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關於黑椒的餐飲百科

黑椒香腸炒杏鮑菇怎麼做-黑椒香腸炒杏鮑菇的做法
  • 黑椒香腸炒杏鮑菇怎麼做-黑椒香腸炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料黑椒香腸(一個)杏鮑菇(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒香腸炒杏鮑菇的做法步驟1、準備材料.2、杏鮑菇洗乾淨切片.3、黑椒香腸切片.4、熱鍋入油,放入黑椒香腸.5、翻炒至熟.6、放入杏鮑菇.7、加半勺鹽翻炒三分鐘.8、在加半勺雞精翻炒...
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黑椒炒子雞的做法 很受小朋友喜歡的雞肉做法——【黑椒炒子雞】 黑椒炒子雞怎麼做
黑椒咖喱雞腿怎麼做-黑椒咖喱雞腿的做法
  • 黑椒咖喱雞腿怎麼做-黑椒咖喱雞腿的做法

  • “黑椒的微辛微辣加上咖喱的濃香是如此醒神開胃,再配上肉質鮮嫩的雞腿、糯沙的土豆塊,一道香濃的西式黑椒咖喱雞腿,我家老爸是非常喜歡滴,不知其他老爸們是否見之欣然?”食材明細主料雞腿(280克)輔料洋葱(25克)土豆(160克)開水(適量)配料鹽(適量)黑椒粉(適量)白朗姆酒(1大勺)咖喱膏(20克)咖喱(...
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黑椒牛排的做法 懶人黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做
  • 黑椒牛排的做法 懶人黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做

  • “剛買了煎鍋~立馬實驗起來~哈哈~”食材明細主料超市醃漬好的牛排(適量)輔料洋葱(適量)水果(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛排的做法步驟1、準備食材:超市醃漬好的牛排,洋葱,黑胡椒粉,孜然粉~將洋葱切條,水果切成自己喜歡的形狀擺盤...
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黑椒蜜汁豬肉鋪怎麼做-黑椒蜜汁豬肉鋪的做法
  • 黑椒蜜汁豬肉鋪怎麼做-黑椒蜜汁豬肉鋪的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(250克)輔料豬肉餡(250克)魚露(1湯匙)醬油(1湯匙)料酒(1湯匙)白糖(1湯匙)鹽(1/2茶匙)雞精(1茶匙)蜂蜜(2湯匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑椒蜜汁豬肉鋪的做法步驟1、買回來的肉餡,用擀麪杖套上一個保鮮袋或保鮮膜再砸一下至碎。2、放入黑胡椒粉。(因...
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芝士黑椒烤排骨怎麼做-芝士黑椒烤排骨的做法
  • 芝士黑椒烤排骨怎麼做-芝士黑椒烤排骨的做法

  • “芝士黑椒烤排骨,西式食法,吃慣了中式的,這樣的做法覺得吃起來也是別有風味的”食材明細主料豬肋排(適量)輔料馬蘇裏芝士(適量)麪包糠(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)黑椒粉(適量)原粒黑椒(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝士黑椒烤排骨的做法步驟1、豬肋...
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黑椒牛排的做法 剩菜拯救活動——黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做
  • 黑椒牛排的做法 剩菜拯救活動——黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做

  • 食材明細主料牛排(適量)白洋葱(適量)輔料鹽(適量)幹辣椒(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛排的做法步驟1、洋葱切長條2、青紅椒切條3、剩下牛排4、牛排去骨,切條5、熱油煸炒洋葱,至香味出來6、加入青紅椒煸炒,1分鐘左右,加入鹽、糖、幹辣椒,炒勻7、加入牛肉翻鍋加熱...
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菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法
  • 菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法

  • “菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。”食材明細主料薏仁米(20克)輔料大...
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黑椒杏鮑菇的做法 濃郁美味---黑椒杏鮑菇 黑椒杏鮑菇怎麼做
  • 黑椒杏鮑菇的做法 濃郁美味---黑椒杏鮑菇 黑椒杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇肉質肥厚,口感脆嫩似鮑魚,獨特杏仁香味,而得名。杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。...
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黑椒培根豇豆卷怎麼做-黑椒培根豇豆卷的做法
  • 黑椒培根豇豆卷怎麼做-黑椒培根豇豆卷的做法

