美味的創意涼拌青瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天來給大家介紹一道涼菜——創意涼拌青瓜。炎熱的夏天就要來了，燥熱的炒菜和燉菜肯定是不適合了，那麼試試涼爽的拌菜吧。脆脆的青瓜，拌上麻辣醬，淋上麻油，散發出誘人的香氣，真的是讓人在炎熱的夏天都恨不得多吃上幾口啊，快快get起來吧！

主料

青瓜 ：1根

輔料

小紅辣椒 ：2個
生抽 ：適量
白糖 ：適量
食用油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：少許
醋 ：適量

具體步驟

1.把青瓜洗乾淨用削皮，削成片。

2.然後把青瓜，捲起來。裝盤

3.薑末，蒜末。 小紅辣椒，準備好。

4.碗裏面加入醬油，鹽，糖，香油，醋調成汁。倒在青瓜盤子裏面

5.姜蒜末，小紅辣椒擺在青瓜上。

6.鍋裏面放一點食用油。燒熱後，然後倒在辣椒，姜蒜末上。

了

烹飪技巧

無