![牛排的做法 超簡單好吃的牛排 牛排怎麼做]( "牛排的做法 超簡單好吃的牛排 牛排怎麼做")
- “不到十分鐘就做好，用料和過程都超簡單超簡單”食材明細主料生牛排（一片）輔料蒜（3-4瓣）奶酪（適量）黃油（適量）配料胡椒（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛排的做法步驟1、中火熱油，不要開大火以防外面的肉老了裏面的肉還沒熱，兩釐米厚的牛排放在油上，煎一分鐘。我用的這個肉是用...
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![花菇牛排怎麼做-花菇牛排的做法]( "花菇牛排怎麼做-花菇牛排的做法")
- “小妞兒時不時的會跟媽媽點份牛排，還好我有存貨，要不然真是應付不了了。嘿嘿。這花菇也是年前我們去大集的時候買的，小妞兒越來越像媽媽了，看到那漂亮的花菇，路都走不動了！買買買，買買買！！面對好食材，就是這種感覺。今天煎了搭牛排，真好吃。材料：牛排胡蘿蔔花菇橙子調料：意式香草迷迭...
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![焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排]( "焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排")
- “口味蠻好，口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉（一塊）意麪（一人份）意粉醬（適量）洋葱（適量）黃油（適量）輔料西蘭花（一小朵）西紅柿（適量）黑胡椒醬（適量）土豆（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常牛排焗意麪的做法步驟1、提前先做羅宋湯，牛肉切小塊焯水，胡蘿...
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![黑胡椒牛排披薩 怎麼做-黑胡椒牛排披薩 的做法]( "黑胡椒牛排披薩 怎麼做-黑胡椒牛排披薩 的做法")
- 食材明細主料披薩餅胚（1個）黑胡椒牛排（140克）洋葱（75克）尖椒（60克）輔料番茄沙司（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒牛排披薩的做法步驟1、食材：披薩餅胚、黑胡椒牛排、洋葱（已清洗切開）、尖椒（已清洗切開）、番茄沙司、馬蘇裏拉奶酪2、取平底鍋置火上倒油燒熱...
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![牛排手卷怎麼做-牛排手卷的做法]( "牛排手卷怎麼做-牛排手卷的做法")
- “【牛排手卷】牛排最接地氣兒的吃法喜歡倒飭食材，也喜歡嘗試各種廚具。雪龍黑牛的牛排我得慢慢的享用，試着用不同方法，不同廚具，找出頂級食材最完美的家庭吃法。不能浪費了好的食材，也不能閒置了自家的廚具。今天用我的多功能電鍋煎牛排，比前天用平底鍋煎出來要好吃，口感更加的...
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![杏仁紅酒牛排怎麼做-杏仁紅酒牛排的做法]( "杏仁紅酒牛排怎麼做-杏仁紅酒牛排的做法")
- “牛排營養豐富，富含大量蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種胺基酸，是家裏必備的食材，孩子也特別愛吃，今天用紅酒醃了牛排，再佐以黑椒醬，最後撒上烤過的杏仁片，不同的口感！”食材明細主料牛排（2塊）小胡蘿蔔（2根）杏仁片（適量）雜生菜（適量）輔料鹽（適量）紅酒（適量）黑胡椒醬（適量）黃油（適量）蒜末（適...
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![快手豆腐皮涼菜的做法 牛排三明治+快手豆腐皮涼菜 快手豆腐皮涼菜怎麼做]( "快手豆腐皮涼菜的做法 牛排三明治+快手豆腐皮涼菜 快手豆腐皮涼菜怎麼做")
- “換一個角度來享受家常快煎牛排的美味，這樣一個三明治不僅會更對得起這一塊標緻牛肉，而且焦香的肉片和麪包還有酸黃瓜的搭配會讓你胃口大開！一塊恰到好處的肉眼牛排就是這一餐的主角，還有salad？嗯，涼菜，豆腐皮和番茄還有鮮嫩的香菜，特別加入香醋和紅糖一起調味。對了，還要喝點什...
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![番茄牛肉意大利麪的做法 我的午餐--香煎牛排和番茄牛肉意大利麪 番茄牛肉意大利麪怎麼做]( "番茄牛肉意大利麪的做法 我的午餐--香煎牛排和番茄牛肉意大利麪 番茄牛肉意大利麪怎麼做")
- “媽媽每年都會做葡萄酒，今年也不例外，而且提前就做好了。所以今天心血來潮，用媽媽做的葡萄酒做牛排。自己釀造的肯定不同於市場的葡萄酒，不用擔心有添加劑。O(∩_∩)O説做就做！”食材明細主料牛排（一片）自釀葡萄酒（50-10ml）迷迭香（適量）羅勒（適量）牛肉粒（適量）番茄（適量）洋葱（適量）蒜粒（適量...
