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關於乾果小蛋糕的餐飲百科

孩子喜歡乾果小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 孩子喜歡乾果小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘乾果小蛋糕是一款小朋友非常喜歡的食品,非常好吃,營養豐富,健康,所以大家都比較喜歡吃這款美食,對於身體健康比較有好處,這款美食的味道也比較好,外觀可以做的非常漂亮,這樣能吸引孩子,但是因為蛋糕是甜品,多吃應該...
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美味乾果小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味乾果小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋糕是一道簡單烘焙糕點料理,蛋糕口感鬆軟,味美香甜,深受人們喜愛,由於易於放置,早上起來蛋糕牛奶搭配雞蛋,也可以作為營養豐富的早餐食用,這道美味乾果小蛋糕做法非常簡單,在蛋糕的麪糊中加入適量的蔓越莓,烘焙過...
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乾果磅蛋糕的做法 時間是幸福的味道之乾果磅蛋糕 乾果磅蛋糕怎麼做
  • 乾果磅蛋糕的做法 時間是幸福的味道之乾果磅蛋糕 乾果磅蛋糕怎麼做

  • “紀錄片《舌尖上的中國》第一季曾經播過一集《時間的味道》,開篇第一句就提到“時間是食物的摯友,時間也是食物的死敵”。為了保存食物,人們藉助很多古老的方法,如醃臘、風乾、糟醉等對食物進行加工,在保鮮之餘,也曾意外地獲得了與鮮食截然不同、有時甚至更加醇厚鮮美的味道。...
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果乾蒸蛋糕怎麼做-果乾蒸蛋糕的做法
  • 果乾蒸蛋糕怎麼做-果乾蒸蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋糕粉(200g)果乾(30g)雞蛋(4個)白砂糖(50g)輔料檸檬汁(2勺)牛奶(150g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)果乾蒸蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋白分開,蛋白里加入檸檬汁,並分三次加入白糖,把蛋白打成乳狀,蛋黃里加入牛奶後再加入蛋糕粉,攪拌均勻。2、蛋糕模具上抹上橄欖油備用。3...
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芒果小蛋糕的做法 芒果小蛋糕~可以吃到果肉的簡易快手蛋糕 芒果小蛋糕怎麼做
  • 芒果小蛋糕的做法 芒果小蛋糕~可以吃到果肉的簡易快手蛋糕 芒果小蛋糕怎麼做

  • “前幾天做的香蕉小蛋糕備受歡迎,正好家裏還有幾個小芒果,突發奇想,何不用芒果試試呢~將植物油換成了黃油,結束出乎意料地好吃~當然,為了健康,黃油換成植物油也是沒問題的啦~這同樣是一款超級簡單快手的蛋糕,不需要打發雞蛋,不需要打發黃油,分分鐘搞定喲!添加了芒果的蛋糕,有着芒果...
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芒果小蛋糕的做法 清香宜人的小蛋糕——芒果小蛋糕 芒果小蛋糕怎麼做
  • 芒果小蛋糕的做法 清香宜人的小蛋糕——芒果小蛋糕 芒果小蛋糕怎麼做

  • “印象中老媽特別喜歡吃甜食,我姥姥就總説老爸愛管着老媽,總給她買甜食,零食等等其實我還是很羨慕的,老兩口很恩愛啊~~記得老媽以前説過,年輕的時候沒什麼錢,那時候就想,以後有錢了商店裏的餅乾一樣買一斤,天天吃~~聽起來像個笑話,但是父母那輩,年輕的時候,物質的確是不豐富的。現在...
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酸奶果乾蛋糕怎麼做-酸奶果乾蛋糕的做法
  • 酸奶果乾蛋糕怎麼做-酸奶果乾蛋糕的做法

  • “味道鮮美,暄軟綿甜。”食材明細主料雞蛋(3個)蛋糕粉(100g)輔料葡萄乾(2勺)橄欖油(1勺)酸奶(1盒)白糖(10g)檸檬汁(1勺)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)酸奶果乾蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清和蛋黃分離。三個蛋黃攪拌均勻後,加入酸奶和橄欖油攪拌均勻後加入蛋糕粉攪拌均勻備用。2、三個...
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果醬小蛋糕怎麼做-果醬小蛋糕的做法
  • 果醬小蛋糕怎麼做-果醬小蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋(2只)細砂糖(60克)低粉(60克)黃油(15克)牛奶(25克)菠蘿果醬菜(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果醬小蛋糕的做法步驟1、黃油與牛奶加熱軟化黃油備用2、蛋白與蛋黃分別打在兩個無油無水的盆中,蛋黃加四分之一白糖打至濃稠。3、蛋白分三次加入餘下細砂糖打發至幹...
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果乾馬芬的做法 果乾馬芬,發糕,小蛋糕 果乾馬芬怎麼做
  • 果乾馬芬的做法 果乾馬芬,發糕,小蛋糕 果乾馬芬怎麼做

