頁形的打發器。用之前我還持有懷疑態度，畢竟2個雞蛋清太少，而我又是頭一次用這種形狀的打蛋器，能不能打發到位且讓蛋糕糊穩定呢？結果...
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![奶油裱花紙杯蛋糕怎麼做-奶油裱花紙杯蛋糕的做法]( "奶油裱花紙杯蛋糕怎麼做-奶油裱花紙杯蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）白砂糖（60克）牛奶（20克）玉米油（20克）低筋粉（80克）鹽（1/3匙）輔料安佳淡奶油（200克）細砂糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油裱花紙杯蛋糕的做法步驟1、選用的12連模蛋糕盤。放好配套紙杯備用。2、準備材料。牛奶和油可以放在一起。3、雞蛋打入無水無油的盆...
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![戚風奶油杯子蛋糕的做法 原味戚風奶油杯子蛋糕 戚風奶油杯子蛋糕怎麼做]( "戚風奶油杯子蛋糕的做法 原味戚風奶油杯子蛋糕 戚風奶油杯子蛋糕怎麼做")
- “杯子蛋糕是美國人喜愛的甜點之一，比起漢堡、熱狗、甜甜圈、Muffin之類的美國食品，它們更加的口味甜美，造型漂亮，賞心悦目。雖然只是簡單原料的組合，但香醇的口味，和夢幻華麗的外型，讓人一下子就墜入甜品的誘惑世界。簡單的小蛋糕，用了淡奶油簡單的裝飾，視覺效果就不同了。”食材...
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![棉花奶油杯子蛋糕怎麼做-棉花奶油杯子蛋糕的做法]( "棉花奶油杯子蛋糕怎麼做-棉花奶油杯子蛋糕的做法")
- “細膩軟綿的蛋糕，好比軟綿綿的白棉花裱上一朵簡單的花，簡潔清新少許的可可醬，少許的可可粉，不多卻恰到好處中和了奶油的甜膩，卻又增加了幾分香味”食材明細主料蛋黃（50克）蛋白（45克）糖粉（35克）玉米油（15克）煉乳（20克）牛奶（22克）低粉（25克）玉米澱粉（30克）輔料淡奶油（150克）糖粉（15克）可可醬（10克）可...
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![乳酪戚風紙杯小蛋糕的做法 乳酪戚風紙杯小蛋糕（附加奶油霜裱花製作） 乳酪戚風紙杯小蛋糕怎麼做]( "乳酪戚風紙杯小蛋糕的做法 乳酪戚風紙杯小蛋糕（附加奶油霜裱花製作） 乳酪戚風紙杯小蛋糕怎麼做")
- “這是蛋糕加奶油霜二合為一的方子，蛋糕經過最近的戚風潮相信大家基本都會，而裱花其實也不難，沒有淡奶油也可以裱花，最合適新手練習裱花的就是奶油霜，，奶油霜的好處是就算氣温高也不容易融化，而且很容易造型，各種韓式裱花蛋糕基本都會用的就是也奶油霜，口感也是入口即化”食材明細...
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![奶油杯子戚風蛋糕怎麼做-奶油杯子戚風蛋糕的做法]( "奶油杯子戚風蛋糕怎麼做-奶油杯子戚風蛋糕的做法")
- “做生日蛋糕剩了些打發的淡奶油，為了消滅淡奶油，於是烤了一爐戚風杯子蛋糕，用這剩奶油稍微裝飾了一下，非常漂亮。誰想到都讓某人打翻在地。。鬱悶，鑑於認錯態度比較好，可以原諒了。最後的倖存者是最後一個裱花完成的，還沒來得及拿走呢，還有一個就是圖片後面的那個，傷勢略小一些只...
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![奶油戚風杯子蛋糕怎麼做-奶油戚風杯子蛋糕的做法]( "奶油戚風杯子蛋糕怎麼做-奶油戚風杯子蛋糕的做法")
- 食材明細主料低粉（55g）雞蛋（3個）糖（45g）沙拉油（30g）牛奶（30g）香草精（1/4小匙）糖漬蘋果丁（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶油戚風杯子蛋糕的做法步驟1、蛋黃加入20g白砂糖攪拌均勻2、倒入沙拉油，用手動打蛋器攪打均勻3、加入牛奶拌勻4、篩入低粉5、用手動打蛋器拌合均勻放置一...
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![奶油霜裱花紙杯蛋糕的做法 意式奶油霜裱花紙杯蛋糕 奶油霜裱花紙杯蛋糕怎麼做]( "奶油霜裱花紙杯蛋糕的做法 意式奶油霜裱花紙杯蛋糕 奶油霜裱花紙杯蛋糕怎麼做")
- “和烘焙之路的學員一起學習，來到了這期的任務---紙杯蛋糕裱花。話説我也是烘焙界小白一個，家中入烤箱也才三個月，如果算上小熊過生日時裱的那個蛋糕，這也才是我第二次裱花。這幾天抽空就找資料學習：植脂奶油裝飾蛋糕，不健康；淡奶油在我們深圳這28，9度的温度中，又很難裱出清晰的圖...
