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金針菇酸黃瓜培根卷怎麼做-金針菇酸黃瓜培根卷的做法

金針菇酸黃瓜培根卷怎麼做-金針菇酸黃瓜培根卷的做法

金針菇酸黃瓜培根卷的做法 金針菇酸黃瓜培根卷怎麼做

這是一道做法簡單的菜,但口味卻有點不一般,培根獨有的燻烤香味,加上金針菇的嫩滑,配上酸黃瓜的脆爽,經過烤制非常鮮美,吃過的人都會喜歡,再加上鞭炮的造型,紅紅火火,好吃又好看。

食材明細

主料
  • 培根 (6片)
  • 金針菇 (100克)
  • 酸黃瓜 (3根)
輔料
  • 叉燒醬 (1勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

金針菇酸黃瓜培根卷的做法步驟

  • 金針菇酸黃瓜培根卷的做法 金針菇酸黃瓜培根卷怎麼做 第2張

    1、準備好材料。

  • 金針菇酸黃瓜培根卷的做法 金針菇酸黃瓜培根卷怎麼做 第3張

    2、先把6片培根一切為二。

  • 金針菇酸黃瓜培根卷的做法 金針菇酸黃瓜培根卷怎麼做 第4張

    3、酸黃瓜切成和培根一樣寬的長短後切成小條。

  • 金針菇酸黃瓜培根卷的做法 金針菇酸黃瓜培根卷怎麼做 第5張

    4、金針菇去掉根部洗淨後切成和培根等寬的長短。

  • 金針菇酸黃瓜培根卷的做法 金針菇酸黃瓜培根卷怎麼做 第6張

    5、取一培根片放上金針菇中間加上酸黃瓜條。

  • 金針菇酸黃瓜培根卷的做法 金針菇酸黃瓜培根卷怎麼做 第7張

    6、捲起後用牙籤固定。

  • 金針菇酸黃瓜培根卷的做法 金針菇酸黃瓜培根卷怎麼做 第8張

    7、同樣的方法把培根全部卷好。

  • 金針菇酸黃瓜培根卷的做法 金針菇酸黃瓜培根卷怎麼做 第9張

    8、表面刷上叉燒醬。

  • 金針菇酸黃瓜培根卷的做法 金針菇酸黃瓜培根卷怎麼做 第10張

    9、碼入烤盤。

  • 金針菇酸黃瓜培根卷的做法 金針菇酸黃瓜培根卷怎麼做 第11張

    10、入預熱好的烤箱,180度,中層,上下火,15分鐘左右。

  • 金針菇酸黃瓜培根卷的做法 金針菇酸黃瓜培根卷怎麼做 第12張

    11、烤好後取出烤箱把牙籤拿掉。

  • 金針菇酸黃瓜培根卷的做法 金針菇酸黃瓜培根卷怎麼做 第13張

    12、放入盤子擺出造型。

  • 金針菇酸黃瓜培根卷的做法 金針菇酸黃瓜培根卷怎麼做 第14張

    13、再用酸黃瓜條裝飾一下即可。

小竅門

烘烤的時間可以根據自己的烤箱調整。

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