![豆花香辣魚怎麼做-豆花香辣魚的做法]( "豆花香辣魚怎麼做-豆花香辣魚的做法")
- “豆花魚是以草魚為主要食材，豆腐腦、大豆、紅辣椒、大蒜、大葱為輔料做出來的一道美食。口味麻辣鮮香，屬於川菜，滑爽細嫩。”食材明細主料魚（一條）煮魚料（適量）豆花（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）辣椒（適量）花椒（適量）泡菜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆花香辣魚的做...
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![香辣魚頭豆腐怎麼做-香辣魚頭豆腐的做法]( "香辣魚頭豆腐怎麼做-香辣魚頭豆腐的做法")
- 食材明細主料鰱魚頭（適量）輔料豆腐（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）白糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣魚頭豆腐的做法步驟1、看看原料吧2、魚頭剖兩半備用。3、豆腐切塊備用。4、用葱薑蒜乾紅椒，花椒熗鍋。5、放入豆瓣...
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![香辣魚豆腐怎麼做-香辣魚豆腐的做法]( "香辣魚豆腐怎麼做-香辣魚豆腐的做法")
- 食材明細主料魚豆腐（1斤）紅蘿蔔（1個）尖椒（2個）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）紅辣椒（5-8個）葱（1段）姜（2片）蒜（3-5個）生抽（1勺）白糖（1勺）白芝麻（少許）蠔油（1勺）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣魚豆腐的做法步驟1、準備材料，辣椒段，葱薑蒜，魚豆腐，郫縣豆瓣醬，生抽，白糖，耗油，白芝麻2、準備魚豆腐，紅蘿蔔片，尖椒片3...
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![麻辣魚香豆腐怎麼做-麻辣魚香豆腐的做法]( "麻辣魚香豆腐怎麼做-麻辣魚香豆腐的做法")
- “食材：草魚片，豆腐，香菜。調料：精鹽，食用油，李錦記生抽，麻辣鮮，辣椒油，胡椒粉，雞精。方法：1、豆腐切片，草魚片適量，2、鍋燒熱，放進食用油，加適量的清水燒開，加入辣椒油。2、放適量的精鹽，胡椒粉，麻辣鮮，生抽。3、再把備好的豆腐和魚片倒進鍋裏，4、煮十分鐘，煮至入味。5、最後調入雞精和香菜即...
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![魚香豆豉香辣小蛤蜊的做法 香辣小白蛤~魚香豆豉香辣小蛤蜊 魚香豆豉香辣小蛤蜊怎麼做]( "魚香豆豉香辣小蛤蜊的做法 香辣小白蛤~魚香豆豉香辣小蛤蜊 魚香豆豉香辣小蛤蜊怎麼做")
- “鮮辣香，麻辣中的小海鮮味道超讚看的有木有流口水的呢”食材明細主料小白蛤蜊（1000克）魚香豆豉（20克）輔料香葱（少許）姜（少許）蒜（少許）鹽（少許）醬油（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）魚香豆豉香辣小蛤蜊的做法步驟1、先將蛤蜊洗淨，要多洗幾遍2、香葱切碎，蒜切碎，姜切碎備用3、魚香豆...
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![香辣豆花怎麼做-香辣豆花的做法]( "香辣豆花怎麼做-香辣豆花的做法")
- 食材明細主料幹黃豆（300克）輔料無（適量）配料內酯（4克）水（3060克）生抽（3湯匙）老抽（2茶匙）鹽（1茶匙）香油（1茶匙）韭黃（30克）小蝦皮（1湯匙）味精（1/2茶匙）老醋（3湯匙）辣椒麪（2湯匙）熟芝麻（少許）中辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣豆花的做法步驟1、幹黃豆減去雜質及殘缺變質的豆，用清水浸泡8小時以上至...
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![香辣黃花魚怎麼做-香辣黃花魚的做法]( "香辣黃花魚怎麼做-香辣黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（1條）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）葱薑蒜（適量）八角（1個）調料生抽（15ml）料酒（30ml）白糖（10g）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣黃花魚的做法步驟1、黃花魚去除內臟，清洗乾淨。2、葱切段將去皮切片，大蒜，八角準備。3、黃花魚兩面切花刀，以便更加入味兒。4、兩邊抹上薄薄的麪粉...
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![香辣銀魚花生怎麼做-香辣銀魚花生的做法]( "香辣銀魚花生怎麼做-香辣銀魚花生的做法")
- “香辣銀魚花生，用的是空氣炸鍋做的，屬於少油的油炸食物，香辣可口，鮮香美味，無論的佐酒還是小零食都是相當的棒”食材明細主料銀魚乾（50克）花生米（100克）輔料油（20克）鹽（3克）料酒（適量）幹辣椒（適量）青檸檬（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣銀魚花生的做法步驟1、銀魚用...
