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椒鹽排骨的做法 椒鹽排骨🍤🥞🥗 椒鹽排骨怎麼做

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食材明細

主料
  • 排骨 (500g)
輔料
  • 生薑 (2片)
  • 牛蒡 (3片)
調料
  • 薑黃粉 (1匙)
  • 椒鹽 (1勺)
  • 生抽 (1匙)
  • 老抽 (1匙)
  • 料酒 (1勺)
  • (1匙)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

椒鹽排骨的做法步驟

  • 椒鹽排骨的做法 椒鹽排骨🍤🥞🥗 椒鹽排骨怎麼做 第2張

    1、焯水的排骨中放入薑黃粉,椒鹽,生抽,老抽,牛蒡,生薑。

  • 椒鹽排骨的做法 椒鹽排骨🍤🥞🥗 椒鹽排骨怎麼做 第3張

    2、加入糖,水(沒過食材)。

  • 椒鹽排骨的做法 椒鹽排骨🍤🥞🥗 椒鹽排骨怎麼做 第4張

    3、蓋上蓋,大火煮開,轉小火煮幹水份即可。

  • 椒鹽排骨的做法 椒鹽排骨🍤🥞🥗 椒鹽排骨怎麼做 第5張

    4、可食!

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