![創意宴客涼拌菜怎麼做-創意宴客涼拌菜的做法]( "創意宴客涼拌菜怎麼做-創意宴客涼拌菜的做法")
- “藕是我們徑常食用的蔬菜之一，做法不盡相同，此款創意宴客涼拌菜，用材簡單、容易操作、視覺美觀、做為宴客涼拌菜也是不錯的選擇。”食材明細主料藕（適量）蟲草花（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）果醋（適量）薑末（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）創意宴客涼拌菜的做法...
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![創意涼粉系列怎麼做-創意涼粉系列的做法]( "創意涼粉系列怎麼做-創意涼粉系列的做法")
- “市面上看到的兩粉都是單一的透明色，涼粉製作的時候添加一些東西，可讓其活起來。這是我得三次嘗試，第一個：加了三種顏色得蔬菜汁；第二個：加了煮熟的玉米粒；第三個：加了熟豌豆，成品效果簡直驚豔到了。動手去嘗試才會有驚喜哦！”食材明細主料豌豆涼粉（200g）青菜（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量...
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![宴客菜餚清蒸鱈魚的做法 宴客菜餚一一清蒸鱈魚 宴客菜餚清蒸鱈魚怎麼做]( "宴客菜餚清蒸鱈魚的做法 宴客菜餚一一清蒸鱈魚 宴客菜餚清蒸鱈魚怎麼做")
- “鱈魚的魚肉為奶白色，其肉質嫩滑鮮美。家宴佳餚一一清蒸鱈魚造型美觀，口感鮮嫩、營養豐富。”食材明細主料鱈魚（1片）輔料鹽（適量）料酒（適量）薑絲（適量）葱花（適量）紅椒粒（適量）蔬菜小黃花（2朵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）宴客菜餚清蒸鱈魚的做法步驟1、將鱈魚洗淨去鱗片，加入薑絲。2...
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![創意年宴彩虹皮凍怎麼做-創意年宴彩虹皮凍的做法]( "創意年宴彩虹皮凍怎麼做-創意年宴彩虹皮凍的做法")
- “今晚就是豬年春節，用豬皮創意一款彩虹皮凍，此款皮凍用彩蔬粉與肉皮糊巧妙搭配、層次分明、層層不同(顏色)、顏色漂亮、口感滑爽、家宴餐桌必備佳餚。”食材明細主料豬皮（適量）純淨水（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）葱段（3段）姜（3片）菠菜粉（少許）紅曲粉（少許）南瓜粉（少許）紫薯粉（少許）鹹鮮（口味）煮...
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![涼菜 創意擺盤涼菜怎麼做-創意擺盤涼菜的做法 創意擺盤]( "涼菜 創意擺盤涼菜怎麼做-創意擺盤涼菜的做法 創意擺盤")
- 食材明細主料黃瓜（1根）豆芽（1把）包菜（半個）胡蘿蔔（一根）香腸（一根）輔料蒜末（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）醬油（少許）香油（幾滴）陳醋（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）創意擺盤涼菜的做法步驟1、成品圖。2、所有食材準備好，包菜胡蘿蔔改刀切絲，開水炒燙去生味撈出，過冷水，攥...
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![美味的創意涼拌如何做簡單又好吃]( "美味的創意涼拌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炎炎夏日，對那種滾燙滾燙的食物，還有那大魚大肉實在是提不起興趣了，涼拌菜就成為了我們的飯桌主食。以往我經常做涼拌黃瓜，今天心血來潮，想做一道創意涼拌，來點新鮮的，好吃又美味的。而且創意涼拌做法也是十分的...
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![清涼可口的創意涼拌青瓜如何做簡單又好吃]( "清涼可口的創意涼拌青瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青瓜就是我們平常所説的黃瓜，是一門常用的食材，比如黃瓜炒肉片、涼拌黃瓜、黃瓜豬肉湯等等。黃瓜的味道有點甘甜，微澀，但是吃起來清脆可口。黃瓜的營養價值非常高，有清熱解毒，通便利尿和美容養顏的功效，還可以減...
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![創意十足的涼拌五花肉如何做簡單又好吃]( "創意十足的涼拌五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:43分鐘涼拌五花肉是逢年過節必備的菜餚，但是每年做的口味都是一個樣子，會不會有點怨倦的感覺呢！所以下面介紹的這一種涼拌五花肉，應該是大多數都沒有聽説過的，如果在過年的時候有時間，給在家親手做一下，給家裏人分享一...
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![「自創」涼拌菜如何做簡單又好吃]( "「自創」涼拌菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆粉皮：25豆角：100粉條：25輔料橄欖油：適量香油：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量葱：適量圓白菜：50藤椒油：適量醬油：適量黑木耳：50具體步驟1.泡發木耳。2.豆角洗淨，切小段。3.粉條、綠豆粉皮切段。4.燒一鍋水，鍋里加少許...
