- “蒜香炒飯(炒飯系列之一)【傳統的炒飯】新鮮嘗簡單的蒜炒白飯是一碗美味的炒飯,簡簡單單的炒飯吃出蒜的香味,米飯的甜美味和米的鍋巴香。在此做了一碗私菜食譜經"蒜香炒飯"。”食材明細主料白飯(適量)輔料蒜(適量)香芹粉(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝...
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- 食材明細主料蒜苗(1棵)臘腸(1條)熟雞蛋(1個)米飯(1人量)調料油(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)香油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香臘腸炒飯的做法步驟1、蒜苗、臘腸。2、將蒜苗和臘腸切成粒。3、吃剩的一個熟雞蛋不能浪費,用上。4、切成碎粒。5、煮好的白米飯。6、食材準備就緒...
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- 食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)聖女果(適量)輔料海苔(適量)黃瓜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)飯糰系列之《宮》的做法步驟1、米飯蒸好後,分別捏成臉型飯糰,髮髻飯糰,髮髻飯糰捏好後,用海苔片包裹。2、把海苔剪成眼睛,鼻子,髮鬢。黃瓜切成花型,分別做成珠釵和碧玉簪。胡蘿蔔...
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- 食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(一個)香腸(一根)輔料蒜薹(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸蒜薹炒飯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、剩米飯搗散。3、蒜薹和香腸改刀裝盤。4、葱切絲磕入雞蛋打散。5、鍋中入油燒熱放入蛋液炒好盛出...
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- “情人節那做的,可惜忘記放點臘肉粒,(後來一個朋友回話説怎麼不放點切碎了的臘肉啊。,前幾天一直沒時間來發這個貼子,現在發上來給大家看看)”食材明細主料剩飯(1000克)輔料蒜(5根)姜(30克)雞蛋(五個)臘肉(50克)配料食用油(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒...
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- “砂鍋白飯(砂鍋米飯系列之一)【傳統的米飯】新鮮嘗砂鍋幾乎家家都有,使用它來煮白米飯,可以吃到讓人難以忘懷的,香噴噴的米鍋巴。在此做了一鍋私菜食譜經"砂鍋白飯"。”食材明細主料白米(一杯)輔料清水(一杯)原味(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋白飯的做法步驟1、一杯白...
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- “剩飯也能吃出美味。”食材明細主料米飯(一碗)海苔紫菜(一張)雞蛋(一個)輔料胡蘿蔔(一小節)蒜白(一根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海苔蒜香炒飯的做法步驟1、米飯一碗,胡蘿蔔一小節,蒜白一根,海苔紫菜一張。2、米飯捏碎,胡蘿蔔切小丁,蒜白切圈,海苔切絲,雞蛋打散。3、雞蛋炒好,加胡...
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- “喜歡吃雞蛋的芝麻,每天都離不開這個圓圓的可愛食材,由此產生了探索無限可能的興趣,説動就動,從今天開始”食材明細主料隔夜剩飯(一碗)土雞蛋(三個)黃瓜(一段)胡蘿蔔(一段)香葱(一根)輔料鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金珠蛋炒飯的做法步驟1、準備食材:隔夜剩飯一碗,土雞蛋...
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- “沒有技術可言,就是能撐飽你,味道還真不錯的蛋炒飯”食材明細主料隔夜飯(1碗)蛋(2個)輔料葱花(適量)蒜頭(3塊)姜(適量)料酒(半匙)蠔油(1匙)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蛋炒飯的做法步驟1、預備材料。2、該切的切。3、先熱油。4、再放蛋漿(如果怕蛋清味,可以加點料酒)半熟就...
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- “特點:香味獨特,防治感冒。”食材明細主料米飯(適量)輔料蒜頭(適量)葱(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香炒飯的做法步驟1、米飯一碗,葱,蒜切末。2、油熱後投入蒜末煸香。3、倒入米飯炒勻。4、加入適量的鹽,味精調味,撒上葱花炒勻。5、將米飯炒散即可。6、一碗開胃増香的飯...
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- 食材明細主料米飯(適量)鯛魚塊(適量)青椒(適量)雞蛋黃(適量)玉米粒(適量)輔料葱花(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)雞粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚米之香之炒飯的做法步驟1、鯛魚塊解凍洗淨,切成粗粒,用鹽,胡椒粉,蛋黃1個混合拌勻,醃製15分鐘待用。2、準備好...
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- “香噴噴的炒飯是早餐的最佳選擇,有菜,有蛋,營養全面.....”食材明細主料米飯(適量)輔料香菇(適量)蒜薹(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒜薹炒飯的做法步驟1、準備好各種用料。2、把蒜薹切碎,香菇切丁。3、鍋裏放油,雞蛋打碎到入鍋中。4、將雞蛋...
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- “米飯作為主食,卻有着好多吃法。總體來説白米飯、蓋澆飯、炒飯,加一些小吃吃法。炒飯做飯很簡單,就是準備材料的功夫,關鍵是如何蒸好炒飯用的白米飯。粒粒分明,軟硬適中,再搭配不同食材,做出不同口味炒飯。”食材明細白米飯大米(150克)水(200克)炒飯白米飯(200g)香腸(1根)蒜(10克)葱(一段)...
