![清補涼鹹排骨粥怎麼做-清補涼鹹排骨粥的做法]( "清補涼鹹排骨粥怎麼做-清補涼鹹排骨粥的做法")
- 食材明細主料白蓮子（適量）白合（適量）山藥（適量）茨蕒（適量）大米（適量）排骨（適量）調料鹽（適量）油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清補涼鹹排骨粥的做法步驟1、準備材料。2、排骨洗淨剁小塊，下調料奄製備用。3、清補涼浸泡洗淨、山藥剪碎、與大米一起放煲內煲加入適量清水煲3小...
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![清涼補的做法 廣東名湯——清涼補 清涼補怎麼做]( "清涼補的做法 廣東名湯——清涼補 清涼補怎麼做")
- “中國藥膳源遠流長，從宮廷到民間、從古至今廣為傳播。清涼補湯是廣東傳統湯料的經典搭配，清中帶補、湯鮮味好、口感清甜、四季常飲、老幼皆宜，是廣東馳名的家庭湯水。常飲用可清熱解毒消暑、護腦養心、清心安神、潤肺養胃、益氣生津、清涼補品！而且清補涼，不會寒，疫情期間多喝...
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![家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法]( "家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（700克）輔料老抽（適量）生抽（適量）米醋（適量）玉米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白芝麻（適量）香料大葱（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊，洗淨。2、冷水下鍋，放料酒、花椒焯水。3、燒開撇去浮沫。4、洗...
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![清補涼怎麼做-清補涼的做法]( "清補涼怎麼做-清補涼的做法")
- “前段時間去了三亞，覺得“清補涼”挺好吃，在機場買了一些椰子粉回來，打算自“翻制”。”食材明細主料椰子粉（30g）龜苓膏粉（50g）輔料綠豆（100g）西米（30g）水（適量）調料蜂蜜（適量）芒果乾（3塊）香蕉（1只）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清補涼的做法步驟1、先做龜苓膏，食材如圖。2、取500ml熱...
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![清涼補排骨湯如何做簡單又好吃]( "清涼補排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.把排骨清洗乾淨，飛水待用。可根據個人喜好，切成大塊（飛水：把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開後，把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水）2.把材料取出，分別淹泡5分鐘，並清洗...
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![清補涼排骨湯如何做簡單又好吃]( "清補涼排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時寒冷的冬天，家裏開着暖氣，我們就像生活在烤箱裏，非常的乾燥。這個時候，為了自己和家人的健康，我開始為家人做些清涼滋補的湯水了。今天先做了一款“清補涼排骨湯”用了淮山，枸杞子，蓮子和百合等食材。淮山除了具...
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![清補涼 怎麼做-清補涼 的做法]( "清補涼 怎麼做-清補涼 的做法")
- “一到夏天，客家人最愛煲清補涼了，清熱祛濕又消暑，是夏天最受歡迎的養生糖水。”食材明細主料蓮子（20g）百合（15g）綠豆（20g）紅棗（30g）銀耳（半朵）沙蔘（15g）枸杞子（10g）調料冰糖（50g）清水（1500ml）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清補涼的做法步驟1、今天把家裏有的材料都用上了，雖不太齊，但是也足...
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![清補涼排骨湯怎麼做-清補涼排骨湯的做法]( "清補涼排骨湯怎麼做-清補涼排骨湯的做法")
- “廣東人喜歡煲湯、也愛喝湯，各種各樣的湯水都有，清補涼湯最具代表性。如果你根本不知道怎樣搭配湯料，你只要去到菜市場，市場裏有專門賣煲湯的各種配料檔鋪，店面，稍説明你要的功效及身體狀況，老闆會給你調配好煲湯的配料，專業又快速的讓你不用煩惱怎麼搭配。你只需決定買哪種骨頭...
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![鹹骨粥怎麼做-鹹骨粥的做法]( "鹹骨粥怎麼做-鹹骨粥的做法")
- 食材明細主料扇骨（適量）大米（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹骨粥的做法步驟1、扇骨洗淨。2、加入一勺鹽拌勻醃製放冰箱過夜。3、鹹骨丟到鍋里加入幾片姜和水。4、水煮沸撇去浮末。5、大米洗淨。6、加入適量鹽醃製15分鐘。7...
