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松茸菇洋葱乾煸兔肉怎麼做-松茸菇洋葱乾煸兔肉的做法

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松茸菇洋葱乾煸兔肉的做法 松茸菇洋葱乾煸兔肉怎麼做

兔肉,因脂肪合量少,被大家稱為減肥肉,是糖友的理想食品。

食材明細

主料
  • 兔肉 (300克)
  • 洋葱 (100克)
  • 松茸菇 (30克)
輔料
  • (適量)
  • (少許)
  • 紅葱 (3粒)
  • 桂皮 (1小塊)
  • 八角 (1只)
  • 十三香 (少許)
  • 幹辣椒 (3只)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

松茸菇洋葱乾煸兔肉的做法步驟

  • 松茸菇洋葱乾煸兔肉的做法 松茸菇洋葱乾煸兔肉怎麼做 第2張

    1、兔肉斬塊飛水後洗淨。

  • 松茸菇洋葱乾煸兔肉的做法 松茸菇洋葱乾煸兔肉怎麼做 第3張

    2、入油鍋小火炸熟。

  • 松茸菇洋葱乾煸兔肉的做法 松茸菇洋葱乾煸兔肉怎麼做 第4張

    3、鍋洗淨燒熱下油、松茸菇、紅葱、桂皮、八角、幹辣椒炒香,再下十三香、洋葱、兔肉翻炒,加入少許白糖、老抽、生抽、雞精炒勻。

  • 松茸菇洋葱乾煸兔肉的做法 松茸菇洋葱乾煸兔肉怎麼做 第5張

    4、灑上少許香油,出鍋裝盤。

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