蒜薹炒雞蛋的做法 蒜薹炒雞蛋 蒜薹炒雞蛋怎麼做
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“最近忽然對一些家常菜譜有了興趣。我是個很愛吃的傢伙,尤其喜歡蒜薹炒雞蛋!因此一直長得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人愛吃蒜薹炒雞蛋但不一定自己會做,不過我也愛自己動手,經常下廚給自己做上一些容易做自己又愛吃的蒜薹炒雞蛋,可以説,是我至愛的家常菜了,記得上小學的時候家裏就經常吃蒜薹炒雞蛋,因為我的家鄉就是種大蒜的——山東金鄉大蒜也是很出名的哦,所以雖然我現在在濟南工作和生活了,但是到蒜薹盛產的季節我總會炒幾次蒜薹吃”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蒜薹炒雞蛋的做法步驟
1、從市場上剛買的蒜薹
2、把蒜薹洗乾淨切成段
3、把雞蛋液打均勻
4、倒入花生油
5、先炒雞蛋花
6、這是炒好的雞蛋花
7、繼續倒入花生油
8、再倒入蒜薹翻炒翻炒三分鐘
9、最後在把雞蛋花倒入鍋中翻炒兩分鐘
10、盛到盤中可以開飯了
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