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![客家菜乾鹹排骨粥怎麼做-客家菜乾鹹排骨粥的做法]( "客家菜乾鹹排骨粥怎麼做-客家菜乾鹹排骨粥的做法")
- 食材明細主料大米（適量）客家萊幹（適量）排骨（適量）清水（適量）奄制排骨用料油（適量）鹽（適量）糖（適量）米酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）客家菜乾鹹排骨粥的做法步驟1、準備材料。2、排骨隔晚奄製備用。3、大米和菜乾清洗乾淨，放入適量清水，按下煮粥鍵煲兩小時即可。4、成品。小竅門...
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![家常排骨怎麼做-家常排骨的做法]( "家常排骨怎麼做-家常排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（一條）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裏燒開水，上鍋蒸20分鐘即可。4、醬汁濃郁。...
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![家常鹹排骨菜乾粥如何做簡單又好吃]( "家常鹹排骨菜乾粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：350白菜乾：50米：100輔料姜：一塊鹽：20ml清水：6碗具體步驟1.排骨提前一天用20ml鹽醃一天；2.菜乾放進温水裏泡軟，清洗乾淨，剪成小段；3.把洗乾淨的米、菜乾、薑片、用水沖洗乾淨鹽分的排骨放進鍋裏，加入6碗清水，大火...
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![海南清補涼的做法 改良版海南清補涼 海南清補涼怎麼做]( "海南清補涼的做法 改良版海南清補涼 海南清補涼怎麼做")
- “海南清補涼是風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品，主要是以紅棗、綠豆、薏米、芋頭、花生、鵪鶉蛋、山藥、湯圓、通心粉、紅苕粉、葡萄乾、西瓜丁、菠蘿丁等多種原料製成，這些原料隨意搭配，多為消暑食材。清補涼所需的食材少則七八種，多的可達十四五種，它性質温和、甜而不膩、爽滑...
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![竹蓀清涼排骨湯怎麼做-竹蓀清涼排骨湯的做法]( "竹蓀清涼排骨湯怎麼做-竹蓀清涼排骨湯的做法")
- “竹蓀是生長於枯竹子的尾根的一種菌類，薄網狀。營養價值很高，含有多種人體所需的氨基酸營養成分。有減肥減脂的作用。口感香脆。越是頂級的食材，烹飪方法就越簡單。今天採用很簡單的方法來做這道菜。清清爽爽。”食材明細主料排骨（二斤）竹蓀（一代）嫩黃豆（一把）輔料葱（少許）姜（一塊）調...
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![南洋清補涼的做法 南洋清補涼的做法 南洋清補涼怎麼做]( "南洋清補涼的做法 南洋清補涼的做法 南洋清補涼怎麼做")
- “海南十大美食之一清補涼，15種配料搭配，滿足味蕾的多方面需求外，還具備清涼解暑降火的功能。”食材明細主料引爆點椰子粉（15g）佳樂椰漿（20ml）開水（100ml）冰塊（120g）引爆點冰糖漿（10ml）輔料紅豆（25g）燕麥（30g）芋頭（30g）芋圓（25g）貝殼粉條（30g）冬瓜薏（30g）葡萄乾（5g）西瓜（25g）菠蘿（20g）椰子片（少許）其他（口味...
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![粵式清蒸排骨的做法 家常粵式清蒸排骨 粵式清蒸排骨怎麼做]( "粵式清蒸排骨的做法 家常粵式清蒸排骨 粵式清蒸排骨怎麼做")
- “前段時間因為黑暗料理的帖子看多了、還有那篇扒皮微博上一些坑爹廚房浪費食材、浪費時間、打着簡易旗號、坑人無數的菜譜帖子、雖然看的很歡樂、但也發現的確有不少初學者深受其害、於是心血來潮也跟着發表了篇、筒骨玉米冬瓜煲的帖、雖然反響不是很大、但是隻要有一個...
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![清補涼煲排骨如何做簡單又好吃]( "清補涼煲排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時清涼煲排骨，排骨們都知道她的裙子與豬的身上，而且排骨的肉質細嫩，非常費用那種彈性，而且他豐富的營養物質，可以有助於促進人體胃腸道的蠕動的作用，還可以增加人體排出代謝廢物的內容功能今天所説的這種煲湯非常...
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![家常清補涼排骨湯如何做簡單又好吃]( "家常清補涼排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：500胡蘿蔔：1根輔料白朮：5百合：5桂圓：5黨蔘：5去芯蓮子：5淮山(藥用)：5茯苓：5姜：2～3片具體步驟1.藥房買的清補涼，很便宜的～如果有不喜歡的藥材可以自行去掉～～稍衝一下即可2.排骨，其實用豬筒骨也是極好的！去血水待用3....