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![戚風紙杯蛋糕的做法 淡奶油—戚風紙杯蛋糕 戚風紙杯蛋糕怎麼做]( "戚風紙杯蛋糕的做法 淡奶油—戚風紙杯蛋糕 戚風紙杯蛋糕怎麼做")
- “蛋黃中含有豐富的營養素，礦物質在蛋白以鐵，硫，磷為最多，所以蛋黃為平日食物中鐵離子的良好來源之一。”食材明細主料雞蛋（4個）淡奶油（250克）麪粉（80克）生粉（20克）牛奶（60克）輔料鹽（少許）火龍果（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）戚風紙杯蛋糕的做法步驟1、成品。好久沒有做淡奶油杯...
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![奶油戚風紙杯蛋糕的做法 雙人奶油戚風紙杯蛋糕 奶油戚風紙杯蛋糕怎麼做]( "奶油戚風紙杯蛋糕的做法 雙人奶油戚風紙杯蛋糕 奶油戚風紙杯蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（1個）自發粉（20克）淡奶油（30克）輔料糖（25克（奶油））油（10克）水（20克）紅色素（1克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油戚風紙杯蛋糕的做法步驟1、烤箱先預熱6分鐘，150度2、用分蛋器將蛋白和蛋黃分離在兩個小鍋裏3、蛋白加入白糖，用電動打蛋器打成硬性蛋白4、蛋黃加入其它材...
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![柔軟的戚風杯子奶油霜蛋糕圖解]( "柔軟的戚風杯子奶油霜蛋糕圖解")
- 做蛋糕這麼多次，一直用淡奶油裱花，因為淡奶油比較簡單。現在都流行用奶油霜，因為不容易融化，容易造型，外形比較美觀，可塑性強，所以就嘗試了一下用奶油霜來裱花，味道也很不錯，杯子蛋糕用的是超柔軟的戚風蛋糕。主料雞蛋：1個黃油：50g低筋麪粉：15g細砂糖：18g淡奶油：25g輔料煉乳：15g檸檬汁：2g...
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![奶油黑杯子怎麼做-奶油黑杯子的做法]( "奶油黑杯子怎麼做-奶油黑杯子的做法")
- “蛋糕做成杯子的模樣，往裏加入喜愛的水果或其他吃着吃着，連杯子也不放過，這感覺應該很滿足吧”食材明細主料雞蛋（4個）糖（105克）玉米油（27克）淡奶油（60克）低粉（140克）鹽（1克）輔料淡奶油（150克）糖粉（15克）可可薄脆片（適量）芒果（少許）巧克力棒（10根）黃油（20克（刷模具））低粉（15克（刷模具））甜味（口味）烘焙（工藝）數...
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![可可粉奶油裱花杯怎麼做-可可粉奶油裱花杯的做法]( "可可粉奶油裱花杯怎麼做-可可粉奶油裱花杯的做法")
- “裱花雖然裱不好，只會勉強擠出花型，好辛苦的擠好，正開開心心的拍照片，拍了幾張就發現奶油開始化了，已經快化散了，裱花技術實在是查到極致啊。蛋糕杯用的是全蛋打發式，海綿小蛋糕。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50g）糖粉（40g）輔料植物油（25g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可粉奶油...
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![杯裝香草奶油戚風的做法 【杯裝香草奶油戚風】----冰淇淋般的誘惑 杯裝香草奶油戚風怎麼做]( "杯裝香草奶油戚風的做法 【杯裝香草奶油戚風】----冰淇淋般的誘惑 杯裝香草奶油戚風怎麼做")
- “冰箱黃油的庫存實在是多，今晚忍不住冒着酷熱的天氣做了幾個戚風。哈，居然出乎意料的成功，堪稱完美的作品呢。 算來我是個成事不足，敗事有餘之人。平時搗鼓一些吃的東西，都出人意表的灰常成功。但是如果我的目的性非常強，比如是想做給某個人，那多半會失敗。這樣的情況屢試不...
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![淡奶油戚風杯子蛋糕怎麼做-淡奶油戚風杯子蛋糕的做法]( "淡奶油戚風杯子蛋糕怎麼做-淡奶油戚風杯子蛋糕的做法")
- “前些天為了做千層蛋糕，打發了一些動物淡奶油，但還剩下一小杯。千層蛋糕裏已經放了不少淡奶油，如果直接空嘴把這些再吃掉，這熱量可不是一般的超標啊！而麪包剛剛烤好一個，還未來得及消耗掉，所以我就用它做蛋糕吧！烤好的蛋糕可以放三兩天都沒事，放在冰箱冷藏後信用，竟有冰涼濕潤的口...
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味味甜
