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關於海帶雞腿卷的餐飲百科

海帶雞腿卷怎麼做-海帶雞腿卷的做法
  • 海帶雞腿卷怎麼做-海帶雞腿卷的做法

  • “很美味的一道菜,值得一試哦!”食材明細主料雞腿(適量)輔料海帶(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)配料桂皮(適量)八角(適量)草果(適量)生抽(適量)鹽(適量)白醋(適量)料酒(適量)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶雞腿卷的做法步驟1、雞腿和雞爪、雞頭、雞脖一起解凍。2、胡蘿蔔一小截,洗淨刨皮...
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簡易海帶肉卷怎麼做-簡易海帶肉卷的做法
  • 簡易海帶肉卷怎麼做-簡易海帶肉卷的做法

  • “做好後很好吃哦,呵呵呵,請多多支持我哦”食材明細主料海帶(一大張)豬肉(一大塊)輔料胡蘿蔔(半根)配料耗油(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易海帶肉卷的做法步驟1、海帶洗乾淨備用。2、豬肉然後洗乾淨剁粹。3、然後加...
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海帶卷怎麼做-海帶卷的做法
  • 海帶卷怎麼做-海帶卷的做法

  • “食材:泡發好的海帶,豆腐絲,紅蘿蔔絲,土豆絲。調料:鹽,調汁:辣椒油,生抽,雞清,調味鮮,香油。方法:1、備好食材加鹽醃製:2、取一張海帶平鋪,碼上備好的果蔬絲,3、再捲成卷,用米線紮緊,如圖。4、將包好的海帶卷放進蒸鍋裏蒸15分鐘,5、淋上調好的調汁,香油即成。”食材明細主料海帶(適量)輔料豆...
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海帶雞蛋卷怎麼做-海帶雞蛋卷的做法
  • 海帶雞蛋卷怎麼做-海帶雞蛋卷的做法

  • “這個菜的造型完全是為了吸引家裏的寶寶,海帶富含碘、鈣、磷、鐵,能促進骨骼、牙齒生長,是兒童良好的食療保健食物,同時還可防治小兒缺鐵性貧血,雞蛋和海帶都是營養豐富的食材,適合孩子吃!”食材明細主料海帶(1張)小雞蛋(3個)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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豬腿骨海帶湯怎麼做-豬腿骨海帶湯的做法
  • 豬腿骨海帶湯怎麼做-豬腿骨海帶湯的做法

  • 食材明細主料豬退骨(適量)海帶(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腿骨海帶湯的做法步驟1、豬腿骨洗好。2、海帶泡發。3、加入適量的水,加鹽。加姜煲十分鐘。4、海帶洗好,切小。5、把海帶放進去。6、煲二十分鐘就可以。7、成品圖。...
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海帶大肉卷怎麼做-海帶大肉卷的做法
  • 海帶大肉卷怎麼做-海帶大肉卷的做法

  • “嘿,這個做法MS蠻新鮮的,我也是不知道什麼時候從什麼地方看來的....用來宴客,也是錯不了的,就衝這心意....誰都得説好吃哈哈週末在家樂福買了一種海帶,據説是生長在外海域的小海帶什麼的,我向來喜歡嚐鮮,又是特價,15塊錢買了一大包....於是,從週末開始天天吃海帶,炒的、拌的、煮湯...
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鳳眼雞腿卷的做法 #蒸菜#鳳眼雞腿卷 鳳眼雞腿卷怎麼做
  • 鳳眼雞腿卷的做法 #蒸菜#鳳眼雞腿卷 鳳眼雞腿卷怎麼做

  • “雞腿是取自雞類大腿的肉,屬於禽肉類食物,其氨基酸比例構成與人體需要接近,是一種優質蛋白。禽肉的質地較畜肉鮮嫩,易於消化吸收,脂肪熔點低,不飽和脂肪酸含量較畜肉高,且含氮浸出物較多,故禽肉燉湯的味道較畜肉鮮美。肉類食品攝入宜適量,且注意多選瘦肉部分,使用清淡健康的烹調方...
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海帶燉雞什麼時候放海帶
  • 海帶燉雞什麼時候放海帶

