洋葱肉鬆炒蛋的做法 9個月以上洋葱肉鬆炒蛋 洋葱肉鬆炒蛋怎麼做

“好多孩子不愛吃肉不愛吃胡蘿蔔。那怎麼做孩子才能愛吃呢？我們可以把雞蛋加入，雞蛋跟胡蘿蔔在一起可以讓胡蘿蔔更好吃而且讓胡蘿蔔的味道沒有那麼明顯。我們開始可以胡蘿蔔少一點，慢慢增加量，肉鬆加到雞蛋裏面也可以讓孩子不知不覺就吃下肉，肉鬆含有豐富的蛋白質還是高鐵食物，要多吃哦。胡蘿蔔我們用擦絲器擦成很細很細的胡蘿蔔絲，這樣口感會更好，洋葱炒一下會有甜絲絲的味道，可以改善整個炒蛋的口感，讓這個簡單的炒雞蛋吃起來特別好吃，趕快動手試試吧。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋葱肉鬆炒蛋的做法步驟

• 1、準備好蔬菜。

• 2、用擦絲器把胡蘿蔔擦絲要很細的那種，洋葱切絲。

• 3、鍋裏放一點點油加入胡蘿蔔跟洋葱，洋葱炒一炒變軟會有香味出來。

• 4、雞蛋打散加入5-10g肉鬆攪拌均勻。

• 5、鍋裏倒入蛋液攪拌翻炒。

• 6、炒熟後即可盛出非常快手。

小竅門

1、洋葱很提味最好不要省略。
2、胡蘿蔔不容易熟一定要切細絲跟洋葱一起先提前炒一下。