![辣味茄醬意麪佐鳳尾魚怎麼做-辣味茄醬意麪佐鳳尾魚的做法]( "辣味茄醬意麪佐鳳尾魚怎麼做-辣味茄醬意麪佐鳳尾魚的做法")
- “因為本人超愛米芝蓮大廚戈登.拉姆齊的，所以買了一本他的烹飪書，打算以後常駐美食頻道，一直更新我做他的菜，希望大家多多指教，大家也可以學來裝裝嗶~~~~~這是一道戈登.拉姆齊的快手意大利麪，非常簡單但又非常美味，重要的是可以在朋友愛人面前展示做西餐的能力。”食材明細主料...
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![茄汁鳳尾蝦怎麼做-茄汁鳳尾蝦的做法]( "茄汁鳳尾蝦怎麼做-茄汁鳳尾蝦的做法")
- “一盤好吃的蝦。”食材明細主料鮮蝦（500g）番茄沙司（30g）植物油（30g）輔料白糖（20g）葱（少許）姜（少許）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）茄汁鳳尾蝦的做法步驟1、把蝦去頭，殼，尾部留一節殼不用去。從背部輕劃一刀，去除蝦線。2、做一鍋水，水開後下入處理好的蝦焯熟，這是剛下水的圖片。3、焯熟...
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![烤鳳尾魚怎麼做-烤鳳尾魚的做法]( "烤鳳尾魚怎麼做-烤鳳尾魚的做法")
- “烤鳳尾魚是一款鳳尾魚為主要食材,以燒烤為特色的魚類菜餚。”食材明細主料鳳尾魚（500g）麪包屑（2湯匙）輔料油（3湯匙）刺山柑（1湯匙）大蒜（1個）魚香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤鳳尾魚的做法步驟1、清潔鳳尾魚，並打開（像打開一本書一樣）。2、取一隻碗，加入橄欖油，刺山柑，檸檬皮，香菜，蒜蓉，...
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![辣椒鳳尾魚如何做簡單又好吃]( "辣椒鳳尾魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鳳尾魚是一種經濟型的黑背魚，在西餐中被稱為"銀魚柳"。因為體型小，常被作為魚罐頭或者油炸，口感香脆。在煎鳳尾魚中加入少許辣椒能夠活血開胃，口感脆香麻辣，是一道人見人愛的美食。主料鳳尾魚：200g輔料料酒：適...
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![番茄肉醬意麪的做法 羅勒風味番茄肉醬意麪 番茄肉醬意麪怎麼做]( "番茄肉醬意麪的做法 羅勒風味番茄肉醬意麪 番茄肉醬意麪怎麼做")
- 食材明細主料意麪（150克）肉糜（80克）輔料洋葱（一塊）胡羅卜（一塊）羅勒番茄風味意麪醬（一包）食鹽（適量）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄肉醬意麪的做法步驟1、準備食材，意麪，肉糜，cook100羅勒番茄意麪醬，洋葱，胡蘿蔔2、意麪提前用水浸泡10多分鐘3、上鍋燒水煮意麪4、洋葱和胡蘿蔔切成小...
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![鳳尾魚這樣做好吃到哭！-你瞭解鳳尾魚嗎]( "鳳尾魚這樣做好吃到哭！-你瞭解鳳尾魚嗎")
- 你知道鳳尾魚嗎?聽到這裏大夥兒一定會很好奇這是一種什麼魚?鳳尾魚我們民間又叫“子鱭”，它的末端形式鳳凰的末端，短小且窄長，顏色偏紅，形似鳳尾，所以就得了鳳尾魚這樣的美名。此魚形態扁長，長度大約在10到19cm左右，其肉質極其鮮美，在沿海城市都有。一、鳳尾魚鳳尾魚，又統稱為黑背...
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![特色茄汁鳳尾魚如何做簡單又好吃]( "特色茄汁鳳尾魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄汁鳳尾魚是一道很著名的美味佳餚，也是一道人間難得的美食。它的主要食材是鳳尾魚和茄子，製作方法比較複雜，居住在東海或南海地區的朋友，此菜成為了家常小炒，不過此菜在很多的餐廳甚受歡迎，相當的美味。茄汁鳳...
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![原味番茄醬意麪怎麼做-原味番茄醬意麪的做法]( "原味番茄醬意麪怎麼做-原味番茄醬意麪的做法")
- 食材明細主料意大利麪（250克）番茄（2個）輔料洋葱（適量）蒜頭（適量）配料亨氏番茄醬（適量）老抽（少許）澱粉（少許）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味番茄醬意麪的做法步驟1、洋葱切丁備用2、蒜頭剁碎備用3、小鍋加入適量的水，番茄洗淨頂部劃十字紋，放入小鍋裏煮...
