- “任何節日都少不了酒的參與。小酒怡情,在歡樂的氣氛裏,和朋友一起飲酒能夠帶來愉悦。蛋奶中加入朗姆酒會甜一些,更受女孩子的歡迎。有了蛋奶的稀釋,幾乎所有人都能接受。”食材明細主料蛋黃(2個)朗姆酒(100ml)鮮奶油(160ml)全脂牛奶(300ml)輔料糖(80g)肉豆蔻粉(1/2勺)奶香(口味)煮(工藝)半小...
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- “家人都不喜歡吃奶油蛋糕,所以往年我和孩子爸過生日時都沒有做蛋糕,只有孩子生日的時候才做一次。今年的生日正好與聖誕節相隔很近,早早地孩子爸就開始張羅着説生日要好好慶祝一下,為了不辜負孩子爸的一番心意,就自己動做了款聖誕老爺爺的奶油蛋糕送給自己和家人,祝願我們永遠...
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- “聖誕將至一個色彩繽紛的節日樹上、屋上倒處掛滿着卟鈴卟鈴的小飾品看着就覺得開心~雖然聖誕節是歐美國家的節日可是這個表示着全家團圓的節日我想,大家也都是喜歡的吧~在這樣的氛圍裏節日是不分國界的嘛特別是在美食界慶祝聖誕的美食有好多當然,蛋糕是首當其衝的今天就先用...
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- “家裏這幾年吃的蛋糕都是自己做的,簡單又好看的水果奶油蛋糕看過來。想看蛋糕胚怎麼做的看我另一篇。”食材明細奶油淡奶油(300ml)糖霜(30g)朗姆酒(2滴)檸檬香精(1滴)水果草莓(12顆)藍莓(24顆)獼猴桃(1顆)其他水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓藍莓聖誕奶油蛋糕的做法步...
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- “家裏有小朋友想做些花樣點心來誘惑着小朋友多吃飯聖誕節快到了應景做個聖誕老人饅頭來個中西結合,洋為中用哈~~”食材明細主料中筋麪粉(300克)水(150克)酵母(3克)糖(30克)輔料紅曲粉(2克+少許(臉部麪糰))純黑可可粉(少許)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕老人饅頭的做法步驟1、...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(60g)輔料牛奶(20g)奶油(適量)植物性奶油(200ml)配料糖(15g)香精(適量)草莓(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕草莓蛋糕的做法步驟1、雞蛋放入到一個乾淨容器中。用打蛋器打出勻,然後加入30克白糖,繼續攪打,泡沫變得細密後,剩下的30克白糖再分兩次加入...
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- “今天就是聖誕節了,不知道您為過節做了什麼準備呢?昨晚孩子和我要求今天要吃蛋糕,為了滿足孩子的緣往,昨晚熬夜烤了蛋糕胚,今天一早就開始抹奶油做裝飾,加上好吃又好看的水果,一個漂亮的蛋糕就做好了。想着今晚孩子回到家看到這個蛋糕的模樣,心裏就暗暗偷笑。這個聖誕節,每次出門...
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- “聖誕節馬上就要到了,你準備怎樣過你的聖誕之夜呢?對於聖誕的點心,很多人追求的不只是美食,還有情趣、氛圍。聖誕當然離不開聖誕老人,看看這款蛋糕能不能滿足你的願望呢?趕緊試試吧,聖誕老人奶油蛋糕,給你不一樣的聖誕之夜。”食材明細主料淡奶油(500ml)雜果(適量)紅色色素(適...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:200普通麪粉:50砂糖:20酵母:5雞蛋:1個牛奶:120ml鹽:1/2匙黃油:10輔料具體步驟1.將高粉50g,砂糖20g,雞蛋1個,牛奶120ml,酵母5g倒入麪包機中,攪拌3分鐘至糊狀加入高粉150g,普通麪粉50g,鹽,20分鐘後面團光滑,加軟化的黃...
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- “今天是平安夜啦,英國的聖誕節泡湯了,咱們還可以嗨!聖誕節雖然是西方的節日,但逢節必過的我們,其實不在乎是誰的節日:我們只是找個理由嗨一下,找個名目聚一聚,就算沒有節日,我們也會創造一個節日出來——光棍節不就是個現成的例子麼?西方的聖誕節大約和我們的春節一樣重要,慶祝節日...
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- “12月22日是弟弟的生日。藉着聖誕節和新的喜氣,我給弟做了這款帶有節日色彩的生日蛋糕。想不出太具體的名字來,因為用了新鮮草莓做了裝飾,樣子很像是可愛的聖誕老人,於是我就想出了這個主題“聖誕老人在開會”。他們開會在討論什麼呢?噢,他們在討論如何派送禮物呢!那好吧!先把這...
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- “每逢節日,街上就特別多應節的禮物,食物出售,價格還特別貴。秉承着花錢買不如自己做的傳統美德,今天給大家做一款超級簡單的奶油聖誕樹,學會了還可以和孩子或者男/女票一起做哦,一起來享受這浪漫又甜蜜的聖誕節吧。”食材明細主料黃油(100g)糖粉(15g)淡奶油(100g)色素(幾滴)輔料糖珠(適...
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- “最近喜歡上紙杯蛋糕,喜歡它的小巧,方便,造型百變,動手做起來也還算簡單快手。聖誕節到了,做點聖誕小蛋糕送給朋友們,祝大家聖誕快樂!”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(50克)糖(50克)色拉油(50克)輔料奶油(150ML)糖粉(25克)白醋(2滴)鹽(1克)裝飾糖珠(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕奶油小...
