美味的涼拌黃瓜粉條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

涼拌黃瓜粉條作為一道美味的佳餚，可謂老少皆宜。所需要的食材主要為黃瓜、粉絲。黃瓜富含豐富的水分，經常被用作補水首選。而且黃瓜營養價值豐富，口感極為清脆。粉絲採用面製作而成，嚼勁十足，美味可口。搭配上黃瓜經過長時間的碰撞，營養相互融合，美味可口。

主料

黃瓜 ：250
粉絲 ：50

輔料

香油 ：適量
醬油 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1、將粉絲放入碗內，加開水泡發後，用涼水過涼，瀝乾水分，斷成10釐米長的段，放入盤中。

2、將黃瓜洗淨，切成細絲，大蒜製成蒜茸。

3、將黃瓜絲放在粉絲上，加入蒜茸、醬油、精鹽、味精、醋、香油，拌勻即成。