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![清補涼煲排骨怎麼做-清補涼煲排骨的做法]( "清補涼煲排骨怎麼做-清補涼煲排骨的做法")
- “這是一款經典廣東老火湯，有清潤、養陰、滋補、益氣、潤肌膚補五臟之功效。湯味清潤，滋補不燥，老少咸宜！”食材明細主料排骨（250g）輔料淮山（20g）芡實（20g）薏米（20g）杞子（15g）沙蔘（15g）玉竹（15g）北芪（15g）蜜棗（2個）生薑（2片）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清補涼煲排骨的做法步驟1、（已經包裝好...
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![綠豆小米鹹排骨粥怎麼做-綠豆小米鹹排骨粥的做法]( "綠豆小米鹹排骨粥怎麼做-綠豆小米鹹排骨粥的做法")
- “炎熱的夏天會有部分人無胃口食東西，綠豆、小米剛好可消暑清熱，配上排骨熬成粥美味可口。”食材明細主料綠豆（適量）小米（適量）大米（適量）排骨（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆小米鹹排骨粥的做法步驟1、準備材料。2、排骨預先放調料奄製備用。3...
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![秋季排骨湯的做法 秋季排骨湯（廣東靚湯清補涼） 秋季排骨湯怎麼做]( "秋季排骨湯的做法 秋季排骨湯（廣東靚湯清補涼） 秋季排骨湯怎麼做")
- “廣東靚湯清補涼是夏秋季節的一款家常湯品，有清熱，潤燥，滋補的功效。非常適合秋燥季節品嚐。我這個是一人份的，也就是一個小燉盅的量，如果人多，所有食材需酌情增加。”食材明細主料排骨（125g）沙蔘（1根）芡實（2g）南杏仁（3顆）太子參（2g）陳皮（1g）鹽巴（少許）輔料玉竹（5片）百合（2g）薏米（2g）蓮子（2g）山藥（1片...
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![清補涼湯怎麼做-清補涼湯的做法]( "清補涼湯怎麼做-清補涼湯的做法")
- “清補涼湯又稱四味湯，主要是沙蔘，玉竹，蓮子和百合，也可以再加上雪耳，薏米，芡實，準山等。是一道清潤健脾祛濕，四季皆宜的湯水。”食材明細主料沙蔘（20g）玉竹（20g）蓮子（20g）百合（20g）雪耳（1朵）薏米（50g）芡實（20g）瘦肉（500g）雞骨架（1個）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清補涼湯的做法步驟...
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![清補涼芸豆燉大骨怎麼做-清補涼芸豆燉大骨的做法]( "清補涼芸豆燉大骨怎麼做-清補涼芸豆燉大骨的做法")
- 食材明細主料大骨（適量）芸豆（適量）玉竹（適量）黨蔘（適量）輔料蘋果（適量）姜（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清補涼芸豆燉大骨的做法步驟1、大骨飛水洗淨備用。2、材料如下。3、蘋果去皮去核切塊。4、大芸豆泡發後放冰箱凍二個小時，容易煮爛。5、放入...
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![清燉黃芪排骨粥的做法 春季滋補養生佳品“清燉黃芪排骨粥” 清燉黃芪排骨粥怎麼做]( "清燉黃芪排骨粥的做法 春季滋補養生佳品“清燉黃芪排骨粥” 清燉黃芪排骨粥怎麼做")
- “民間流傳有：常喝黃芪湯，防病保健康。意思是説經常用黃芪泡水當茶飲或燉煮肉類煲湯等，均具有良好的防病保健作用。黃芪能補中益氣，而且補而不傷，常食用黃芪可改善氣血兩虧，增強體質，延年益壽，若能再配上枸杞等藥材一起食用，效果會更佳，尤其男人常食以黃芪製作的菜餚、煲湯或代茶飲...
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![補而不燥的清補涼排骨湯如何做簡單又好吃]( "補而不燥的清補涼排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：適量淮山：適量杞子：適量玉竹：適量沙蔘：適量蜜棗：適量姜：一片鹽：適量輔料具體步驟1.備好幾樣材料，清洗乾淨；（南方很多地方有整包的清補涼賣，就不用自己配那麼麻煩）2.排骨先飛水，就是在煲內放水和排骨，滾後將排骨撈起...
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味味甜