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![創意新年晏涼菜怎麼做-創意新年晏涼菜的做法]( "創意新年晏涼菜怎麼做-創意新年晏涼菜的做法")
- “今天是2021大年初一，冷菜系的涼菜是家宴的主要菜品之一，創意一款新年家宴涼菜，其食材取自莖類食材、顏色鮮豔、清新爽口、對於餐桌美不勝收的美味佳餚、涼菜則備受喜愛。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）綠蘿蔔（適量）水蘿蔔（適量）淺黃色甜蘿蔔（適量）輔料香菜末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）技巧...
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![創意年宴花饃饃怎麼做-創意年宴花饃饃的做法]( "創意年宴花饃饃怎麼做-創意年宴花饃饃的做法")
- “春節是國人非常重視的節日，以往過年都是提前準備很多過年食物，麪食製品也不容忽視，今天創意一款年宴花饃饃經過和麪、揉麪、餳發、造型、再餳發的過程，細膩潔白、光滑柔軟、以小花作為裝飾與點綴的花饃饃，瞬間提升了其顏值，不僅好看又好吃、喜慶又可愛、過年家宴擺入餐桌既增...
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![宴客菜餚松鼠鱖魚的做法 傳統宴客菜餚“松鼠鱖魚” 宴客菜餚松鼠鱖魚怎麼做]( "宴客菜餚松鼠鱖魚的做法 傳統宴客菜餚“松鼠鱖魚” 宴客菜餚松鼠鱖魚怎麼做")
- ““松鼠鱖魚”是一款淮揚菜的代表菜之一，但在其他菜系中也有這道菜，在做法上略有區別。有的地方在製作這道菜時裏面不放番茄醬，而有的地方菜系需要放適量的番茄醬來進行調色。兩種做法各具特色，味道都不錯。“松鼠鱖魚”不同於北方的糖醋魚，它的糖醋口味不是很厚重，吃起來酥香...
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![創意涼拌麪如何做簡單又好吃]( "創意涼拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘涼拌麪是以清爽可口、口味豐富、簡單方便等特點從古流傳到今的。其營養價值也不低，主要含有碳水化合物和澱粉等充飢主食，再搭配上黃瓜絲、胡蘿蔔絲和香菜點綴，好看又好吃！尤其是在大暑小暑的夏天吃，涼意從內到...
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![涼拌菠菜（原創）如何做簡單又好吃]( "涼拌菠菜（原創）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：100輔料白糖：適量大蒜：適量香油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.將菠菜洗乾淨後，過冷水並撰出水分2.大蒜去皮洗淨3.蒜拍扁切成末4.把清洗乾淨的菠菜放入焯燙下。5.燙軟後馬上撈出6.乾淨的容器內加入菠...
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![宴客菜佛手觀音蓮的做法 堪稱星級酒店級別的宴客菜——佛手觀音蓮 宴客菜佛手觀音蓮怎麼做]( "宴客菜佛手觀音蓮的做法 堪稱星級酒店級別的宴客菜——佛手觀音蓮 宴客菜佛手觀音蓮怎麼做")
- “感謝美食天下及朋友們的厚愛，今年又有幸進入決賽。這是我的第一道參賽作品——佛手觀音蓮。在主題賽時就已想好的作品，每次浮現在腦海中，都驚歎“它”的美，時間越長，畫面卻越清晰，於是決定把“它”製做出來。成品做好後，我被“它”的美麗、典雅、聖潔、高貴而驚呆，隨之而來卻是...
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![創意蔬粉宴客皮凍怎麼做-創意蔬粉宴客皮凍的做法]( "創意蔬粉宴客皮凍怎麼做-創意蔬粉宴客皮凍的做法")
- “此款創意蔬粉宴客皮凍層次分明、顏色不同、層層遞近、顏色美觀、造型新穎、口感韌彈、細膩爽滑、宴客的美味佳餚。”食材明細主料豬背皮（適量）料酒（適量）鹽（適量）純淨水（適量）輔料葱段（3段）薑片（3片）紅曲粉（適量）紫薯粉（適量）菠菜粉（適量）南瓜粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）神級（難度）創意...
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![創意涼拌枸杞如何做簡單又好吃]( "創意涼拌枸杞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘枸杞是屬於藥材中的，但是他也可以做菜吃。家裏媽媽經常是用它來煲湯喝。枸杞煲湯確實口味也很好並且也很營養，特別是針對身體較弱又很瘦的就可以多和枸杞煲湯。或者不喜歡喝湯的還可以吃創意涼拌枸杞，這道菜...
