椒鹽排骨（原創）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

排骨 ：300

輔料

辣椒 ：適量
椒鹽粉 ：適量
雞蛋黃 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
生粉 ：適量
吉士粉 ：適量

具體步驟

1.排骨斬件,用蛋黃，生粉，吉士粉，撈撈。

2.撈勻之後。

3.準備好所有配料，椒鹽粉。

4.排骨下鍋炸！

5.辣椒角走走油。

6.排骨炸好的樣子！

7.爆香配料,可以放豆瓣醬炒炒！

8.放排骨同辣椒炒勻。

9.放椒鹽再兜勻。

10.完美上碟！

烹飪技巧

排骨和辣椒過油的時間不宜過長