  • “用黑椒汁配上豇豆卷,濃郁,鹹香,中西合璧,哈哈。”食材明細主料培根(適量)豆角(適量)椰子菜(適量)紫甘藍(適量)輔料紅尖椒(適量)配料黑椒汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑椒培根豇豆卷的做法步驟1、準備好材料。2、豇豆切段焯水待用。3、豇豆用培根捲起。4、將紫甘藍和椰子菜...
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黑椒牛肉粒的做法 【黑椒牛肉粒】 黑椒牛肉粒怎麼做
  • 黑椒牛肉粒的做法 【黑椒牛肉粒】 黑椒牛肉粒怎麼做

  • “簡單的一道中西合璧的黑椒牛肉,用黃油炒菜很有西式的感覺配上彩椒,杏鮑菇和白果營養也更加豐富老人小孩都很適合春節宴客也不失面子”食材明細主料牛肉(適量)杏鮑菇(適量)白果(適量)彩椒(適量)輔料澱粉(適量)配料黑胡椒(適量)黃油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)食用鹼(適...
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黑椒什錦意大利麪的做法 【黑椒什錦意大利螺絲面】 黑椒什錦意大利麪怎麼做
黑椒錫紙烤排骨的做法 蒜香黑椒錫紙烤排骨 黑椒錫紙烤排骨怎麼做
  • 黑椒錫紙烤排骨的做法 蒜香黑椒錫紙烤排骨 黑椒錫紙烤排骨怎麼做

  • “最近天天在弄一些花花菜菜,菜發芽了可是花卻不發芽,這點讓我很是鬱悶,這次用來墊排骨的生菜是我自己由一顆小小的種子種出來的,所以生吃也非常的放心,不需要擔心農藥過多不能生吃等問題,吃起來甜甜的青菜味。其實比起平時烤甜點之類的,我更喜歡烤肉,完全的肉食動物者,烤雞翅,烤肉...
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黑椒肉醬牛排的做法 黑椒肉醬牛排配蛋炒飯 黑椒肉醬牛排怎麼做
  • 黑椒肉醬牛排的做法 黑椒肉醬牛排配蛋炒飯 黑椒肉醬牛排怎麼做

  • 食材明細主料西冷牛排(一塊)輔料雞蛋(適量)米飯(適量)配料鹽(少許)現磨黑胡椒碎(適量)烤肉醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒肉醬牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾水份2、切成小塊3、放碗中加少許鹽、大喜大烤肉醬4、現磨的黑胡椒碎抓勻使其入味弄勻後蓋上保鮮膜入冰箱醃漬...
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豆醬黑椒茄條的做法 【豆醬黑椒茄條】 豆醬黑椒茄條怎麼做
  • 豆醬黑椒茄條的做法 【豆醬黑椒茄條】 豆醬黑椒茄條怎麼做

  • “郫縣豆瓣醬和黑胡椒的搭配,雖然吃起來還是豆瓣醬的味道比較重,不過也使湯汁更加的濃郁了,大家不妨可以試試這樣的組合哦!洋葱很甜脆,青椒又有辣味,不知道大家喜歡嗎?”食材明細主料茄子(一根)洋葱(一小塊)輔料辣椒(四個)清水(適量)配料鹽(半茶匙)郫縣豆瓣醬(半湯匙)黑胡椒汁(一湯匙)生抽(一湯...
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黑椒培根炒烏冬面怎麼做-黑椒培根炒烏冬面的做法
  • 黑椒培根炒烏冬面怎麼做-黑椒培根炒烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬面(1包200克)培根(4片)胡蘿蔔(1小段)香菇(1朵)青椒(半個)輔料丘比美式甜辣口味沙拉汁(25ml)黑胡椒碎(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑椒培根炒烏冬面的做法步驟1、準備好材料。2、培根切小片;3、香菇、胡蘿蔔、青椒分別切小片;4、烏冬面入沸水...
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黑椒土豆怎麼做-黑椒土豆的做法
  • 黑椒土豆怎麼做-黑椒土豆的做法

  • “這個菜只用了黑胡椒和土豆,一樣好吃!”食材明細主料土豆(二個)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒土豆的做法步驟1、材料圖。2、土豆去皮切滾刀塊。3、放蒸鍋上蒸十到十五分鐘4、蒸好的土豆塊5、炒鍋倒油,燒熱6、下蒸好的土豆塊,中火小炒幾分鐘。7、...
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黑椒雞絲炒紅椒怎麼做-黑椒雞絲炒紅椒的做法
  • 黑椒雞絲炒紅椒怎麼做-黑椒雞絲炒紅椒的做法

