培根彩椒金針卷怎麼做-培根彩椒金針卷的做法

“這道菜是家人都愛吃的.培根加上金針菇,彩椒，葷素都有營養也算豐富。用烤箱烤制,多餘的油份也可以烤出去，還很健康。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根彩椒金針卷的做法步驟

• 1、準備所有材料

• 2、打一個雞蛋，攪散。

• 3、鍋中刷油攤成雞蛋餅。

• 4、彩椒切絲，蛋餅切成和培根一樣的長條。

• 5、鋪開一份培根，放上切好的蛋皮，將一小撮金針菇，彩椒放在培根的一頭。

• 6、然後捲起來用牙籤固定。

• 7、烤箱盤鋪上錫紙，放到烤箱盤上。

• 8、烤盤放進烤箱中層，上下火，烤15分鐘（中間翻面一次）。

小竅門

家裏沒有烤箱的可以使用平底鍋，效果一樣。烤制期間不需要放任何調料。用平底鍋煎時不需要放油。