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![豆花魚的做法 麻辣豆花魚 豆花魚怎麼做]( "豆花魚的做法 麻辣豆花魚 豆花魚怎麼做")
- “豆花的寫意與魚的鮮美相得益彰，還有濃厚的湯汁，誘人的紅油，這其實是一道更適合湖北人口味的川菜，熬得入味、辣得進骨，不象一般川菜那樣看着紅紅一碗油挺嚇人，其實一點都不辣，而是更具有湖北菜的濃醇與厚重，所以喜歡吃辣的朋友們，絕對不可錯過這道美味喲！”食材明細主料草魚（一條）輔...
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![香辣花生毛豆怎麼做-香辣花生毛豆的做法]( "香辣花生毛豆怎麼做-香辣花生毛豆的做法")
- “秋季真是新鮮花生和毛豆上市季節，水煮花生毛豆不但味道鮮美，而且營養價值豐富，花生含有氨基酸，維生素E，能增強記憶力，滋潤皮膚延緩衰老。花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用，有助於防治動脈硬化，高血壓和冠心病，還有潤肺化痰、利水消腫療效。而花生含的植物性蛋白質，有非常高的...
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![香辣豆豉魚怎麼做-香辣豆豉魚的做法]( "香辣豆豉魚怎麼做-香辣豆豉魚的做法")
- “香辣豆豉魚下飯下酒好搭檔”食材明細主料小河魚（1000克）黑豆豉（50克）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）姜粉（適量）蒜米（適量）孜然粉（適量）八角粉（適量）孜然（適量）雞精（適量）米酒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香辣豆豉魚的做法步驟1、小河魚片理乾淨用鹽，米酒，姜粉，蒜米，生抽醃製一天入味，醃...
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![香辣黃花魚的做法 香辣黃花魚#燉菜# 香辣黃花魚怎麼做]( "香辣黃花魚的做法 香辣黃花魚#燉菜# 香辣黃花魚怎麼做")
- “黃花魚含有豐富的蛋白質，維生素及鈣，鐵，硒等微量元素，對於人體有以下作用:1.抗氧化，清除人體代謝產生的自由基，延緩衰老，抑制皺紋的產生。2.健脾升胃，促進腸胃蠕動，增強食慾，促進人體對營養物質的吸收。3.對貧血，失眠，頭暈，食慾不振及婦女產後體虛有良好的療效。黃花魚搭配蘋果吃，有...
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![香辣豆豉烤魚怎麼做-香辣豆豉烤魚的做法]( "香辣豆豉烤魚怎麼做-香辣豆豉烤魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（適量）洋葱（適量）蒜苗（適量）青美人椒（適量）紅美人椒（適量）輔料風味豆豉（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香辣豆豉烤魚的做法步驟1、鯉魚宰殺乾淨、除去龍骨2、魚改刀用料酒、鹽、胡椒醃製3、淨鍋上油，煎至魚兩邊發黃成熟時，放入醬料、調料4...
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![香辣豆瓣魚怎麼做-香辣豆瓣魚的做法]( "香辣豆瓣魚怎麼做-香辣豆瓣魚的做法")
- 食材明細主料魚（1條）輔料青尖椒（1個）葱（1顆）調料花椒（5g）幹辣椒（8個）姜（適量）食鹽（1小勺）澱粉（3勺）蒸魚豉油（2勺）米酒（1勺）豆瓣醬（2勺）蠔油（1/2勺）麻辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香辣豆瓣魚的做法步驟1、新鮮魚一條。這個是石首。2、剔掉魚肉，頭和骨頭留着可以熬湯。3、取下來的肉放冰水裏衝一...
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![豆豉香辣烤魚怎麼做-豆豉香辣烤魚的做法]( "豆豉香辣烤魚怎麼做-豆豉香辣烤魚的做法")
- “在餐館吃過烤魚，感覺魚好似炸過，魚皮較幹，用烤箱的蒸烤模式做了一次，肉質鮮嫩多汁，加了豆豉辣味十足，避免吃入過多的油脂，最後省卻了澆熱辣椒油，味道也不差。”食材明細主料鱸魚（一條）胡蘿蔔（一個）尖椒（2個）紅椒（一個）輔料葱（3段）姜（4片）料酒（10毫升）豆豉辣醬（20克）白糖（7克）八角（一個）花椒（3克）植物...
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![香辣刨花魚怎麼做-香辣刨花魚的做法]( "香辣刨花魚怎麼做-香辣刨花魚的做法")
- “市場裏有幾家常常光顧的賣乾貨的攤位，調料、做菜的佐料等都在這裏買。見有一種很小的乾魚，薄薄的像柳葉，老闆説叫“刨花魚”。很奇怪的名字，咋看都不像刨花，老闆説這種乾魚比海魚曬乾的魚要好吃。沒有嘗過，好吧來點嚐嚐。20元一斤買了半斤回家做來嚐嚐。來自百度：學名湖鱭，又稱...
