黑椒蒜香烤雞怎麼做-黑椒蒜香烤雞的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑椒蒜香烤雞的做法步驟

• 1、三黃雞洗淨後調入料酒抹勻。

• 2、加入cook100蒜香燒烤醬。

• 3、裏外抹勻放入冰箱冷藏24小時。

• 4、將土豆和胡蘿蔔放入醬料中醃製30分鐘。

• 5、烤盤鋪好錫紙，刷上一層油防粘,把醃好的三黃雞放入。

• 6、土豆也一起放入，烤箱200°，中層加熱風循環開始烤制。

• 7、烤至20分鐘左右時放入胡蘿蔔，給雞的頭及關節處包上錫紙繼續烤。

• 8、40分鐘左右時再刷上剩餘醬料汁，再入烤箱繼續烤制。

• 9、60分鐘時撒上黑胡椒碎再烤10分鐘即可。