![砂鍋牛肉煲怎麼做-砂鍋牛肉煲的做法]( "砂鍋牛肉煲怎麼做-砂鍋牛肉煲的做法")
- 食材明細主料牛裏脊肉（適量）輔料洋葱（半個）金針菇（1把）香菜（2根）小米椒（1個）調料葱（1段）姜（2片）蒜（2瓣）生抽（10ml）蠔油（5ml）鹽（適量）料酒（5ml）黑胡椒（1匙）老抽（少許）澱粉（2匙）食用油（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋牛肉煲的做法步驟1、牛裏脊肉切成薄片，用冷水抓洗幾遍，洗出血水。2、加入葱段、...
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![砂鍋肉末粉絲煲怎麼做-砂鍋肉末粉絲煲的做法]( "砂鍋肉末粉絲煲怎麼做-砂鍋肉末粉絲煲的做法")
- “非常喜歡吃粉絲，儘管熱量高，但也難擋它的魅力。在川菜基礎上有點小改良，也對飯店措綜複雜的做法進行了改良，更便於家庭操作。粉絲更勁道潤澤，加上菌菇和各種調料搭配，飄香四溢。”食材明細主料粉絲（一把）肉末（20g）輔料蒜（5瓣）芹菜葉（少許）口蘑（2個）杭椒（2個）川椒（2個）老抽（20g）生抽（5g）六月鮮（5g...
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![砂鍋臘肉煲仔飯怎麼做-砂鍋臘肉煲仔飯的做法]( "砂鍋臘肉煲仔飯怎麼做-砂鍋臘肉煲仔飯的做法")
- 食材明細主料大米（300克）廣東臘腸（3根）臘肉（100克）小青菜（1把）雞蛋（1個）輔料白砂糖（半勺）蒸魚豉油（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）砂鍋臘肉煲仔飯的做法步驟1、大米提前2小時泡發。2、臘腸和臘肉分別切片。3、砂鍋鍋底刷油。4、將泡發好的大米放入鍋中，倒入一拇指高的清水，再倒入1...
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![砂鍋肉末茄子煲怎麼做-砂鍋肉末茄子煲的做法]( "砂鍋肉末茄子煲怎麼做-砂鍋肉末茄子煲的做法")
- 食材明細主料白茄子（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）玉米油（適量）香葱（適量）薑末（適量）尖辣椒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）高級（難度）砂鍋肉末茄子煲的做法步驟1、白茄子洗淨去蒂。2、肉末選用肥一點的更香，葱薑末尖辣椒備好。3、白茄子特別嫩，用手掰成小塊即可，放一小勺鹽拌勻靜置...
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![砂鍋煲牛仔骨的做法 黑胡椒砂鍋煲牛仔骨 砂鍋煲牛仔骨怎麼做]( "砂鍋煲牛仔骨的做法 黑胡椒砂鍋煲牛仔骨 砂鍋煲牛仔骨怎麼做")
- 食材明細主料牛仔骨（適量）洋葱（適量）輔料蒜瓣（適量）配料黑胡椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）橄欖油（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋煲牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨用調味料醃製後在煎鍋中煎熟2、熱油，葱薑蒜爆香，洋葱切片後放入鍋中翻炒3、倒入牛仔骨翻炒，轉砂鍋中慢煲20...
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![砂鍋牛肉粥怎麼做-砂鍋牛肉粥的做法]( "砂鍋牛肉粥怎麼做-砂鍋牛肉粥的做法")
- “寒冬臘月，少不了這一碗暖和和的粥。”食材明細主料牛裏脊（少許）大米（少許）輔料白胡椒粉（0.5g）鹽（少許）葱花（少許）食用油（幾滴）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋牛肉粥的做法步驟1、大米和砂鍋備好。2、大米加入足夠水，滴入幾滴食用油，開中火。3、煮開後用勺子攪拌。4、改小火，慢慢...
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![砂鍋牛腩煲的做法 【砂鍋牛腩煲】----廚房零經驗也能做出館子裏的味 砂鍋牛腩煲怎麼做]( "砂鍋牛腩煲的做法 【砂鍋牛腩煲】----廚房零經驗也能做出館子裏的味 砂鍋牛腩煲怎麼做")
- “牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它肉類都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷...
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![砂鍋冬瓜肉末煲怎麼做-砂鍋冬瓜肉末煲的做法]( "砂鍋冬瓜肉末煲怎麼做-砂鍋冬瓜肉末煲的做法")
- “冬天到了，多吃一些冬瓜對身體很有益處。”食材明細主料冬瓜（400克）豬精肉（200克）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）葱薑末（適量）小米椒圈（適量）老抽（適量）紅燒汁：老抽（適量）燒烤料（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋冬瓜肉末煲的做法步驟1、準備食材：冬瓜，豬精肉，葱薑末、小米椒圈。2、冬...