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![香辣小黃花魚怎麼做-香辣小黃花魚的做法]( "香辣小黃花魚怎麼做-香辣小黃花魚的做法")
- 食材明細主料小黃花魚（8條）輔料大蒜（3瓣）小黃姜（1塊）生抽（1匙）老抽（1匙）蠔油（1匙）料酒（1匙）祕製辣椒醬（1匙）五香粉（適量）花椒粉（適量）小米辣（4個）玉米澱粉（適量）玉米油（適量）原味（口味）未知（難度）香辣小黃花魚的做法步驟1、小黃花魚去除內臟和腮，洗乾淨瀝乾水備用。2、切好薑絲放進去。3、再放鹽，生抽，老抽...
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![酸辣豆花魚片怎麼做-酸辣豆花魚片的做法]( "酸辣豆花魚片怎麼做-酸辣豆花魚片的做法")
- 食材明細主料草魚（1條）輔料啤酒（適量）蛋清（半個）生粉（適量）二鍋頭酒（適量）泡姜（適量）泡蒜（適量）泡辣椒（適量）西紅柿（3個）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱段（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣豆花魚片的做法步驟1、活草魚1條，用刀敲暈,用刀背颳去魚鱗，扣去魚鰓。魚背開刀，用力按刀背破開魚...
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![麻辣豆花魚怎麼做-麻辣豆花魚的做法]( "麻辣豆花魚怎麼做-麻辣豆花魚的做法")
- “常常聽老爸老媽説起，小時候的我，不到1歲怎麼怎麼喜歡吃魚，還特會吃魚。所以呀，家裏無論啥時有魚，或者老爸釣的魚，第一時間就會通知我，回家拿魚。實在忙得沒空，老媽親自送上門來。沒辦法，誰叫我這麼愛吃魚，就連兒子這輩子吃的魚都叫我吃了。因為他怕腥，從小就不沾魚······麻...
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![麻辣韭香豆花魚怎麼做-麻辣韭香豆花魚的做法]( "麻辣韭香豆花魚怎麼做-麻辣韭香豆花魚的做法")
- “麻辣中一把韭菜香，不知是魚嫩還是豆花更嫩。”食材明細主料白鰱魚（1500克）豆花（500克）輔料袋裝香水魚底料（150克）菜籽油（3湯匙）紅苕粉（4茶匙）料酒（4茶匙）白芝麻（2茶匙）鹽（0.5茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）雞精（0.5茶匙）幹海椒（1把）花椒（1把）韭菜（1把）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣韭香豆花魚的做法...
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![香辣豆花肉片怎麼做-香辣豆花肉片的做法]( "香辣豆花肉片怎麼做-香辣豆花肉片的做法")
- “豆腐加上肉在飽吸鮮美湯汁以後,成為讓人無法拒絕的誘惑~~~~豆腐的鮮嫩爽滑，肉片湯汁飽滿，一道香辣十足的下飯菜~”食材明細主料內脂（適量）肉（適量）輔料料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）生油（適量）葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣豆花肉片的做法步驟1、所有材...
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![香辣豆豉豆花怎麼做-香辣豆豉豆花的做法]( "香辣豆豉豆花怎麼做-香辣豆豉豆花的做法")
- “通過幾次摸索，做豆花要注意2點就可以成功做出鮮美的豆花。1；豆漿的濃度是平時喝的豆漿的2倍。凝固時要注意保温，我是用了2個保鮮盒來保温的，保温效果不錯而且也簡單方便。”食材明細主料黃豆（80克，）內酯（3克）輔料肉餡（適量）葱（適量）姜（適量）配料豆豉醬（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（...
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![豆豉香辣魚塊怎麼做-豆豉香辣魚塊的做法]( "豆豉香辣魚塊怎麼做-豆豉香辣魚塊的做法")
- “煮婦十年，最愛的草魚做法，堪稱無敵豆豉香辣魚塊。超級下飯，又可當零食，底料還可變身為神級別的佐料”食材明細主料新鮮草魚（5斤以上）瀏陽豆豉（400克）輔料幹辣椒段（100克）辣椒粉（100克）蒜子（2斤以上）白酒（適量）料酒（適量）芝麻（少量）花椒（少量）中辣（口味）炸（工藝）數天（耗時）高級（難度）豆豉香辣魚塊的做...
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![香辣豆花魚如何做簡單又好吃]( "香辣豆花魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：1條豆花：適量炸熟的黃豆：適量炸熟的大蒜頭：適量輔料小紅辣椒：適量小葱：適量姜：適量豆瓣醬：適量牛奶：適量鹽：適量具體步驟1.豆瓣醬剁碎，辣椒切圈將草魚宰殺、去鱗、內臟洗淨，從背部對剖，除去骨，頭，皮，將淨魚肉片成厚...
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![香辣豆花粉怎麼做-香辣豆花粉的做法]( "香辣豆花粉怎麼做-香辣豆花粉的做法")
- “香辣美味。”食材明細主料紅薯粉（100g）豆花（100g）輔料小白菜葉（50g）調料辣椒醬（2勺）鹽（適量）老乾媽（1勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣豆花粉的做法步驟1、紅薯粉用清水泡軟。2、加入鹽煮開。3、加入小白菜葉一起煮。4、煮開後撈出紅薯粉和菜葉。5、放入內酯豆腐。6、煮開...
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味味甜
