正宗椒鹽排骨…附加排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 ：500
鹽 ：2勺
花椒粉 ：2勺
糖 ：1勺
生粉 ：適量
生薑大蒜 ：適量

輔料

具體步驟

1. 把排骨洗淨，改刀，放鹽，生薑大蒜料酒，放入高壓鍋壓熟，

2. 排骨撈出後放入碗裏，加入生粉，花椒粉，拌勻，生粉可以多點，再加少許的鹽，拌勻

3. 鍋里加油，油7成熱就可以開炸了，炸至金黃色，就可以撈出咯，試試鹹淡，可以再加點椒鹽…就可以開吃咯…

4. 記得用生粉，麪粉炸出來沒有生粉口感好，此方法還可以適用於糖醋排骨等等…記得馬上開動哦…好吃求關注啊