  • 在雞肉熟了之後再放海帶。海帶清洗的時候要用食用鹽水浸泡清洗,這樣能把海帶清洗的比較乾淨。海帶在保存的時候要用可密封的袋子裝好,放在陰涼乾燥的地方保存,能保存5~10天不變質。已經泡發過的海帶要用保鮮袋裝好,放在冰箱裏冷藏保存。...
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家常雞腿海帶湯如何做簡單又好吃
  • 家常雞腿海帶湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞腿有很多種吃法,肯德基喝麥當勞裏面最常見的就是炸炸炸雞腿,還有蜜汁雞腿,其實呢,炸雞腿確實是挺好吃的,但是不能常吃,炸雞腿吃了不健康不説,還容易發胖,特別是現在的小孩子特別愛吃,應該注意以下的,相比炸雞翅雞...
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海帶煎雞蛋的做法 瘦身~海帶煎雞蛋 海帶煎雞蛋怎麼做
  • 海帶煎雞蛋的做法 瘦身~海帶煎雞蛋 海帶煎雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料海帶(500g)笨雞蛋(2個)輔料味極鮮醬油(1匙)醋(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶煎雞蛋的做法步驟1、海帶泡發洗淨,切成小段,同時鍋內煮水。2、水開後放入海帶焯水,時間三分鐘左右即可,我都是切好就放進鍋裏,不管水開不開😂。3、綽水後切成短段,各人習慣,可切可不切...
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雞腿捲餅的做法 【四葉小館】雞腿捲餅 雞腿捲餅怎麼做
  • 雞腿捲餅的做法 【四葉小館】雞腿捲餅 雞腿捲餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200g)雞腿(4只)輔料胡椒粉(1g)生菜(5片)黃瓜(一根)鹽(2g)澱粉(20g)生抽(4ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿捲餅的做法步驟1、雞腿剔骨,再花上幾刀2、放入生抽、澱粉、胡椒粉拌勻醃製一會3、鍋內抹油,放入雞腿慢煎至兩面金黃撈出4、雞腿切成條備用5、麪粉、澱粉、...
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蒸雞腿卷的做法 聚餐必備——蒸雞腿卷 蒸雞腿卷怎麼做
  • 蒸雞腿卷的做法 聚餐必備——蒸雞腿卷 蒸雞腿卷怎麼做

  • “朋友家人聚餐,涼菜是必不可少的,這道蒸雞腿卷,操作簡單,味道鮮美...絕對的菜鳥秒變大廚的節奏。”食材明細主料雞腿(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生薑(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸雞腿卷的做法步驟1、食材:雞腿。2、雞腿去骨去筋膜。3、處理好的雞腿肉放在碗裏,放入適量...
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火腿燉海帶怎麼做-火腿燉海帶的做法
  • 火腿燉海帶怎麼做-火腿燉海帶的做法

  • “寒冷的季節,燉菜是少不了的。一鍋熱騰騰美滋美味的燉菜,就是一鍋滿滿的情懷。在冬季裏,燉菜是我家最常做的,今天來燉海帶金錢腿骨湯!”食材明細主料金錢腿(適量)海帶(適量)輔料葱(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿燉海帶的做法步驟1、金錢腿焯水後備用2、發好的...
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燕麥肉米海帶卷怎麼做-燕麥肉米海帶卷的做法
  • 燕麥肉米海帶卷怎麼做-燕麥肉米海帶卷的做法

  • 食材明細主料肉餡(已調好料)(150克)燕麥(20克)海帶(1)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)燕麥肉米海帶卷的做法步驟1、將燕麥提前1小時泡軟備用。2、將泡過的燕麥加入肉餡裏混合拌勻。3、海帶提前泡開洗淨,用刀切出9條海帶條。4、取一條海帶,鋪上肉餡,潮一端捲起。5、卷好的樣子放盤...
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海帶結煮臘鴨腿怎麼做-海帶結煮臘鴨腿的做法
  • 海帶結煮臘鴨腿怎麼做-海帶結煮臘鴨腿的做法

  • 食材明細主料海帶結(135克)臘鴨腿(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶結煮臘鴨腿的做法步驟1、食材:海帶結(已泡發洗淨)、臘鴨腿(已清洗)。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、將剁好的臘鴨腿和海帶結下入清水鍋中煮開煮上6分鐘。4、然後,加適量的鹽。5、...
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海帶火腿棒骨湯怎麼做-海帶火腿棒骨湯的做法
  • 海帶火腿棒骨湯怎麼做-海帶火腿棒骨湯的做法

  • “海帶營養豐富,含有較多的碘質、鈣質,有治療甲狀腺腫大、利尿消腫、禦寒等功效。豬棒骨骨髓很豐富,營養很高。棒骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。棒骨湯能起到抗衰老的作用。優質的火腿切片更是吊湯的好原料。此三物放在一起,湯鮮味美營...
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脆皮金針菇海帶卷怎麼做-脆皮金針菇海帶卷的做法
  • 脆皮金針菇海帶卷怎麼做-脆皮金針菇海帶卷的做法