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![宴客酸菜魚怎麼做-宴客酸菜魚的做法]( "宴客酸菜魚怎麼做-宴客酸菜魚的做法")
- 食材明細主料酸菜（一棵）酸筍（一根）魚（400g）青椒（兩根）小米椒（兩個）蒜（四瓣）輔料姜粉（適量，必要）黑胡椒（適量，必要）鹽（適量，必要）蠔油（適量，非必要）白糖（適量，非必要）白醋（適量，非必要）澱粉（適量，必要）料酒（適量，必要）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）宴客酸菜魚的做法步驟1、酸筍一根、酸菜一棵2、蒜切片，辣椒...
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![創意紅薯涼粉怎麼做-創意紅薯涼粉的做法]( "創意紅薯涼粉怎麼做-創意紅薯涼粉的做法")
- “小時候經常吃紅薯澱粉做的食物，依稀記得爸媽做的時候那種期盼的感覺。今天吃的是記憶的味道！”食材明細主料紅薯澱粉（200g）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）創意紅薯涼粉的做法步驟1、紅薯澱粉加300g水攪拌均勻，撇去浮在上面的雜質。2、倒入鍋內加熱，不...
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![美味的創意涼拌青瓜如何做簡單又好吃]( "美味的創意涼拌青瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天來給大家介紹一道涼菜——創意涼拌青瓜。炎熱的夏天就要來了，燥熱的炒菜和燉菜肯定是不適合了，那麼試試涼爽的拌菜吧。脆脆的青瓜，拌上麻辣醬，淋上麻油，散發出誘人的香氣，真的是讓人在炎熱的夏天都恨不得多...
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![涼拌意麪怎麼做-涼拌意麪的做法]( "涼拌意麪怎麼做-涼拌意麪的做法")
- 食材明細主料意麪（適量）輔料包菜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）菠菜（適量）海苔碎（適量）調料香油（適量）胡椒粉（適量）辣醬（適量）生抽（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌意麪的做法步驟1、成品圖。2、意麪煮熟，撈出過涼水，控水分備用。3、適量菠菜，包菜胡蘿蔔改刀切絲，焯燙去生味撈出過涼水，...
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![金魚宴的做法 絕對加分的宴客菜——金魚宴 金魚宴怎麼做]( "金魚宴的做法 絕對加分的宴客菜——金魚宴 金魚宴怎麼做")
- “我喜歡做菜，喜歡看家人吃完飯菜後滿足幸福的表情，吃飯人的讚賞是一個廚娘進步的最大動力，雖然很多時候我從老耿讚賞的表情裏面找不到真誠，或許還以為他不是一個善於表達的人，即便如此但我依然感覺幸福，起碼我的飯菜把家裏的兩男人養得很健康！”食材明細主料巴沙魚柳（500克）肉米（1...
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![涼拌豆腐皮的做法 喜宴小涼菜--涼拌豆腐皮 涼拌豆腐皮怎麼做]( "涼拌豆腐皮的做法 喜宴小涼菜--涼拌豆腐皮 涼拌豆腐皮怎麼做")
- “喜宴一般開始上的是涼菜，傳統喜宴中最常見的一道涼菜就是涼拌豆腐皮，此菜需新鮮的葱絲多多的，醋多多的，酸中帶辣，別有一番味道。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）豆腐皮（2張）輔料葱（半根）鹽（1小勺）生抽（適量）醋（1大勺）香油（適量）芝麻（適量）辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐皮的...
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![涼拌菊花豆皮的做法 涼拌菊花豆皮——年夜飯宴客菜首選涼菜 涼拌菊花豆皮怎麼做]( "涼拌菊花豆皮的做法 涼拌菊花豆皮——年夜飯宴客菜首選涼菜 涼拌菊花豆皮怎麼做")
- “今年年夜飯，先給大家分享一道用最普通的食材做出的最簡單的一道菜——涼拌菊花豆皮，我給它取名“花開富貴”，寓意富貴吉祥。雖然是平常經常能吃到的食材，但是稍微給它變了點花樣，就變成了一道不一樣的美味，簡單又好吃，招待客人也有面子。下面給大家分享一下做法，學會它，過年在家...
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![創意時尚涼菜怎麼做-創意時尚涼菜的做法]( "創意時尚涼菜怎麼做-創意時尚涼菜的做法")
- “涼菜是現代宴席中不可或缺，且是引人入勝的一類菜品。涼菜通常選料精良，切配的食材都脆嫩爽口、色澤鮮豔、呈現出色形相映、五彩繽紛的美感效果。”食材明細主料青筍（1根）胡蘿蔔（1根）水蘿蔔（1根）輔料辣椒油（適量）香菜末（適量）蒜末（適量）生抽（適量）香醋（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工...
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味味甜
