美味的涼拌漢瓜如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

所以今天教大家做的就是美味的涼拌漢瓜，不知道有沒有人不知道這個的，非常的香甜。炎熱的夏天，每天都是太陽照着，人們的臉上也透露着疲倦和無力感，當然這個時候人們都是不喜歡吃什麼東西的，所以有一句話説，夏天是很容易減肥的季節！

主料

汗瓜 ：3根

輔料

色拉油 ：適量
鹽 ：適量
白醋 ：適量
糖 ：適量
味精 ：適量
麻油 ：適量

具體步驟

汗瓜切成條：長5—6釐米、寬1—1.5釐米)辣椒少許大蒜1瓣

將少量油倒入鍋中，七成熱時，放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接着放入適量鹽、糖、白醋; )

翻炒幾下，等各調料溶化，再加入少量味精(液體味精較好)。 ''''

因是涼拌菜，故最好等鍋裏的調料冷卻之後，再倒在已經切好的黃瓜上，然後滴上麻油。