肉片蒜末豆豉炒蒜薹怎麼做-肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法

“快手美味家常小炒。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉片蒜末豆豉炒蒜薹的做法步驟

• 1、準備:用手撕好蒜薹折成段，豬肉改刀切薄片。

• 2、備點蒜末，豆豉。

• 3、肉片放醃料攪拌均勻醃製10分鐘。

• 4、電煮鍋裏水燒開放了蒜薹燙兩分鐘。

• 5、撈出來瀝水備用。

• 6、熱鍋放油下肉片炒香。

• 7、再放入蒜末，豆豉繼續炒香。

• 8、然後再放入蒜薹炒一下下。

• 9、調少許醬油翻炒均勻入味。

• 10、一盤美味小炒就完成了。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。