  • “這是非常簡單的馬芬(紙杯蛋糕),幾乎是零失敗的,是每個初學烘培的新手最容易上手的。也是我家Amy小妹6歲時,就開始學習烘培的一個上手烤。她自己找配方和材料混合,烤出成品。後來她的朋友生日,還專門烤了,裝飾了去做禮物,得意了好久。這次我的生日,一種麪糊,三種吃法,有果乾的馬芬,果...
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果乾酸奶蛋糕怎麼做-果乾酸奶蛋糕的做法
  • 果乾酸奶蛋糕怎麼做-果乾酸奶蛋糕的做法

  • “給兒子做的酸奶吃不完,正好想吃蛋糕了,裏面加了蔓越莓乾和葡萄乾,酸酸甜甜的,很好吃!”食材明細主料雞蛋(4個)白糖(55g)低粉(70g)酸奶(70g)玉米油(35g)輔料檸檬汁(數滴)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)果乾酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離2、蛋黃加15克糖3、加油攪勻4、加入酸奶,酸...
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乾果戚風蛋糕怎麼做-乾果戚風蛋糕的做法
  • 乾果戚風蛋糕怎麼做-乾果戚風蛋糕的做法

  • “輕柔細膩,最愛戚風。”食材明細主料低粉(130克)乾果(葡萄乾、黑提幹、藍莓幹、開心果)(共70—80克)雞蛋(7個)牛奶(100克)白砂糖(90克)玉米油(60克)新鮮檸檬汁(數滴)輔料8寸薩瓦林模一個(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乾果戚風蛋糕的做法步驟1、準備好所用原料。2、蛋清蛋黃分離...
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果乾蛋糕怎麼做-果乾蛋糕的做法
  • 果乾蛋糕怎麼做-果乾蛋糕的做法

  • “今買來藍莓幹試試做蛋糕效果如何,由於果乾的加入使蛋糕柔軟香甜、口感獨特。”食材明細主料低粉(100g)牛奶(60g)白糖(80g)雞蛋(4個)食用油(50g)輔料白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)果乾蛋糕的做法步驟1、準備蛋糕原料。2、分離蛋白與蛋黃在兩個無水無油的容器中。3、先...
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一款奇妙搭配的小點 乾果沙拉蛋糕怎麼做-乾果沙拉蛋糕的做法 【乾果沙拉蛋糕】---
百香果小蛋糕的做法 【百香果小蛋糕】天然的夾心蛋糕 百香果小蛋糕怎麼做
  • 百香果小蛋糕的做法 【百香果小蛋糕】天然的夾心蛋糕 百香果小蛋糕怎麼做

  • “不知道各位姐妹們都是如何處理百香果的?這種小果子的表皮韌性十足,果肉裏面又是一包汁水,用刀不僅不容易切斷,還會損耗果汁。一開始用菜刀剁它,它卻給我來個以柔克剛。不過辦法還是人想出來的,在此我貢獻自己想到的一個小方法,就是用剪刀來去皮。百香果不像蘋果、梨子那樣,果皮...
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朗姆果乾蛋糕怎麼做-朗姆果乾蛋糕的做法
  • 朗姆果乾蛋糕怎麼做-朗姆果乾蛋糕的做法

  • “小小一款紙杯磅蛋糕。只有在大冬天的,我才敢吃這種熱量比較高的蛋糕,平時做了也是拿去辦公室,大傢伙有肉一起長,哈哈~”食材明細主料雞蛋(1個)白糖(30g)無鹽黃油(50g)玉米澱粉(10g)低筋麪粉(40g)泡打粉(2g)果乾(30g)輔料朗姆酒(30mL)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)朗姆果乾蛋糕的做法...
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乾果磅蛋糕的做法 小嶋老師的【乾果磅蛋糕】 乾果磅蛋糕怎麼做
  • 乾果磅蛋糕的做法 小嶋老師的【乾果磅蛋糕】 乾果磅蛋糕怎麼做

  • “小嶋老師的乾果磅蛋糕受到了大家熱捧味道好是沒話説的,乾果量足味香蛋糕體也非常細膩據介紹蛋糕要放3天才是吃的時候放上2個禮拜,味道會達到最高境界~”食材明細主料無鹽黃油(100g)細砂糖(100g)全蛋(80g)低筋粉(100g)泡打粉(1g)蔓越莓幹(18g)藍莓幹(18g)桂圓乾(18g)朗姆酒浸葡萄乾(60g)蜂蜜...
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乾果聖誕蛋糕怎麼做-乾果聖誕蛋糕的做法
  • 乾果聖誕蛋糕怎麼做-乾果聖誕蛋糕的做法

  • “表皮酥脆,夾雜着朗姆酒香味的果乾蛋糕,有着無盡的回味。”食材明細主料用朗姆酒浸泡過的乾果(220克)黃油(120克)砂糖(80克)雞蛋(3個)低筋麪粉(180克)泡打粉(4克)鹽(少量)輔料朗姆酒(1小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乾果聖誕蛋糕的做法步驟1、準備材料,果乾浸泡24小時以上;2、黃油軟...
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芒果乾小蛋糕怎麼做-芒果乾小蛋糕的做法
  • 芒果乾小蛋糕怎麼做-芒果乾小蛋糕的做法