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![辣味醬鳳爪怎麼做-辣味醬鳳爪的做法]( "辣味醬鳳爪怎麼做-辣味醬鳳爪的做法")
- “和朋友在一起早茶夜茶喜歡啃些鳳爪，零食裏好像有包裝的即食鳳爪。其實我個人是不怎麼買零食吃的，感覺在衞生方便不太放心吧。偶爾想吃會在家做點簡單易操作的。醬幾隻雞爪，就可以美美地啃一頓了。”食材明細主料雞爪（9只）輔料郫縣豆瓣醬（2湯匙）八角（1只）葱（1根）姜（1小塊）陳皮（2小片）白...
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![麻醬鳳尾怎麼做-麻醬鳳尾的做法]( "麻醬鳳尾怎麼做-麻醬鳳尾的做法")
- “辣味的”食材明細主料嫩離筍尖（400克）輔料細鹽（3克）芝麻醬（10克）醬油（10克）味精（0.5克）芝麻油（10克）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬鳳尾的做法步驟1、離筍尖去皮，修整齊後，在粗端改成四瓣（切開部分為萵筍尖長度的3／5）。2、放入沸水鍋內焯至斷生撈出，撒上少許細鹽拌勻攤開，整齊擺放...
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![味番茄醬意麪的做法 羅勒風味番茄醬意麪 味番茄醬意麪怎麼做]( "味番茄醬意麪的做法 羅勒風味番茄醬意麪 味番茄醬意麪怎麼做")
- “羅勒風味番茄醬意麪，西餐，在家也能十分鐘搞定。一包意麪，一瓶羅勒風味番茄醬、再配一點香葱、橄欖油，一家四口的西餐就搞定了。——羅勒風味意麪”食材明細主料意麪（500克）番茄醬（400克）輔料橄欖油（2ml）鹽（3克）香葱（10克）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）味番茄醬意麪的做法步驟1、...
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![茄汁鳳尾魚怎麼做-茄汁鳳尾魚的做法]( "茄汁鳳尾魚怎麼做-茄汁鳳尾魚的做法")
- “這幾年每到過年時好同學都會送我家一大盒安徽黃山有機特產，如木耳、香菇、雞松茸等，這次的包裝盒竟然還有一大包“鳳尾魚”小魚乾；看到這就想起我們這裏的滷菜店常賣的茄汁魚乾來：又脆又酥的小魚乾裹着酸酸甜甜的番茄醬很好吃，絕對的下酒菜；記得兒時家裏來不及做時，家人都會讓...
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![糖醋辣醬鳳尾魚怎麼做-糖醋辣醬鳳尾魚的做法]( "糖醋辣醬鳳尾魚怎麼做-糖醋辣醬鳳尾魚的做法")
- “我做一道挺簡單的糖醋辣醬鳳尾魚，糖醋辣醬味道帶有我喜愛的蒜香味，那也就省了放蒜茸了；炸得酥酥的鳳尾魚，就着加了三色甜椒的糖醋辣醬一起吃，怎麼樣？啥感覺？糖醋辣醬其酸、甜、辣非常適中，令鳳尾魚吃起不膩，不腥，下飯也很好呀，呵呵，有句話可以形容的：“足不出户，就可嘗試到餐廳美食”...
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![茄醬意麪怎麼做-茄醬意麪的做法]( "茄醬意麪怎麼做-茄醬意麪的做法")
- “這袋500剋意大利麪的價格要15元人民幣，是掛麪價格的幾倍，買它純屬好奇，就是想和普通掛麪比較一下有什麼區別。品味之後感覺一是煮制的時間較長，二是口感筋道一些。但是價格有點離譜。”食材明細主料意大利麪（200克）輔料油（10克）鹽（3克）白糖（2克）番茄醬（20克）西紅柿（1個）洋葱（1個）清淡（口味...
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![番茄蝦尾意麪怎麼做-番茄蝦尾意麪的做法]( "番茄蝦尾意麪怎麼做-番茄蝦尾意麪的做法")
- 食材明細主料意麪（適量）輔料香菇（適量）番茄（適量）洋葱（適量）西蘭花（適量）蝦尾（適量）墨魚丸（適量）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）番茄醬（1勺）白糖（1勺）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）番茄蝦尾意麪的做法步驟1、備料圖：香菇切片、番茄去皮切塊、洋葱切絲、西蘭花煮熟、蝦尾去皮、墨魚丸切片。2、...
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![西西里鳳尾魚意大利麪如何做簡單又好吃]( "西西里鳳尾魚意大利麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料意大利麪：500鳳尾魚片：1罐麪包糠幹：100新鮮歐芹：1把輔料新鮮意大利乾酪：4湯匙現磨黑胡椒：適量蒜頭：3個橄欖油：4湯匙具體步驟1.按照包裝説明將意大利麪煮熟，瀝乾水分。2.同時用一箇中號炒鍋，將橄欖油加熱，再加入蒜末，...
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![牛肉番茄辣醬意麪怎麼做-牛肉番茄辣醬意麪的做法]( "牛肉番茄辣醬意麪怎麼做-牛肉番茄辣醬意麪的做法")
- 食材明細主料意麪（適量）牛肉（適量）輔料番茄（3個）洋葱（適量）大蒜（適量）調料油（適量）辣醬（適量）蕃茄醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）水（適量）鹽（適量）醬香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉番茄辣醬意麪的做法步驟1、番茄和洋葱備用。2、牛肉浸泡出血水。3、番茄去皮切碎備用。4、牛肉切成...
