小蒜炒雞蛋怎麼做-小蒜炒雞蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
小蒜炒雞蛋的做法步驟
1、擇好的新鮮小蒜,洗淨,瀝乾水分。
2、切寸段,備用。
3、雞蛋敲入碗中。
4、加少許鹽攪散,備用。
5、鍋燒熱放適量油,倒入雞蛋液,翻炒一下,用鏟子搗塊,再倒入小蒜加少許鹽調味,翻炒拌勻即可。
6、出鍋裝盤。
7、蒜香可口。
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