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黑椒培根烤南瓜的做法 黑椒培根烤南瓜--秋 黑椒培根烤南瓜怎麼做

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每到北京的金秋,都要帶她去郊遊,滿眼的金紅色令人流連忘返,美好的景色流年不忘,彷彿刻在了記憶裏,味道十足,好香。

食材明細

主料
  • 南瓜 (半個)
  • 培根 (數片)
輔料
  • 蟹味菇 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 黑胡椒碎 (適量)
  • 胡蘿蔔絲 (適量)
  • 孜然粉 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

黑椒培根烤南瓜的做法步驟

  • 1、南瓜順紋理切稍厚的片。
  • 2、用培根將蔬菜絲和南瓜裹在一起。
  • 3、在食材上刷一遍橄欖油,防止水分過度蒸發,散上孜然和黑胡椒碎。
  • 4、烤箱200度預熱三分鐘,放入食材烤制20分鐘,10分鐘時翻下個兩面烤。停火碼入盤中即可。

小竅門

培根本身就是鹹的,所以這道菜不用散鹽。

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