  • “夏天了又是天天做酸奶的節奏,作好的酸奶我會分裝進小布丁杯中,然後盆底的就用來做酸奶蛋糕。蛋糕烤的非常細膩,鬆軟,新模子也非常棒,是聖誕系列的,烤好把模具把外一翻蛋糕就出來了,加了點芒果乾口感很豐富,兒子很喜歡吃!”食材明細主料雞蛋(3個)酸奶(120G)蛋糕粉(60G)輔料玉米油(35G)白...
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素食果乾小蛋糕的做法 0黃油!0雞蛋!素食果乾小蛋糕 素食果乾小蛋糕怎麼做
  • 素食果乾小蛋糕的做法 0黃油!0雞蛋!素食果乾小蛋糕 素食果乾小蛋糕怎麼做

  • “冬天什麼樣的蛋糕最具誘惑力呢?個人覺得果乾紙杯蛋糕是最為合適,豐富的果乾混入蛋糕,口感層次顯得更為豐富。今天我們就來分享一款零黃油,零雞蛋,新手也能百分百成功的素食蛋糕。我用的是蛋糕預拌粉,根據配方表製作,沒有用到雞蛋和黃油哦,感興趣的寶貝們,可以試試看哦。”食材明...
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百香果小蛋糕的做法 【河南】百香果小蛋糕 百香果小蛋糕怎麼做
  • 百香果小蛋糕的做法 【河南】百香果小蛋糕 百香果小蛋糕怎麼做

  • “百香果今年成了我家寵愛的水果,尤其是俺家丫頭(兒媳婦啦),特別愛百香果,對百香果做成的果蜜和甜點更是沒有一點抵抗力,做一款愛一款。上次做了麪包,她就喜歡的不得了,今天我有用百香果蜜做了小蛋糕,丫頭連説好吃好吃。俺家小孫子也是抓一個就吃,一口氣吃完一個還要。鬆軟的蛋糕,婆...
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果乾磅蛋糕怎麼做-果乾磅蛋糕的做法
  • 果乾磅蛋糕怎麼做-果乾磅蛋糕的做法

  • “糕的種類很多呀有戚風蛋糕柔韌且輕盈版有海綿蛋糕的鬆軟而緊實也有瑪芬蛋糕的Q彈口感但唯獨磅蛋糕的口感獨特吃起來口感綿密紮實卻鬆軟回油過後又是另一番風味...”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(90g)輔料黃油(70g)泡打粉(2g)白砂糖(55g)果乾(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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果乾拼小熊頭蛋糕的做法 年貨簡單萌化小孩子【果乾拼小熊頭蛋糕】 果乾拼小熊頭蛋糕怎麼做
果乾鄉村蛋糕怎麼做-果乾鄉村蛋糕的做法
  • 果乾鄉村蛋糕怎麼做-果乾鄉村蛋糕的做法

  • “不知道從什麼時候起,興起的鄉村熱,把高大美觀的蛋糕,裝飾成樸實無華的鄉村蛋糕,儘管表面樸實,但內心卻充實,裏面可以隨意加果乾,這款蛋糕,吃起來真的很棒,喜歡的看看:”食材明細主料雞蛋(2個)白砂糖(60克)低筋麪粉(40克)細玉米麪(15克)輔料檸檬汁(2滴)黑芝麻(10克)藍莓果乾(10克)奶香(口味)烘焙(工...
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碧根果葡萄乾小蛋糕怎麼做-碧根果葡萄乾小蛋糕的做法
  • 碧根果葡萄乾小蛋糕怎麼做-碧根果葡萄乾小蛋糕的做法

  • “碧根果最開始一看感覺和平時吃的核桃一樣,然後具體瞭解了才知道碧根果屬於核桃的一種。它還有有補腎健腦,潤腸通便的作用。碧根果不但口味非常適眾,還具有較高的養生價值。營養價值都非常高。碧根果的果仁中含有豐富的蛋白質富和人體必需不飽和脂肪酸及各種微量元素,對於降...
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果乾小米戚風蛋糕怎麼做-果乾小米戚風蛋糕的做法
  • 果乾小米戚風蛋糕怎麼做-果乾小米戚風蛋糕的做法

  • “這個説巧也巧,我個經濟適用的懶人發現面用完了,但是雜糧還有很多,不用就會壞掉,天氣不好去買面又擔心潮了,所以乾脆突發奇想小米磨成米粉做蛋糕,之前用小米糊做過蛋糕,這次更加簡單方便,雜糧吃起來不擔心過於精細的甜點對身體不好哦~~”食材明細主料小米粉(70g)雞蛋(3個)砂糖(48g)橄...
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