色香味俱全肉絲炒蒜薹木耳如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

肉絲炒蒜薹木耳，色香味俱全，很好吃的一道菜，肉切成絲，搭配鮮綠的蒜薹，再有木耳的加入，顏色豐富起來，味道也變得熱鬧誘人。聞其香味入鼻，嚼之脆爽，吃完口有餘香，根本停不下來。都是簡單常見的食材，而且操作也很簡單，下班回家做上一道，也不浪費時間，而且還可以享受自己做出來的美味。

主料

肉 ：100
蒜薹 ：100
木耳 ：100

輔料

幹辣椒 ：少量
蒜 ：3瓣
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.肉切絲，蒜薹切成段，蒜切碎末

2.鍋中放油，熱後，加蒜、幹辣椒，爆香

3.加肉絲翻炒，淋上點醬油，稍微翻炒弄到碗裏

4.放油熱後，炒蒜薹，木耳。翻炒一會兒，倒入炒好的肉絲

5.待菜將熟，加適量鹽，翻勻即可出鍋