色香味俱全的蒜蓉空心菜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

空心菜 ：400
蒜蓉 ：5

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.備齊材料

2.鍋燒熱，放少許油，下蒜蓉煸香

3.放空心菜快速翻炒

4.放鹽和味精快速翻炒

5.脆綠爽口空心菜就做好了

烹飪技巧

空心菜翻炒時間不宜久，否則營養好易流失。