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![茄子鳳尾怎麼做-茄子鳳尾的做法]( "茄子鳳尾怎麼做-茄子鳳尾的做法")
- “這是上次做宮保魚丁的聖的魚尾，做了個茄子魚尾”食材明細主料魚尾（一條）輔料番茄醬（2勺）大蒜（一頭）生薑（4片）醋（少許）黃酒（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子鳳尾的做法步驟1、魚尾兩面切好斜刀，切好大蒜，生薑。2、魚尾煎好，倒入黃酒，醋，放入生薑、大蒜，煎到兩面金黃3、煎好的魚...
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![糖醋辣醬鳳尾魚如何做簡單又好吃]( "糖醋辣醬鳳尾魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糖醋辣醬鳳尾魚是一道酸甜可口的家常菜。它的做法很簡單，很家常。鳳尾魚的肉質鮮嫩爽口。把鳳尾魚炸製成金黃色，再澆上糖醋辣醬，香辣爽口，超級的適合下飯。主料生粉：50g鳳尾魚：300g甜椒：20g輔料油：適量鹽：適量糖醋...
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![金槍魚辣醬意麪怎麼做-金槍魚辣醬意麪的做法]( "金槍魚辣醬意麪怎麼做-金槍魚辣醬意麪的做法")
- “加入金槍魚炒好辣醬很簡單，如果時間更緊，甚至可以直接煮好面之後倒上辣醬直接拌勻開吃，簡直不要太快手～”食材明細主料意麪（500g）金槍魚罐頭（2個）鮑魚乾XO辣醬（3杯）輔料植物油（1勺）蒜（2瓣）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金槍魚辣醬意麪的做法步驟1、鍋中燒開水，放入意麪煮8分鐘2、...
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![鳳尾魚蒸茄子怎麼做-鳳尾魚蒸茄子的做法]( "鳳尾魚蒸茄子怎麼做-鳳尾魚蒸茄子的做法")
- “做法簡單，失敗率幾乎為零，可以作為新手宴客的小熱菜。軟軟嫩嫩，鮮香可口。茄子的味道和營養被完全保留。”食材明細主料茄子（兩根）鳳尾魚罐頭（半罐）輔料香葱（適量）蒜末（適量）薑絲（適量）紅辣椒絲（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鳳尾魚蒸茄子的做法步驟1、茄子切好擺盤。2、鳳尾...
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![番茄鳳尾蘑怎麼做-番茄鳳尾蘑的做法]( "番茄鳳尾蘑怎麼做-番茄鳳尾蘑的做法")
- “百搭又利好的番茄，百吃不厭。番茄與鳳尾蘑搭配，簡單炒制，依然是一道健康美味。”食材明細主料番茄（100g）鳳尾蘑（250g）輔料油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄鳳尾蘑的做法步驟1、番茄洗乾淨切成塊。2、鳳尾蘑掰成小朵洗乾淨，入鍋焯水後撈...
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![青醬意麪佐蘆筍蝦仁怎麼做-青醬意麪佐蘆筍蝦仁的做法]( "青醬意麪佐蘆筍蝦仁怎麼做-青醬意麪佐蘆筍蝦仁的做法")
- “會不會已經厭倦了以番茄為基底的意麪？快點試一試青醬意麪吧，羅勒，蘆筍，蝦仁，這些超棒的食材無需多餘的調味，只需經簡單的處理，感覺着它們本身的味道和口感就超讓人感動的”食材明細主料新鮮羅勒葉（1把（用量如圖所示））核桃（1大勺）蒜頭（兩小瓣）檸檬皮屑（1/2茶勺）檸檬汁（1/2大勺）橄欖油（60毫升...
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![如何做簡單又好吃-美味可口的茄汁鳳尾魚]( "如何做簡單又好吃-美味可口的茄汁鳳尾魚")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茄汁鳳尾魚的主要食材是鳳尾魚，鳳尾魚是安徽太湖的特產，曬乾之後成為小魚乾，常用於製作各類小菜、下酒料等。茄汁鳳尾魚就是一道用鳳尾魚乾製成的下酒菜，將鳳尾魚乾炸至金黃，再加以白芝麻、茄汁調味，擺盤；小魚乾...
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![蜜辣鳳尾魚如何做簡單又好吃]( "蜜辣鳳尾魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鳳尾魚：一包綠細尖椒：5根小紅椒：5跟老乾媽辣醬：一勺輔料蠔油：一勺鹽：少許白糖：一勺具體步驟1.超市買的鳳尾魚一包，綠色細尖椒5根，小紅椒5顆2.將辣椒切成小片，備用3.熱鍋，倒入3勺油，待7成熱時，將辣椒倒入鍋中，倒入一勺老...
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味味甜