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![砂鍋牛肉怎麼做-砂鍋牛肉的做法]( "砂鍋牛肉怎麼做-砂鍋牛肉的做法")
- “牛肉軟糯，蘿蔔和苤藍入口即化，加上香菜的調味，特別鮮香。”食材明細主料牛肉（300g）輔料蘿蔔（200g）苤藍（200g）葱段（20g）姜（20g）蒜（3個）蘑菇（10個）香菜（50g）調料豆瓣醬（2勺）鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）砂鍋牛肉的做法步驟1、牛肉切成塊過開水撈出，放入油鍋裏炒變色。2、加入姜...
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![砂鍋肉末豆腐煲怎麼做-砂鍋肉末豆腐煲的做法]( "砂鍋肉末豆腐煲怎麼做-砂鍋肉末豆腐煲的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）肉餡（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）鮮香菇（適量）木耳（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）雞精（少許）食用油（適量）香菜（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋肉末豆腐煲的做法步驟1、豆腐切成大小合適的塊或片，放入熱油鍋中炸至金黃...
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![砂鍋牛蛙煲怎麼做-砂鍋牛蛙煲的做法]( "砂鍋牛蛙煲怎麼做-砂鍋牛蛙煲的做法")
- “牛蛙是平時到店裏都愛點的菜，昨天想挑戰一下，處理的時候牛蛙還在動，一邊洗一邊叫，自己有點遜啊！網搜了一下較簡單的燒法，還不錯哦，放了些耗油，味道很棒。”食材明細主料牛蛙（一隻）土豆（一個）洋葱（少許）醬油幹（少許）輔料糖（2大勺）鹽（適量）雞精（少許）葱（一根）姜（適量）蒜頭（6瓣）蠔油（2勺）老抽（適量）醬香（口...
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![砂鍋燉牛肉怎麼做-砂鍋燉牛肉的做法]( "砂鍋燉牛肉怎麼做-砂鍋燉牛肉的做法")
- “今天休息，中午做點砂鍋燉牛肉，犒勞一下辛苦的自己。”食材明細主料牛五花肉（一塊）輔料葱（一小顆）姜（3-4片）調料大料（2個）桂皮（1大塊）香葉（2片）山楂片（3-4片）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋燉牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨。2、切塊。3、焯水。鍋裏放...
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![砂鍋雞肉煲怎麼做-砂鍋雞肉煲的做法]( "砂鍋雞肉煲怎麼做-砂鍋雞肉煲的做法")
- “今晚，我做了一道砂鍋雞肉煲。”食材明細主料土雞（一隻）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）老抽（2勺）蠔油（2勺）生粉（1勺）紹興黃酒（1勺）生薑片（適量）蒜瓣（1頭）洋葱（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂鍋雞肉煲的做法步驟1、準備土雞一隻。2、將土雞斬塊並清洗乾淨。3、盆中加鹽。4、加入老抽。5...
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![羊肉砂鍋煲怎麼做-羊肉砂鍋煲的做法]( "羊肉砂鍋煲怎麼做-羊肉砂鍋煲的做法")
- “羊肉，是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。據分析，每百克羊肉含蛋白質13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，鈣11毫克，磷129毫克，鐵2.0毫克，還含有維生素Ｂ族、維生素Ａ、煙酸等。羊肉可製成許多種風味獨特、醇香無比的佳餚。羊肉性熱...
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![砂鍋牛肉麪怎麼做-砂鍋牛肉麪的做法]( "砂鍋牛肉麪怎麼做-砂鍋牛肉麪的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）掛麪（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白菜（適量）雞蛋皮（適量）葱（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋牛肉麪的做法步驟1、牛肉加老抽。鹽，醃製十分鐘2、起鍋放油下入牛肉爆炒。3、砂鍋中放入白菜和水，不用放油煮4、水開下入炒好的牛肉，和鍋中的油。蓋上蓋子煮五...
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![肉丸豆腐砂鍋煲怎麼做-肉丸豆腐砂鍋煲的做法]( "肉丸豆腐砂鍋煲怎麼做-肉丸豆腐砂鍋煲的做法")
- “天氣逐漸轉涼，我家餐桌上經常出現的就是各種砂鍋煲了。砂鍋燉的菜總是會香一些，熱乎乎的吃下去，暖胃又暖心。”食材明細主料老豆腐（430g）珍妮珍饈黃瓜鮮肉兒童肉丸（9個）蒜葉（3g）生抽（2大勺）蠔油（1大勺）輔料鹽（少許）玉米油（適量）熱開水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸豆腐砂鍋...
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![牛肉砂鍋菜怎麼做-牛肉砂鍋菜的做法]( "牛肉砂鍋菜怎麼做-牛肉砂鍋菜的做法")
- “砂鍋保温的特性，在冬季使用率最高，而冬季的時令菜很多適合做砂鍋菜，配上牛肉或者雞湯一煲，全家人圍着吃，別提多幸福啦！”食材明細主料牛裏脊（適量）蓮藕（適量）青蒜（適量）土豆（適量）番茄（適量）鮮香菇（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）大白菜（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）豆瓣醬（適量）乾紅椒（適量...