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- “青蓮葉座劍身提,甲片螺旋鎖鎧皮。果色金黃香馥郁,甜酸適口惹人迷。農曆三月最佳時令水果-菠蘿。菠蘿除了當水果食用還能入菜,所謂出得廳堂入得廚房説的就是它!蝦仁菠蘿炒飯是喜歡酸甜口感人的最愛,蝦的鮮,搭配上菠蘿的清爽香甜,更是錦上添花。兩者完全融入於米飯中,就會讓人胃...
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- “其實最傳統的蛋炒飯是雞蛋跟米飯混合炒勻,但是相對於生活在當今社會的我們,未免略顯單調了,所以我們在傳統基礎之上加了點火腿腸,這樣就炒出來就不顯得的那麼單調,更豐富更有食慾!”食材明細主料冷米飯(一人份)輔料雞蛋(1個)雞肉火腿腸(半根(雙匯))調料鹽(適量)雞精(1g)小葱(適量)菜油(適量)...
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- “中午實在不想做飯了,看見冰箱裏還剩一碗米飯,就吃炒米飯吧,呵呵,簡單省事。青菜咬起來脆脆的,伴着豆香和蛋香味,一下吃了兩碗哦,嘻嘻。”食材明細主料雞蛋(一個)香腸(一根)輔料豆腐乾(適量)油菜(適量)葱花(少許)蒜末(適量)米飯(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒飯的做法步驟1、所要...
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- “最愛的蛋炒飯!”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)輔料蒜末(適量)辣椒(適量)葱花(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香蛋炒飯的做法步驟1、準備好所有材料,蒜切末,辣椒切碎,葱切小段,雞蛋打勻,火腿腸切片或丁。2、鍋內熱油。3、熱好油後,倒入蛋液小火...
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- “芋頭炒飯是我最喜歡吃的炒飯沒有之一,炒飯帶着淡淡的芋頭香味,吃完都會回味無窮!同事和老公吃過都是一致點贊呢,好吃到停不下來”食材明細主料剩飯(適量)芋頭(適量)魷魚乾(適量)香菇(適量)瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蒜油(少許)香葱(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋...
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- “鹹香,蒜苗香氣濃郁😋”食材明細主料蒜苗(適量)米飯(適量)輔料玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)八角(2辮)蒜粒(一瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒飯的做法步驟1、涼米飯一碗。2、蒜苗擇洗淨切小段。3、鍋內適量油燒熱,八角,蒜炒香。(兒子不讓放姜😅)4、蒜苗放入,翻炒兩下。5、米...
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- “做的大小米飯,剩了點,第一次嘗試小米蛋炒飯,口味還可以”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(半根)火腿腸(1個)洋葱(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)未知(難度)蛋炒飯的做法步驟1、準備剩米飯。2、胡蘿蔔切丁,洋葱火腿腸切丁,雞蛋加鹽葱花打散備用。3、先把雞蛋炒散備用。4、加油...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白米飯:一大碗口磨:3只小豌豆:30洋葱:半隻胡蘿蔔:一根法蘭克福香腸:一根輔料美極鮮醬油現磨黑胡椒黃油:適量具體步驟1.準備好食材,洗淨的口磨切片,法蘭克福香腸切小,胡蘿蔔和洋葱切丁2.起鍋放黃油,融化後先放洋...
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- “今天做個松茸炒飯。”食材明細主料米飯(2碗)輔料松茸(6只)胡蘿蔔(半根)鴨胸肉(1袋)蒜瓣(2顆)小葱(1棵)青蒜(1棵)調料橄欖油(10g)鹽(3g)海鮮醬油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)松茸炒飯的做法步驟1、準備食材:剩米飯、松茸、胡蘿蔔、鴨胸肉。2、米飯打散。3、松茸切粒,胡蘿蔔切粒,小葱...
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- “這個炒飯第一次做是早餐時,比較挑剔的毛頭給出了不低的評價。今天中午又行改良了一些細節,炒出來的味道更加讚了。其實我真沒有想到小小的蒜片能主宰乾坤,事實上它真的是給了我不少的驚豔。一定要試試的炒飯,絕對不會讓你失望的哦。有的時候總感覺在廚房裏也能感受到生活的...
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- 食材明細主料豬裏脊(300)輔料泡椒(50g)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿玫瑰蛋炒飯的做法步驟1、就是想記錄下給先生做的午餐盒飯而已步驟一炒碗蛋炒飯撒點葱花提香提色,恰巧家裏沒小葱只有大葱所以我是把大葱葉切細絲撒上面上面的火腿玫瑰很簡單買包原片火腿取一片對摺...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:一碗胡蘿蔔:一根洋葱:半隻法蘭克福香腸:一根土豆:一隻輔料鹽現磨黑胡椒葱末:適量具體步驟1.起鍋放油,油熱後放一勺咖哩粉,煸炒均勻2.放入洗乾淨的切小塊的洋葱煸出香味3.再分別倒入胡蘿蔔塊,土豆塊和切小的肉...
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