蒜薹炒肉拿什麼爆香
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薑片、蒜片。蒜薹炒肉的時候要先加油,將肉炒熟,然後鍋底留油,用姜葱片爆香鍋底,然後放入蒜薹翻炒20秒,再將炒好的肉片放進去,放入生抽以及小米椒鹽以及雞精翻炒均勻即可。蒜薹是不吃鹽的食物,所以不要放太多的鹽,否則會導致肉片過鹹。
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薑片、蒜片。蒜薹炒肉的時候要先加油,將肉炒熟,然後鍋底留油,用姜葱片爆香鍋底,然後放入蒜薹翻炒20秒,再將炒好的肉片放進去,放入生抽以及小米椒鹽以及雞精翻炒均勻即可。蒜薹是不吃鹽的食物,所以不要放太多的鹽,否則會導致肉片過鹹。