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![香草新奧爾良煎牛排怎麼做-香草新奧爾良煎牛排的做法]( "香草新奧爾良煎牛排怎麼做-香草新奧爾良煎牛排的做法")
- “美食背後的故事~：牛排的作用：1..補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。2.適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。而且現在的牛排，豬排，羊排都可以在家裏用烤箱或空氣炸鍋做出美味的佳餚，不僅乾淨，還可以和家人一起享受美味了。...
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![松露奶酪牛排怎麼做-松露奶酪牛排的做法]( "松露奶酪牛排怎麼做-松露奶酪牛排的做法")
- “松露與肥鵝肝、魚子醬合稱為“世界三大美食珍品”，松露子實體塊狀，小者如核桃，大者如拳頭。幼時內部白色，質地均勻，成熟後變成深黑色，具有色澤較淺的大腦狀紋理。松露是一種珍稀的野生覃菇。它的營養極為豐富並有着奇異的香味和美妙的口感。作為一種高級美味它為全世界的美食...
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![番茄燜牛排的做法 【番茄燜牛排】 番茄燜牛排怎麼做]( "番茄燜牛排的做法 【番茄燜牛排】 番茄燜牛排怎麼做")
- “牛肉含均衡的必須氨基酸，食品內所含的蛋白質，在體內會被小小單位的氨基酸分解利用，而必須氨基酸無法從體內合成，需從食物補給。必需氨基酸--大人需8種、小孩多2種為10種，牛肉的另一特徵，即是含有均衡營養的氨基酸。發育期的小孩為有強壯的體魄;老年人消化機能退化、吸收能力...
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![砂鍋牛排怎麼做-砂鍋牛排的做法]( "砂鍋牛排怎麼做-砂鍋牛排的做法")
- “這道菜傳統是紅湯麻辣的，今天我做成白湯、但加入了很多黑胡椒粉、使牛排吃起來更香！”食材明細主料牛排骨（800克）紅蘿蔔（300克）輔料大料（少許）黑胡椒粉（10克）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋牛排的做法步驟1、牛排洗淨、漂水、人鍋汆水，2、加入生薑、大料、牛排、炒幹水分，加...
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![山寨孜然T骨牛排怎麼做-山寨孜然T骨牛排的做法]( "山寨孜然T骨牛排怎麼做-山寨孜然T骨牛排的做法")
- “從超市買了塊速凍的T骨牛排，不知如何醃製，瞎折騰了一番，沒想到味道還不錯，兒子説和牛排店的口味差不離，把我美的不得了”食材明細主料牛排（1塊）輔料生抽（少許）鹽（少許）孜然粉（少許）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山寨孜然T骨牛排的做法步驟1、買來的牛排，室温解凍。2、沖洗乾淨，瀝...
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![紅酒牛排的做法 簡簡單單更美味——紅酒牛排 紅酒牛排怎麼做]( "紅酒牛排的做法 簡簡單單更美味——紅酒牛排 紅酒牛排怎麼做")
- 食材明細主料牛排（200克）紅酒（150克）輔料小番茄（適量）西蘭花（適量）檸檬（適量）黑胡椒粒（適量）鹽（適量）黃油（適量）蒜（適量）蠔油（適量）蒔蘿（適量）白糖（50克）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒牛排的做法步驟1、準備好食材。2、牛排兩面的肉用刀背剁鬆。3、加入鹽、蠔油、料酒、黑胡椒粒醃製一小...
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![牛排的做法 牛“排”第一定律 － 烤箱製作法則 牛排怎麼做]( "牛排的做法 牛“排”第一定律 － 烤箱製作法則 牛排怎麼做")
- “很多朋友，尤其是澳洲和北美的朋友，都私下問我牛排如何可以做到五成熟，即mediumrare。對於mediumrare，有種更形象的説法叫mediumpink，也就是説牛排的橫切面呈全粉紅色，即便最中心的部位也不會出現血淋淋的生肉。如果在外面的steakhouse點菜的話，為求廚師更有可能掌控到這個熟度...
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![聖誕節煎牛排怎麼做-聖誕節煎牛排的做法]( "聖誕節煎牛排怎麼做-聖誕節煎牛排的做法")
- “聖誕節的小資牛排餐，二人世界”食材明細主料牛排（150g）雞蛋（1個）西蘭花（100g）洋葱（1個）土豆（1個）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）聖誕節煎牛排的做法步驟1、西蘭花洗淨，切合適大小；用熱水過一遍，大概2分鐘即可。2、洋葱切絲，備用3、牛排買成品的即可，裏面有黃油和配料，按照...
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![Sousvide 牛排怎麼做-牛排的做法 牛排第二定律－低温處理]( "Sousvide 牛排怎麼做-牛排的做法 牛排第二定律－低温處理")
- “低温烹飪，是近年西方廚房的一個潮流。一來煙少了，pm2.5就降低了；二來更能保持食物的營養。今天牛排的第二定律，我就介紹通過低温處理機烹煮出完美的五成熟。説起牛排，最近看到一個帖子提到，如果兩個人的食量都是8盎司，這樣寧可做一塊16盎司的，也不要做2塊8盎司的。一來火候不好...