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- “一年一次,聖誕這個和宗教相關的洋節日也已經在中國人的生活里根深蒂固了,於是今年的聖誕節,繼續打造聖誕蛋糕,甜蜜繽紛,應該正是聖誕時刻的寫照吧!那番茄也就用這個花環蛋糕,提前説一聲聖誕快樂吧!”食材明細主料巧克力中空戚風(8寸一個)輔料淡奶油(300ml)細砂糖(15g)草莓(幾...
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- “經常看到這種漂亮的奶油小紙杯蛋糕口水滴答流,快要聖誕了,往年都做薑餅屋、小薑餅之類,現在好象也不太流行了,還是做做這種有聖誕氣氛的奶油小紙杯蛋糕吧,又好吃送人也不失體面,其實做法很簡單,就是做個海綿蛋糕再擠上奶油,效果還出奇地好,插上糜鹿及雪花之類的插牌,想説不愛都難...
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- “過完聖誕節都好久好久了,現在才有時間把菜譜給上載,好像度過了特別忙的一段時間……不過,能和大家一起分享美味,還是很開心噠~”食材明細主料蛋黃(4個)砂糖(80ml)牛奶(240ml)淡奶油(480ml)肉豆蔻粉(1匙)朗姆酒(2盎司)輔料蛋白(4個)砂糖(1勺)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)聖誕蛋酒的做法...
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- “蛋酒(Eggnog)是北美地區聖誕節的傳統飲料。(其它的地區也有,這裏我不討論我不熟的地了)有人説蛋酒是以前有身份有地位的人,才喝的起的聖誕節飲品。也有人説它是以前的人,把用不了的蛋奶放在一起再加酒發明出來的。不管怎麼樣,沒有蛋酒的聖誕節,就像沒有炮竹的春節,總覺得少了點什...
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- “聖誕節快到了想給家裏小朋友來個驚喜把她送去幼兒園後,就在家開始搗鼓起這個小雞饅頭來在她放學回家,小雞家族已順利誕生小朋友看到開心的不得了抱在手上舍不得下口驚喜目的達到~~配方參考自¬_慧繪美食記_”食材明細黃色麪糰南瓜泥(110g)乾酵母(2g)普通麪粉(250g)水(20g)白色面...
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- “馬上就到聖誕節了,最近又新得了某品牌的聖誕樹模具,所以必須試試!心想着,聖誕樹最好是綠色的,那就做成抹茶的,但是一般蛋糕烤後,上色了就不綠了,所以想着抹茶慕斯、抹茶芝士?慕斯太涼,芝士太膩。。。。最後決定用水浴法做抹茶酸奶蛋糕!成品出來效果不錯!”食材明細主料低筋麪粉(34克...
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- “下星期就是聖誕節了,兒子學校也開始放假了,放假前學校都有聖誕party,學生也互相交換小禮物。今天兒子學畫畫的地方也開party,我給他的老師和同學準備了小禮物,又做了個蛋糕給他們。本來要用白巧克力裝飾的,但是買材料的時候忘了買了,這幾天又下大雨,不想出去了,隨便用水果裝點一...
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- “第一次做奶油蛋糕,我是裱花小殘手。所以做成這樣已經盡力了。”食材明細主料淡奶油(300ml)草莓(8顆)獼猴桃(3個)藍莓(幾顆)戚風蛋糕胚(8寸一個6寸一個)輔料白砂糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油蛋糕聖誕老人的做法步驟1、蛋糕胚切片,我是兩個蛋糕胚分別切成了兩片。2、抹...
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- “聖誕節的氣氛越來越濃郁啦。聖誕節對於成人來説,不過是多了個吃頓大餐或是為自己多買1件心儀商品的藉口。但對於小女生來説,意義就大多了。一個漂亮的花環裝飾的蛋糕是不是很耀眼呢?還有聖誕老人小糖人的點綴,聖誕的氣息更加濃郁啦!”食材明細主料淡奶油(500ml)綠色色素(適...
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- “聖誕雖説是歪果仁的節日,現在對年輕人還有小朋友的影響不可小覷,小朋友早就嚷嚷着要聖誕禮物啊、要聖誕樹啊,還非得要襪子,這些很方便的從淘寶淘回來,小朋友自己屁顛屁顛的把東西裝飾起來,小朋友把襪子掛在牀頭上,嘴裏還一直唸唸有詞;”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(40克)牛奶(45克)輔...
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- “預熱聖誕節,夢悦在此先提前祝美天大家庭的朋友們聖誕快樂……Merrychristmas!”食材明細主料雞蛋(8個)細砂糖(25克(淡奶油))牛奶(70克)玉米油(80克)低筋粉(200克)淡奶油(200克)草莓(10個)輔料幹佩斯(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕奶油紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入無水無油的...
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- “韓式裱花蛋糕三---聖誕花環蛋糕這是聖誕節的時候用來應景的一款聖誕蛋糕,這個蛋糕的韓式裱花主要是聖誕花朵系列,用到松果、聖誕花、聖誕樹、聖誕果等,充滿了濃濃的聖誕氣氛。”食材明細戚風雞蛋(3個)檸檬汁(幾滴(6寸))低粉(35克)玉米澱粉(5克)牛奶(20克)玉米油(20克)細砂糖(45克)裱花奶油...
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