色味俱全的蒜泥木耳菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

木耳菜 ：250
蒜瓣 ：10

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1.洗淨木耳菜

2.蒜泥剁好備用

3.鍋中倒入橄欖油

4.倒入蒜泥翻炒出味

5.倒入木耳菜

6.大火翻炒1分鐘

7.放一勺鹽

8.放一勺蠔油汁翻炒均勻

9.放少許雞精

烹飪技巧

木耳菜很嫩，大火翻炒1分鐘即可關火，時間不要太長