蒜薹炒雞蛋怎麼做-蒜薹炒雞蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜薹炒雞蛋的做法步驟

• 1、準備主要材料待用。

• 2、大火燒開倒入蒜薹煮幾分鐘。

• 3、撈出來瀝乾水分備用。

• 4、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入雞蛋糊。

• 5、將雞蛋快速炒開倒入蒜薹。

• 6、加入少許鹽。

• 7、大火快速翻炒幾分鐘。

• 8、出鍋裝盤即可。