  • “脆皮腸和金針菇用嫩嫩的海帶芽兒捲起來,最後澆上甜辣汁,回味無窮!”食材明細主料脆皮腸(10顆)金針菇(100g)海帶芽兒(20g)輔料甜辣醬(3勺)甜辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮金針菇海帶卷的做法步驟1、金針菇切掉根洗淨,海帶芽兒已經備用。2、把金針菇和脆皮腸用海帶芽裹起來,裝盤...
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海帶燒雞腿怎麼做-海帶燒雞腿的做法
  • 海帶燒雞腿怎麼做-海帶燒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(500克)輔料海帶(適量)洋葱(半個)紅辣椒(1個)調料料酒(2勺)生抽(1勺)香醋(1勺)老抽(1勺)冰糖(少許)食用油(適量)鹽(1勺)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海帶燒雞腿的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱放入冰糖。3、放入雞腿煸炒出糖色。4、放入兩勺料酒。5、放入一勺...
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海帶豬肉蛋卷怎麼做-海帶豬肉蛋卷的做法
  • 海帶豬肉蛋卷怎麼做-海帶豬肉蛋卷的做法

  • “海帶豬肉蛋卷,蛋卷是家鄉過春節的必備菜,快過年了,近段時間常在試做一些過年菜餚。如果試做的菜然好味道,就可拿來待客了哦。”食材明細主料雞蛋(10個)肉泥(500克)海帶絲(50克)輔料香葱(50克)鹽(一小勺)生抽(5克)生粉(30克)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海帶豬肉蛋卷的做法步驟1、肉...
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豬手海帶卷怎麼做-豬手海帶卷的做法
  • 豬手海帶卷怎麼做-豬手海帶卷的做法

  • “逢年過節,迎親待客,炒燉煎煮,家裏的的爐灶難免應付不過來,那就把微波爐充分利用起來吧!”食材明細主料海帶(500克)雞蛋(1個)熟豬手(半個)鮮熟玉米(半隻)輔料鹽(適量)米醋(5毫升)蠔油(10毫升)生抽(5毫升)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬手海帶卷的做法步驟1、材料:海帶500克,雞蛋1個,熟豬手...
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海帶蛋卷怎麼做-海帶蛋卷的做法
  • 海帶蛋卷怎麼做-海帶蛋卷的做法

  • 食材明細主料鮮海帶(半張)雞蛋(4個)香菜(一根)鮮醬油(適量)鹽(少許)蘆筍(一根)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶蛋卷的做法步驟1、海帶切成寬5cm,長15cm的片,加鹽,入水中煮15分鐘。蘆筍和香菜焯水2、雞蛋打散加少許鹽,攤成兩張直徑不小於20cm的蛋皮,切成和海帶差不多尺寸。3、煮好的...
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尖椒海帶炒火腿怎麼做-尖椒海帶炒火腿的做法
  • 尖椒海帶炒火腿怎麼做-尖椒海帶炒火腿的做法

  • 食材明細主料尖椒(一個)火腿(半個)海帶(適量)食鹽(適量)味精(適量)豆瓣醬(適量)輔料生抽(少許)醋(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒海帶炒火腿的做法步驟1、準備食材。2、把食材各切成四邊形塊。3、熱鍋倒油,蒜瓣熗鍋,然後倒入尖椒翻炒。4、接着放入火腿翻炒。5、加入適量食鹽,雞...
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海帶雞腿湯怎麼做-海帶雞腿湯的做法
  • 海帶雞腿湯怎麼做-海帶雞腿湯的做法

  • “做法很簡單方便的一道湯品,適合秋冬時節進補的靚湯。”食材明細主料雞腿(3只)海帶(適量)輔料冷水(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海帶雞腿湯的做法步驟1、海帶要提前泡發,並且改刀切絲。2、雞腿洗乾淨。如果能提前冷凍一下最好,然後化冰,使用。3、準備調料,放入小塊蒸布中...
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肉皮海帶如意卷怎麼做-肉皮海帶如意卷的做法
  • 肉皮海帶如意卷怎麼做-肉皮海帶如意卷的做法

  • 食材明細主料海帶扣(適量)肉皮(適量)海帶(適量)輔料紅酒(多半杯)生抽(一勺)料酒(一勺)冰糖(適量)八角(一個)蒜片(適量)香葉(一片)葱(適量)香菜(一小把)豆瓣醬(一勺)薑片(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉皮海帶如意卷的做法步驟1、海帶泡發清洗乾淨鍋裏做水煮一下海帶祛腥2、肉皮洗淨開水煮一...
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肉香海帶卷怎麼做-肉香海帶卷的做法
  • 肉香海帶卷怎麼做-肉香海帶卷的做法

  • 食材明細主料幹海帶(適量)豬排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)大料(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉香海帶卷的做法步驟1、主要原料。2、幹海帶洗淨,泡軟。3、捲成大小適中的海帶卷。4、豬排骨洗淨焯水,再衝洗去雜質。5、將洗...
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