黑椒牛排飯怎麼做-黑椒牛排飯的做法

“黑糊糊的是牛排醬，不是煎糊了。下次關了火再下醬試試看。如果我只用紅酒和鹽顏色肯定會更好看”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑椒牛排飯的做法步驟

• 1、平底鍋，中火，煎

• 2、牛排煎到自己喜歡的程度時，抹牛排醬，再煎一分鐘起鍋。抹醬前可以烹點紅酒。翻炒香菇片，放少許生抽。有奶酪可以擦點奶酪進去，別有風味。有洋葱也可以切點洋葱碎進去。

• 3、開動，可以搭配紅酒，橙汁。