蒜炒蛋炒飯怎麼做-蒜炒蛋炒飯的做法

“情人節那做的，可惜忘記放點臘肉粒，（後來一個朋友回話説怎麼不放點切碎了的臘肉啊。，前幾天一直沒時間來發這個貼子，現在發上來給大家看看）”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜炒蛋炒飯的做法步驟

• 1、洗好大蒜切成小段，適中，如家裏有臘肉再加些，也切成小顆粒。

• 2、三個雞蛋，呵，排的比較好吧。

• 3、不夠，再來五個，呵呵，，雞蛋太小了，暈，這個圖案比較好看。

• 4、放油後，飯先炒熱，到一定程度時，在鍋中空一塊小地出來，也可以把飯裝到碗裏，再放油炒蛋，蛋一定要不停的炒，注意熟的程度，蛋太稀了不行，太硬化了也不行，一個人忙，來不及拍照了。將飯和蒜倒入，再放些許辣椒粉，我喜歡這個飯上面的紅點點啦，呵。放五香，出鍋了。