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![牛肉砂鍋怎麼做-牛肉砂鍋的做法]( "牛肉砂鍋怎麼做-牛肉砂鍋的做法")
- “很喜歡吃砂鍋，麻辣燙，火鍋之類的菜，但是總感覺外面不乾淨又不清真（因為我是少數民族），所以自己動手做出來的吃着放心😊！覺得味道也不比外面的差！！！”食材明細主料熟牛肉（500克）牛油（20克）幹辣椒段（20克）花椒（適量）八角（兩個）香味（兩片）小茴香（適量）豆瓣醬（兩調羹）葱（適量）姜（適量）蒜（兩瓣）平菇（200克）西蘭...
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![雞肉砂鍋煲怎麼做-雞肉砂鍋煲的做法]( "雞肉砂鍋煲怎麼做-雞肉砂鍋煲的做法")
- “做個沙鍋煲，為自己忙中偷得一份清閒，也為家人送上一份健康可口的美食，真是事半功倍呀。這個雞煲原汁原味、湯濃料鮮，做法簡單。”食材明細主料無骨雞腿（2個）白蘑菇（6個）小洋葱（10-15個）青椒（1個）紅辣椒（1個）蒜（1瓣）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（少量）色拉油（2勺）雞湯（1水杯）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）一...
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![蝦煲面 砂鍋蝦煲面怎麼做-砂鍋蝦煲面的做法 砂鍋]( "蝦煲面 砂鍋蝦煲面怎麼做-砂鍋蝦煲面的做法 砂鍋")
- “特別鮮香👍個人覺得很好吃呢😜😜一個人吃又要煮飯又要煮菜的時候太麻煩？沒關係，可以選擇吃蝦煲面啊，哈哈哈哈😍😍”食材明細主料方便麪（2包）蝦（6~8只）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋蝦煲面的做法步驟1、蝦洗淨後在後背劃一刀取出蝦線。蒜頭拍碎...
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![砂鍋煲怎麼做-砂鍋煲的做法]( "砂鍋煲怎麼做-砂鍋煲的做法")
- “冬季到了，西北的天特別冷。那麼，吃火鍋或是吃砂鍋煲去去寒潮顯得重要。鑑於火鍋含油量高對健康不利，那麼，來一份不含油脂的砂鍋煲燉菜，有利於健康何樂而不為。”食材明細主料白菜心（1顆）青筍（半根）胡蘿蔔（半根）凍豆腐（1塊）脆皮（半張）油豆腐（100克）腐竹（200克）木耳（200可）臘肉（200克）肉腸（330可（...
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![砂鍋肉茄子煲怎麼做-砂鍋肉茄子煲的做法]( "砂鍋肉茄子煲怎麼做-砂鍋肉茄子煲的做法")
- “最喜歡吃茄子的，這次來道砂鍋茄子煲”食材明細主料線茄（200g）粉條（80g）豬肉（100g）菜椒（1個）輔料鹽（5g）料酒（5g）生抽（6g）澱粉（2g）豆瓣醬（1勺子）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）砂鍋肉茄子煲的做法步驟1、茄子切好2、切成長條3、加入3克鹽抓勻醃4、豬肉剁碎5、加入料酒生抽澱粉抓勻6、茄子...
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![肉末茄子砂鍋煲怎麼做-肉末茄子砂鍋煲的做法]( "肉末茄子砂鍋煲怎麼做-肉末茄子砂鍋煲的做法")
- “現在是吃茄子的季節，肉末茄子和蒜泥茄子是上桌率最高的兩道菜，我家的食肉小子當然是只吃肉末茄子的，今天改用砂鍋燒了一鍋肉末茄子，口味比用炒鍋炒的濃郁一些。茄子先用水焯熟這樣就不會吸油，雖然營養會流失一些，但可以避免我們吃進更多的油脂，事事無完美，就看人怎麼理解了。茄...
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![牛肉胡蘿蔔砂鍋煲怎麼做-牛肉胡蘿蔔砂鍋煲的做法]( "牛肉胡蘿蔔砂鍋煲怎麼做-牛肉胡蘿蔔砂鍋煲的做法")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於...
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![砂鍋牛頭肉怎麼做-砂鍋牛頭肉的做法]( "砂鍋牛頭肉怎麼做-砂鍋牛頭肉的做法")
- “記得小時候，一到了冬天，爸媽都會在集市上買來牛頭肉，牛雜等滷貨，切好放到砂鍋裏和白菜粉條一起燉，熱騰騰，香噴噴，每回都會吃得大汗淋漓。”食材明細主料滷牛頭肉（一塊）白菜（半棵）輔料粉條（適量）豆腐（一小塊）葱（適量）老抽（一勺）八角（兩個）鹽（適量）香油（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時...
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味味甜
