黑椒培根豇豆卷怎麼做-黑椒培根豇豆卷的做法

“用黑椒汁配上豇豆卷，濃郁，鹹香，中西合璧，哈哈。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黑椒培根豇豆卷的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、豇豆切段焯水待用。

• 3、豇豆用培根捲起。

• 4、將紫甘藍和椰子菜焯水。

• 5、焯熟的蔬菜裝盤。

• 6、卷好的豇豆下鍋小火煎熟。

• 7、煎熟的培根豇豆卷裝盤，原鍋煎些紅椒圈放置在上面。

• 8、做一個黑椒汁，買的黑椒汁有點鹹，要加水沖淡點，或根據自己的口味加些配料。

• 9、將黑椒汁淋在培根豇豆捲上面就行了。

小竅門

1、買的黑椒汁有點鹹，要加水沖淡點，或根據自己的口味加些配料。
2、肉卷要用牙籤固定好再煎，牙籤留一點露在外面就行了，不然影響煎的效果。
3、煎肉卷的時候要文火。
4、煎肉卷的中途要淋點水加鍋蓋燜一下，容易輸。