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![黑椒牛排燉土豆的做法 冬日砂鍋——黑椒牛排燉土豆 黑椒牛排燉土豆怎麼做]( "黑椒牛排燉土豆的做法 冬日砂鍋——黑椒牛排燉土豆 黑椒牛排燉土豆怎麼做")
- “一節牛排骨，用咱家比咱年紀還大的古董砂鍋文火燉着，這亦中亦西的黑椒牛排燉小土豆就誕生啦，配上一大碗炒青菜，兩個人的晚餐也不算寒酸吧？”食材明細主料牛排骨（600g）輔料土豆（3個）洋葱（1個）葱（適量）生薑（適量）配料老酒（適量）生抽（2大勺）老抽（適量）冰糖（適量）黑胡椒粉（適量）醋（1小勺）蠔油（適量）鹹鮮（口...
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![黒椒牛排怎麼做-黒椒牛排的做法]( "黒椒牛排怎麼做-黒椒牛排的做法")
- 食材明細主料牛排（500克）輔料西紅柿（1個）黑胡椒粉（50克）橄欖油（4匙）西蘭花（50克）胡蘿蔔（50克）玉米（1條）意粉（100克）鹽（2匙）蠔油（2匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黒椒牛排的做法步驟1、牛排撒上黑胡椒粉，鹽，耗油按摩均勻，醃兩小時，其餘配菜切片2、香菇用橄欖油加少許水和鹽煎熟3、番茄切丁入...
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![黑椒牛排的做法 【黑椒牛排】--在家也可以做出高大上的牛排 黑椒牛排怎麼做]( "黑椒牛排的做法 【黑椒牛排】--在家也可以做出高大上的牛排 黑椒牛排怎麼做")
- “牛排總是給人感覺高、大、上，高不可攀，原因有三：一是在烹飪操作方面感覺非常複雜，在家做不出西餐廳的美好味道；二是配菜與擺盤永遠不如西餐廳裏的賞心悦目；三是在家吃缺少西餐的那種氛圍和感覺。其實在這個美食與調料的快速發展的時代，西餐也不在是眼中的高、大、上，牛排也是一...
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![T骨牛排配黑椒汁怎麼做-T骨牛排配黑椒汁的做法]( "T骨牛排配黑椒汁怎麼做-T骨牛排配黑椒汁的做法")
- “牛排，小朋友非常喜歡吃的一道菜，一道好的牛排，味道鮮美，口感飽滿，鮮嫩。牛排不一定要到西餐廳去吃，自己在家，亦可以做出美味的牛排，而且做法也不算是很複雜。在家做牛排，最大的好處是你想吃多少就做多少，不像在餐廳裏，一份牛排可能你還沒吃飽，再點一份好像又有點過分，呵呵。牛排我喜...
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![美味托斯卡納牛排怎麼做-美味托斯卡納牛排的做法]( "美味托斯卡納牛排怎麼做-美味托斯卡納牛排的做法")
- “牛排喜歡吃，自己在家做，也是很簡單的，用托斯卡納牛排料就很簡單了哦。。”食材明細主料牛排（3塊）生菜（適量）番茄片（適量）輔料托斯卡納牛排料（10克）橄欖油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味托斯卡納牛排的做法步驟1、牛排切成2釐米的厚片，用擀麪杖敲鬆。2、加入托斯...
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![飛餅卷牛排怎麼做-飛餅卷牛排的做法]( "飛餅卷牛排怎麼做-飛餅卷牛排的做法")
- “很快手的早餐，為偶爾犯懶解決了早餐問題。用的都是半成品，加工起來相當方便，但是味道鮮美，自己製作乾淨衞生。”食材明細主料孜然味飛餅（2張）牛排（1盒）植物油（適量）輔料生菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）飛餅卷牛排的做法步驟1、準備用料，用的都是半成品2、牛排盒中的配料...
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![芝加哥牛排的做法 美味西餐——芝加哥牛排（黑椒味） 芝加哥牛排怎麼做]( "芝加哥牛排的做法 美味西餐——芝加哥牛排（黑椒味） 芝加哥牛排怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（150克/人）蒜頭（兩瓣/人）黃油（5克/人）COOK100黑胡椒醬粉（10克/人）輔料洋葱（半個/人）COOK100芝加哥牛排料（5克/人）COOK100西餐香草（5克/人）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝加哥牛排的做法步驟1、牛肉切成半個巴掌大小的塊狀，用玻璃瓶或肉錘子拍鬆，擀麪杖或者刀背也可...
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![黑椒蒜子牛排怎麼做-黑椒蒜子牛排的做法]( "黑椒蒜子牛排怎麼做-黑椒蒜子牛排的做法")
- “今天把牛排切成小塊，用蒜子來燒，算是西餐中做了吧，不過味道依然不錯，稍做擺盤作為家宴菜也是很不錯的。”食材明細主料牛排（2塊）大蒜（2頭）圓葱（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）白糖（適量）蠔油（適量）植物油（適量）黃油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑椒蒜子牛...
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味味甜