  • “自從知道彩椒挺有營養之後,就喜歡上它們了,既然好看又營養最好多吃。可是由於家裏人少,彩椒個又大所以只能偶爾買一兩隻而已。”食材明細主料雞絲(150克)紅椒(1個)輔料薑絲(適量)葱段(適量)配料黑胡椒(適量)橄欖油(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑椒雞絲炒紅椒...
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蜜汁黑椒豬肉脯怎麼做-蜜汁黑椒豬肉脯的做法
  • 蜜汁黑椒豬肉脯怎麼做-蜜汁黑椒豬肉脯的做法

  • 食材明細主料肉餡(一斤)輔料黑胡椒(適量)老抽(4勺)生抽(3勺)料酒(4勺)蜂蜜(一小碗)白糖(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁黑椒豬肉脯的做法步驟1、步驟1:老抽生抽料酒胡椒白糖蠔油全部放入肉餡兒順一個方向攪拌均勻用料多少還是要根據個人口味蠔油是想提鮮的放不放都...
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黑椒牛排的做法 黑椒牛排+甜椒色拉 黑椒牛排怎麼做
  • 黑椒牛排的做法 黑椒牛排+甜椒色拉 黑椒牛排怎麼做

  • “甜椒日本賣的很便宜,樣子也很可愛,原產在荷蘭,做色拉的時候要先用最小的火焯一下,幫助果蔬香散發,但有保持了濕度和營養這份色拉應該在烤牛排之前就完成因為牛排當然要吃熱的嘛這份色拉營養豐富熱量低,減肥用好甜椒口感很清甜,沒有青椒的藥味在國內鬥牛士吃過牛排~感覺就是不...
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黑椒烤海蝦怎麼做-黑椒烤海蝦的做法
  • 黑椒烤海蝦怎麼做-黑椒烤海蝦的做法

  • “這是中午我用我的國產小卡片拍的。誰説沒有單反不能活。只要有的拍,拍的人會拍,神馬相機神馬品牌都是浮雲。(雖然,雖然差別還是有的,但是在特殊時期,一切都可以忽略,可以默認不存在。。)都要我少聞油煙,所以最近都會絞盡腦汁用最少的工序做出我想要的味道和飯食,並且,儘可能的想要...
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黑椒蒜香烤雞怎麼做-黑椒蒜香烤雞的做法
  • 黑椒蒜香烤雞怎麼做-黑椒蒜香烤雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(適量)輔料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)配料醃料((cook100醃料)適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑椒蒜香烤雞的做法步驟1、三黃雞洗淨後調入料酒抹勻。2、加入cook100蒜香燒烤醬。3、裏外抹勻放入冰箱冷藏24小時。4、將土豆和胡蘿蔔放入醬...
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黑椒番茄牛肉意麪怎麼做-黑椒番茄牛肉意麪的做法
  • 黑椒番茄牛肉意麪怎麼做-黑椒番茄牛肉意麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(適量)輔料番茄(1個)牛肉(少量)蒜(少量)洋葱(小半)配料番茄醬(適量)橄欖油(適量)黃油(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒番茄牛肉意麪的做法步驟1、材料全家圖。2、蒜做成蒜泥牛肉切小塊也可也碎肉狀洋葱小碎塊番茄小碎塊3、深湯鍋水開後下意麪加鹽和橄欖油...
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酥香黑椒排骨的做法 【創意新派菜】—酥香黑椒排骨 酥香黑椒排骨怎麼做
  • 酥香黑椒排骨的做法 【創意新派菜】—酥香黑椒排骨 酥香黑椒排骨怎麼做

  • “平時吃慣了糖醋排骨、紅燒排骨,偶爾換換口味還真不錯,外焦裏嫩,再加上獨特的黑椒味,特別好吃。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。”食材明細主料精排骨(600克)...
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黑椒牛排飯的做法 簡易版黑椒牛排飯 黑椒牛排飯怎麼做
  • 黑椒牛排飯的做法 簡易版黑椒牛排飯 黑椒牛排飯怎麼做

  • 食材明細主料速凍牛排(一份)捲心菜(30克)輔料蒜(2瓣)橄欖油(2湯匙)黑椒汁(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑椒牛排飯的做法步驟1、1、牛排室温下回温。捲心菜,胡蘿蔔,洋葱和青椒處理清洗乾淨,切成絲。黃瓜和聖女果分別洗淨,黃瓜切片,聖女果一剖為二。蒜切片。2、2、平底鍋倒入橄...
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